Én is szoktam kaprot lefagyasztani. Kiadagolva tekerem be nylon zacskóba és főképp kovászos uborkához használom. Valahogy sose kapok akkor kaprot, amikor uborkát lehet kovászolni. Ha apró kaporra van szükségem, akkor én is kézzel összetöröm, mint ahogy Kriszti írta.
Julika! Én megmosva,vízmentesen zacsiba teszem,vágás nélkül a kaprot mindig,és megfagyasztom.Ha megfagyott,megfogom,és zacskót megmarkolászom,így atomjaira esik,nem kell vagdalni,Én szoktam kaporszószt,nagyon finom egy nyári tejfölös fejtett bab levesbe,isteni a kapros zöldbab leves vajasgaluskákkal,és a kapros túrós lepény is.Kovászos uborka?Ettem már olyan székelykáposztát is,(csinálni is szoktam)ami kapros ,nagyon finom.Persze,csak annak,aki szereti....
Sziasztok! még csak Nelly sütőformájáig olvastam vissza,erre írnék valamit.Én még emlékszem arra az időszakra,mikor kijártak a szüleink vásárolni.Múlt év karácsonyán mi is így jártunk,és ott szereztük be a játékokat a lányoknak.A baba,amiért a lányom meg volt őrülve,itt nagykerben 20-21.000 Ft volt,ott nem volt egészen 8000 Ft,átszámítva.Szerencsére ment ki ismerős,így csak megkérnünk kellett.Van egy honlapja a Shopping Cityben a játékboltnak,ha valakit érdekel,szívesen leírom.Olvasok tovább,addig is sziasztok,Kriszti
sütöttem ma rebarbarás pitét. Nem lett nagyon dekoratív, de fincsi. A receptet a mindmegettéről szedtem. Annyit variáltam rajta, hogy a megadott lisztmennyiség fele tk liszt lett. Kicsit féltem ettől, hogy így is elég könnyű lesz-e a tészta, de egy kicsit több sütőport tettem bele, és megsült, átsült rendesen. No meg egy kicsit így egészségesebb lett.
Szia Superkeri ! Úgy látom nem vagyok egyedül ezzel a dologgal, csak az a baj, hogy Ő sokkal mobilabban mozog napközben a városban a munkájánál fogva, én meg 8-17 óráig általában a munkehelyemen ülök, hétvégén meg olyan sokan vannak, hogy egy sütőformáért nincs kedvem elmenni. Na majd kiderül... Üdv.Julika
Ja, még annyit akartam elmesélni, hogy a lányomék kinn voltak Ausztriában márciusban sielni. És hoztak nekem egy dobozt, amiben 3 db szilikonos sütőforma volt. Egy királytorta, egy normál torta, és egy kuglóf forma. Mindegyik kék színű volt, a méretük hasonló volt, mint amit itt árulnak, csak az volt az eltérés, hogy a doboz kb.3 euró volt összesen. Hát nem semmi! Nálunk bezzeg! Nelly
Szia Majorkaj! Mosolyogva olv, a tervezett vásárlásról. Hát nálunk is (egyebek mellett) hasonló kifogások voltak a férj részéről. De az a lényeg, hogy most már meg van a sütőforma.
Margitka! Holnap szeretném megsütni a Francia rozsos kenyeret. Nekem már van kész kovászom, légy szíves írd meg ,mennyi kovász kell a tásztához. És tennék hozzá a lenmagpehelyből is, kb. 1 ek---mehet? Köszi
Sziasztok! Ma voltam a Metróban, és láttam vanília aromát 1 l-es kiszerelésben 1200 Ft. körüli áron. Meg láttam ezt a bizonyos királytorta formát 2 méretben. Csak azt nem értem, hogy mi a csudáért árulnak 28 és 30 cm-es méretben? Lehetne egy kicsit nagyobb az eltérés közöttük. Persze ezek nem szilikonosak, hanem teflon szerűek. Nekem sikerült vennem nemrég a WS-kerben 35,5 x 15,5 cm-es teflonosat, amibe belefér egy 50-60 dkg lisztes adag. Nem kell elfelezni. Ezt is csak úgy sikerült megvennem, hogy Kecskeméten megszünt a boltjuk, és áthozták Szegedre a maradékokat. Én meg szerencsés voltam, mert csak ez az egy darab volt. De ha látok, akkor veszek még ilyet, mert hátha kell valakinek ez az igazi nagy kenyérsütő méretű alkalmatosság. Sajnos, a hétvégi nagy piacunkon idén még nem láttam, pedig a románok is szoktak hozni. A Corában is akcióznak sütő akármiket. De egyik sem szilikonos. Én már régóta keresek szilikonos papírt, de még tényleg nem láttam a Corában. Igaz, mostmár van szilikonos lapom, már csak kíváncsiságból nézném meg, hogy milyen. Mert venni már nem vennék. Minek? Jó ez a lap minden sütihez. jó sütögetést! Nelly
Sziasztok! Margitka gyönyörűek a csikos kiflik! Hol a recept? Batka "felizgattál" a zsömlékkel! sokban egy az izlésünk, én is szeretem a zöldűszereket.
A multkor csináltam füstölt béconos-sajtos kifliket és nagyon izlett, ma is mindjárt sül. (igaz az enyémben nincs sajt, nem igen eszem) ha előbb olvasom belecsempészek egy kis kaprot a fagyasztóból. Na majd leközelebb. Nem győzök visszaolvasni, de most megyek lefeküdni, hajnalba keltem vidékre mentem és nemrég jöttem haza. Holnap is korán kelek és kissé log a b...m.
Szia Nelly ! Most olvastam csak visszafelé a tegnapi hozzászólásoakt, emrt ugye nekem korán fellövik a hálósipkát nem úgy mint Nektek. Köszönöm szépen, hogy Te is megírtad mennyiért láttad a sütőformát. Nem kell elnézést kérned, mrrt azért vagyunk, hog aki tud segít a másiknak. Köszönöm még egysezr. Sajnos Cora hozzánk messze van, Metro viszont nagyon közel és ott most olcsóbb is. Igaz azt nem tudom nem akciós-e most a Metróban és meddig. Na most hangosan gondolkodtam. Üdv.Julika
Batka ! Hát nem semmi amiket kitalálsz. Eszembe nem jutna, hogy ezeket a zöld fűszereket mire lehetne használni, pedig most is figyel egy nagy csokor kapor a hűtőben, mert kaptam egyik rokonomtól. Én meg nem tudok vele mit kezdeni. Üdv.Julika
Szia Bezsa ! Köszönöm. Úgy látom nincs min gondolkozzak ennyi pénzért. Holnap megy a párom a Metróba. Megpróbálom megfűzni, hogy vegyen egyet. Hát sok reményt nem fűzök hozzá. Ugyanis pasiból van: minek ez nekünk, van amiben süssem... Na majd kiderül sikerül-e. Üdv.Julika
Superkeri, sztem a 90%-ost hígítsd fel kétszeresére, a vodka is csak 36-38% körül van, különben nagyon fog csípni. Egy teáskanálnyit szoktam kb. fél kiló szárazanyaghoz vagy fél liter folyadékhoz, de igaziból kóstolgatni szoktam - ezt túladagolni nem lehet :-) Ha nem sajnálod belőle a vaníliát, Chili&vanília azt írta, három hét alatt jó lett neki.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ugyanis pasiból van: minek ez nekünk, van amiben süssem... Na majd kiderül sikerül-e. Üdv.Julika