Megmondanád nekem is az élesztő átváltást? 1 csomag porélesztő mennyi frissnek felel meg? Rákattantam dédi rumos kuglófjára, annyira dicséritek, hogy meg kell sütnöm.
Jolbekaptam a horgot! Orulok hogy sikerult a kenyersutodet megfabrikalni!Sussel az egyikben kenyeret a masikban kalacsot. hihi VIKI, fagyos lehelleteket is kuldhetsz, mert gatyarohaszto itt is.Foleg a paratartalommal.Mindenki csak lezeng mint a zombik.
Bocsánat.... addig, addig, hogy mire leirtam mint nem találok, s el is küldtem egyből meg is találtam a száraz és hagyományos élesztő átszámitását. Köszönöm, ha eddig is fáradoztatok volna :) csak ezért találtam meg, mert felkapcsoltam a villanyomomat :) :)
Sziasztok !
ILDIKÓ !! --- jaj de sajnállak, hogy ugymond "bevetted" a fagyikészitő masinámat :) csak vicceltem, mert Te irtad, hogy a lányok ebben a dög hőségben tuti elmentek nyaldosni :) Én inkább -szintén ebben a hőségben- hősiesen sütöttem egész hétvégén. Nem kapta, ugyanis nekem megfelelő dagasztógépet, igy inkább választottam egy másik kenyérsütőt, miközben az is kiderült hogy az enyémet egy fél éjszaka altt megcsináltam. No de ennek van egy kis története. Beinditottam -a most már régi- (két lapátos) kenyérsütmet, s láss csodát?? --- nem müködött csak az egyik lapát. No semmi baj gondoltam, majd leszek én a másik. (Szerelőnél volt pár napig,)
Amikor elkészült a kovász a velem együtt kétlapátos kenyérsütőbe, akkor jött a csavarhuzó -de ekkor már éjfél közeledett- Mindegy: régi gép darabokra szedve, ékszij visszarakva, s müködik. Itt állok két kenyérsütővel, ami ilyen melegben egyáltalán
nem gond, majd beépitjük a klimát :) :)
Van viszont egy komoly kérdésem: már annyit olvastam az oldalon, hogy egyáltalán nem tudok visszatekeregni. Mutassatok utat, hol találom meg a száraz és a hagyományos élesztő átszámitását ??? Szeretném az uj gépet -a 3 nap próbaidő alatt- totál kipróbálni, de nem akarok száraz élesztőt használni
ILDIKÓ !!!!!!!!!! nem vesze fagyigépeeeeet :)
Inkább küldök egy fagyos, fagyis puszit ebben a hőségben. //Viki
Istenke eltessen eroben-egeszsegben nagyon soka!!Sok szerencset es boldogsagot kivanok az eletben! eeees: Termeszetesen!!! : Az eleszto szelleme legyen mindig Veled is!
Sziasztok Pékecskék!
Nagyon szépen köszönöm mindenkinek a köszöntést. Név szerint: Limara, Maryenne, Zsula, Pannika, Nelly, Ildikó, HBKati, Sumi48, Georgina, Viktória, Kiskukta, Brigitta.
Mrgitkáról tudtok valamit? A születésnapján megköszöntöttem, de azóta sem válaszolt. Remélem nincs semmi baj.
A tortára cukormázat csináltam végül, de nem lett tökéletes. Majd megmutatom.
Egy hét múlva nyaralni indulunk, így mostanában ehhez gyűjtögettem az anyagot.
Jó pihenést mindenkinek.
Piroska
Szivesen! Aztan hozzal am fotokat a fagyitunemenyekrol ha nyalni nem is tudjuk de annal nagyobbakat nyeldesni AZT igen.Ugyes legyel a fagyigep vasarlassal is! Multkor itt volt azt hiszem a LIDL-be egy franko. 200 eurot kertek erte kb ha jol emlekszem, de EZ teljesen automatikus volt. Azalatt AZT ertem hogy ez magatol hutott is am ill. fagyasztott es nem kell az akut a frigoba kulon 24 orat lefagyasztani ahhoz hogy 1 liter "lagy "fagyit kapjal. Az ILYEN fajtak sztem nem erik meg.Nemtud jo minoseget kesziteni allagra. Multkor voltam viszont egy "olasz"fagyizoba. kepzeljetek, kokemenyre fagyasztottak a fagyit. Micsoda kar erte. Nem is vettem 1 db-ot sem.Kiabrandito.Szoval jol nezz korbe mielott veszel. Arban is jol kulonbozhetnek. Szerencses vetelt kivanok!!
Ildikó ésMaryenne !
Köszönöm szépen a kedvességeteket, s főleg a gyorsaságotokat, ebben a nagy hőségben :) Ma délutánra már kiderült, hogy a kenyérsütőmnek csak az ékszija csuszott le, ezért nem forgott csak az egyik lapátja. Igy aztán egyelőre még megkegyelmezek neki. Dagasztógép témában kiszemeltem egy bosch márkát. Ennek elég nagy a keverőtála, és a fordulatszáma is megfelelő lenne, de most Maryennebiztatására maradok a kenyérsütő két jó kis lapátjánál. "Öreg róka" vagyok már, de még mindig nagyon tudok izgulni, ha egy uj feladatba kezdek, pedig ez a reggeli/- esti friss pékáru asztalra kerülésével a férjem kiváncsiságát jól felkevertem :) (Én nem vagyok kenyér fogyasztó, nem tudom miért, de nem vagyunk jóban)
Hasznos és jó tanácsokat adtatok, amit köszönök szépen. S ha bátorságot meritek a sütéshez, a fotók nem mardnak el. (Kelttésztát eddig mindig kézzel készitettem, de abból soha sem tudok eleget sütni)
Legközelebb hozom a receptet és a fotót is. Most nem sikerült betenni. Köszönöm mégegyszer a segitségeteket, s indulok vásárolni (Ildikó) veszek egy fagyi gépet is :) Puszi Nektek. Viki
Kenyér péksütemény dagasztására legjobb a kenyérsütőgépsőt és a kalácshoz és egyéb kelt tésztákhoz is azt használom. Van amikor abban kelesztem dagasztás után kikapcsolva van amikor kelesztőtálba.
Dagasztottam egy ideig robotgéppel az is jó volt de szerintem 20 perces dagasztást csak a kenyérsütő géppel tudtam elérni ezzel sokkal jobb kelttésztát lehet csináni! Ha dagasztó géppel akarsz dagasztani akkor szerintem 500 watt feletti teljesitményüt vegyél. Jobb márkanévvel rendelkezőt. Nekem robotgépem Ufesa van az is nagyon jó de ez csak 300 W-os és szerintem a mindennapos strapása a kenyérsütő jobban bírja!
Udvozlegy Nalunk!Ugyan nem vagy mar kezdo de ennek ellenere: Sok-sok szerencses sutogetest kivanok!! "Az eleszto szelleme legyen mindig Te veled is! "" A lanyok, majd jonnek am, es segitenek neked kerdesedre valaszt adni, de ugygondolom a melegtol mindenki ki van tikkadva es igy par napja csendesebb az oldal. Sztem fagyit is nyalogatnak suttyomban. hihi Nem tudom otthon van e kulon dagaszto masina. Sztem aki ilyent vett, az mind robotgep habvero stb kutyu. A lenyeg hogy a teljesitmenye legyen magas mert maskent a motor hamar tulterhelodhet, mert nem birna a kemenyebb dagasztasokat. Arra is vigyelj hogy mekkora az ust befogado terfogata./Literben/ Limaraeknak Bosch markaju van azthiszem. En szeretem a Moulinexet, de itt aztmar nem lehet kapni. Naaagy sajnalatomra!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Orulok hogy sikerult a kenyersutodet megfabrikalni!
Sussel az egyikben kenyeret a masikban kalacsot. hihi VIKI, fagyos lehelleteket is kuldhetsz, mert gatyarohaszto itt is.Foleg a paratartalommal.Mindenki csak lezeng mint a zombik. 
csak ezért találtam meg, mert felkapcsoltam a villanyomomat :) :)
Sok szerencset es boldogsagot kivanok az eletben! eeees: Termeszetesen!!! : Az eleszto s
zelleme legyen mindig Veled is!
de ennek ellenere: Sok-sok szerencses sutogetest kivanok!! "Az eleszto szelleme legyen mindig Te veled is! "" 
