Köszönöm a linket, jópofa dolgok vannak ott tényleg. Majd kiteszem a fórumozók kedvenc oldalai közé, akkor máskor és másnak is elérhető.
Amikor a gyerekeim egész picik voltak - és ez bizony nem ma volt már - akkor nálunk a TV távirányító volt állandó életveszélynek kitéve. Amikor már annyi teát sikerült a cumisüvegből rálocsolni a gyerekeimnek, hogy a gomjai végképp beragadtak, akkor mi is hívtunk egy szerelőt. 10 perces munkával szétszedte, bedugta az egészet a csap alá (!!), kimosta és egy hajszárítóval kiszárította. Mindezt, akkor 2.000.- forintért. Azt modta, hogy azt kellett megfizetni, hogy ő tudta, hogy mit lehet és mit nem a távirányítóval. Mondanom sem kell, hogy többet ezt a szerelőt nem hívtuk, de a távirányítót ettől kezdve prímán meg tudtam szerelni én is
Nemrég ment el a tűzhely szerelő, és elhatároztam, hogy kitanulom a sütőszerelés mesterségét, hogy a semmivel sokat keressek! szerencsémre nem kellett alkatrészt cserélni, mert valami érintkezési hiba volt.De használni így sem tudom még, mert a tűzhelytakarítás közben, valahogy kinyomtam a benne lévő üveget, amit közölt hogy 5000ft-ért ragaszt vissza.Én meg úgy döntöttem, hogy másképp oldjuk meg. Majd az apukám kitalál rá valamit.Szóval dolgozott a szerelő kemény 2 percet a sütőn, (levette a gomboknál az elejét, megbirizgálta a vezetékeket, és visszaszerelte).és mondta, hogy 1500 ft a kiszállás, és 1000 ft a szakember, amit bevallom nem nagyon értettem, mert hogy szakember szállt ki 1500 ft-ért is?! na mindegy.Ehhez én kicsi vagyok! na majd még jelentkezem!
Szép napot mindenkinek!
Ugye milyen sok szép minden van ott Margitka? Majd még keresek ilyenekt!
Tudom, hogy tartozom a receptesbe beírt receptekkel, de sose jutok odáig, hogy azt is megcsináljam. Bocsánat érte, igyekszem hamar pótolni, üdv, Margit
A málnát két módon gondolom előkészíteni. Ha valakit nem zavarnak a benne levő magok, akkor csak egy krumplitörővel összenyomni. Ha a magokat ki szeretnénk szedni belőle, akkor az összetört málnát fel kell főzni, mint a lekvárt és rövid forralás után paszírozni, majd langyosra hűteni. Én az elsőt választanám. ( A második biztosan hígabb lesz, de lehet, hogy az első verziónál jobban lágyul a tészta a dagasztás közben.)
60 dkg BL 80-as liszt 1-2 tojás sárgája 5 dkg margarin 2 dl málnamassza 1 dl tejföl (sűrű) 1/2 kk só késhegynyi aszkorbinsav 2,2 dkg élesztő 15 dkg cukor
( 2 t. sárga= 0,5 dl, 5 dkg marg.= 0,5 dl, 1 dl tejföl = 0,6 hígabb folyadék, 15 dkg cukor= kb. 1 dl, 2 dl málna, ez összesen kb 4,6 dl folyadék)
Ez a folyadék egy kicsit soknak tűnik, de nem nagyon lehet már miből visszavenni. Elképzelhető, hogy a hozzávalók sűrűsége miatt ez mégsem olyan vészesen sok. Itt jó az édesítőszer, mert abból 2-3 kk kellene és akkor lehet növelni a tejföl és a málna mennyiségét.
Ha nagyon mászik a tészta dagasztás közben, akkor lisztet kell hozzá tenni (mérve, ha kérhetem :-))
A szokásos 3x20 perces dagasztás, kelesztéssel csinálnám, majd feltekerve 2 formában sütném. Nem hiszem hogy a tésztába friss málnát lehetne tenni, mert a sülés közben nagyon sok levet enged, bár biztos finom lenne benne. Talán kísérletképpen az egyiket kinyújtva meg lehetne szórni egy kis málnával, kézzel óvatosan a tésztába nyomkodni és így feltekerni.
Nos, ennyi lenne. Nagyon sok benne a kérdőjel, ezeket szoktam pontosítani, amikor csinálok valami újat. Kíváncsi vagyok, hogy elnyeri-e valakinek a tetszését és kipróbálja-e? Ha igen, akkor sok sikert kívánok hozzá, és kénék szépen beszámolót róla
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Jó éjszakát Kartika és Szokimoki, aludjatok jól. Ezt a szépségeet hol találtad Szokimoki?
Közben meghoztam az ide tartozó képeket is.
Kartika kalácsa kuglófformában készült, de csak megkelve sikerült lefényképezni. Biztos nagyon finomra sikerült, ha a következő fotózás előtt elfogyott
Piroskáéknál születés és névnapot is ünnepeltek ezzel a szép Joghurt tortával. Sok boldogságot kívánok minden ünnepeltnek!
Masala a sütéseiről is küldött képeket....
.....az új szilikonecseteiről......
....és a fia diplomaosztó ünnepségéről is. Gratulálok a fiadnak Masala!
Ez a csokor, hát mit is modjak, fantasztikus
Gratulálok mindenkinek a szép és finom sütéséhez. Szép napot kívánok holnapra, üdv, Margit
Hát lányok egy órára elmentem innen és már alig győzök visszaolvasni. Irigylem azt akinek ennyi klasz gyümölcs van a kertjében, én minden gyümölcsöt imádok, de a málnát nagyon. (szeder, áfonya nyam,nyam)
Megyek én is feküldni, holnap korán kelek és hosszú napon lesz. Üdv. neketek jó sütögetést holnapra szép hétkezdetet. Közeleg a találkozó ideje, jó lesz. Nelly ne izgulj, biztos odatalálsz könnyen.
Megjegyzem, már fogy a csapat, ahogy közeledünk a holnaphoz. De hát holnap munkanap, ráadásul hó első munkanapja, és nálunk pl zárjuk a júniust, készítjük a könyvelőnek a havi dolgokat. Gondolom, ez másutt is így van. De szerencsére még nem lesz dög meleg. Azért láttam a szombati előrejelzést. Talán nem kerti partit, hanem strandolást kellene megejtenünk ha így haladunk. De lehet, hogy már az sem elég, és hóágyút kell beszereznünk, hogy a nagy hőséget valami hűvös enyhítse. Na de nem csinálom Margitkának a parát, meg a programot. Csak már irtóra kíváncsi vagyok Rátok! Na meg arra, hogy milyen ügyesen fogok eljutni oda? Még jó, hogy nem kell bemenni Budapestre! Azért időben el fogok indulni, és inkább én várok, mint Ti - rám. De majd meglátjuk. Addig is most elmegyek szunyálni. Álmodjatok szépeket, jó éjszakát gyerekek! Nelly
Tudod MArgitka én is így szoktam lenni. El kezdem keresni az utolsó hozzászólásomat, hogy onnan olvassak vissza, mert nem szeretnék lemaradni semmi fontosról, aztán meglepődök, hogy mennyi mindent írtatok, sütöttetek, és csak olvasok, olvasok, és gyönyörködöm a sok szép finomságban. Nelly
Elmentem a leveleimhez, elkezdtem menteni a képeket és mire néhány levéllel végeztem, addigra kétszer annyi várt
Most végeztem a képek lementegetésével, visszanézek, hogy itt mi újság, erre nem találom az utolsó ismerős hozzászólást. Megyek olvasni és aztán hozom a képeket. Nagyon sok szépet kaptam, örülök neki.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
, aranyos dolgokat varázsoltál ide. Ettől most nekem is mosolyognom kell és ez jót tesz 
,
,
Nelly
nelly
