A száraz anyagokat öszekeverjük, a nedves any.-at szintén összekev. és a kettőt egy keverőedénybe öntjük.Kb. 1o percig dagasztjuk,ha kell,még adhatunk hozzá kevés lisztet. Akkor jó,ha az edény falától elválik. Labdát formálunk belőle, és 1,5 órág kelesztjük. Lisztezett deszkán 15 db-ra vágjuk,rudakat sodrunk belőle és gyűrűkké hajlítjuk, a végüket összenyomjuk.
Lobogva forró cukros vízben addig főzzük,amíg feljönnek a víz tetejére.Megfordítjuk és még 1 percig főzzük.Alaposan lecsepegtetjük és olajjal kikent vagy sütőpapíros tepsibe rakjuk. Felverünk egy tojást és lekenjük a tésztákat. 23o fokra melegített sütőben kb. 15 percig sütjük.
Hú Batka! Hogy Te miket kitalálsz!! Máris éhes lettem. Írok a Mit főzzek-be a zsemlédhez passzoló finomságot!
Ma hozott a férjem a patikából 96%-os alkoholt, de csak 2 dl-t kapott(árat nem tudok), most már csak van.rudat kell venni és már csak várakozni a finomságra. valóban több hónapig? Ugye ebből az eszenciából nem kell sok egy-egy alkalommal?
Margit, csak mondani kellett, most skype-olt rám az öcsém, és rögtön megkérdeztem. Az övében, amikor le akarja menteni a képet, a Save as... (mentés másként), és amikor felugrik az ablak, ahol meg lehet adni a kép nevét, ott van egy Options (Beállítások), arra kattintani, ott a csúszka a méret/minőségállításhoz.
sziasztok, már megint győzök visszaolvasni! Az elmúlt napokban csak kétszer sütöttem, a virslis buci tésztájából kapros-füstölt sajtos zsemlét, de még aznap felfaltuk ketten, annyira jó lett, másnapra viszont nem maradt füstölt sajt, így kapros-petrezselymes-zellerzöldes zsemléket csináltam, hát az se volt kutya! Még próbálkozom hasonló zöldfűszer-kombinációkkal, ezeknek nagyon enyhe, mégis jellegzetes íze van, nem úgy, mint múltkor az olaszos kenyérnek, így bármihez el lehet harapdálni. Az egyik nap meg felesben tk. búzaliszttel sütöttem, de alig akart megkelni, annyira hideg volt.
A vanília aromát én annak idején elég bőkezűen mértem, szóval lehet, hogy túladagoltam, azért lett keserű. Kertünk nincs, még jó, hogy a narancslekváron kívül nem szeretjük a lekvárt. Viszont egy meggyfának örülnék. Az ACDseet elfelejtettem megkérdezni...
A kenyér is meg a zsemle is finom ropogós lett. Azt a minit amit láttok majd a képen kénytelen voltam megenni.
Rám szólt, hogy egyem meg.
Én meg szót fogadtam.
Sziasztok !
Ma megsütöttem a lányom bankettjére a sajtos pogit, én ezt eddig hűtőbe kelesztettem és nem hajtogattam, ez Margit2 recije volt és Szokimoki írta be. Nagyon finom lett.Sütöttem még gyümölcs tortát is.+ lángost.A 3 üveg eper lekvárból 1-et megdézsmált a család, úgy nézem el kell dugnom a többit hogy télen legyen azért fini csemege.Ma meggy lekvárt tettem el.
Nem is írtam lett egy új kenyérsütőm, ugyanaz mint a másik Hauser BM-660 nekem ez bevált.
Írtam hogy a régi picit rendetlenkedett beszorult a tengely.Párom szétszedte, de valami nem stimmelhetett mert az üst ferdén megy csak bele, igaz így is tökéletesen működik.
Szóval fagyasztó ládát akartunk venni, találtunk is, egy darab volt belőle,ami A+ kategóriás is volt és nekünk is jó volt. Igen ám de a párom észrevette hogy a sarka a tetőnél el volt törve, javították, ragasztották és ez látszott, legalábbis ő észrevette.
No mondja az eladónak hogy akkor kérünk árengedményt.Én meg megláttam a kenyérsütőgépet aztán mondtam hogy inkább az engedmény helyett azt.14000ft volt a gép, azt mondta 7000Ft-ért oda adja ha így jó az árengedmény rész. Na így lett gépem új. Nagyon örülök neki mert nagyon szeretem.
Bocs hogy ennyit írtam ! Üdv! Nogea
Ismét gyönyörű lett a kalácsod! Nem kell nagy képzelőerő ahhoz, hogy az illatát is érezzük. Köszönöm, hogy megmérted a súlyát. V.színű, én majd felezni fogom a 60 dkg-os reciket , ígylegalább gyakrabban süthetünk az új formában.
Sziasztok!
Most olvasgatok a fórumba nem nagyon van idöm rá
.hét végén ballag a lányom és sütögetek ahéten
.Szombaton ébéd a ballagás után sok adolog.
Mar g itkának k üldtem képes lapot kicsit meg késve névnapjára.
Állmos vagyok már elfáradtam 3kg sósat sütöttem
ma 1kg perecet 2kg sós kekszet a gáz lángon.
Jó éjszakát mindenkinek aki még nem alszik.
Üdv:Rózsika
Megvágtam a kalácsot, csináltam képet és sajnos (most!!) meg is kóstoltam. Nagyon jó lett, amilyen intenzíven illatos, olyan finom is lett.
Szokimoki! A kiöntött pecsenyelét még én is sajnálom Olyan sok finomságot lehet belőle csinálni, az nekem mindig egy kincs. Kíváncsi vagyok a holnapi kalácsodra, majd mesélj róla, üdv, Margit
Köszönöm szépen a szilikonos sütőlappal kapcsolatos infókat. Majd még gondolkozom rajta. Én a corában szoktam venni a szilikonos sütőpapírt, és már vagy 2 hónapja egyáltalán nem találok. Lehet, hogy mégiscsak beruházok egy ilyen sütőlapra, hogy kipróbáljam és hogy legyen itthon ha épp elfogy a s.papír. Tényleg jó találmány.
Nagyon szép dolgokat sütöttetek. Az én fantáziámat nagyon izgatja Margitka pecsenye kenyere.Anyukám sütött a hétvégén olyan húst aminek jó lett volna ehhez a leve, de elfelejtette hogy én mit szeretnék, és kiborította. Lehet, hogy a héten be kellene iktatnom egy ilyen hússütést, (csak még hús kell hozzá)hogy legyen hozzávalóm a kenyérhez. Holnap sütök egy kis mogyorókrémes kalácsot, csak az a baj, hogy nem kaptam nutellát, csak a metro saját mogyorókrémjét, ami mogyoróskrém, és nem tudom, hogy ezzel milyen lesz?Na majd beszámolok róla.
Bezsa, a gyurs almas suti elkeszitesenel Te kinyomod a lereszelt alma levet? Fini lett a suti, Csak ugy gondolom kevesebb almaval v. a levet kinyomkodva kene keszitenem.Az enyem egy kicsit a szep feljovetel utan picit visszaesett.En dupla adagot keszitettem mert nalunk az ilyesmi nem marad 1 napig az asztalon. Koszi a segitseget.
Ne hallgassál csak el, mi lenne a fórumunkkal, ha mindenki ezt tenné
Kész a kalácsom, isteni illata van és bár kicsit megrepedt kelés közben, azért elfogadható a kinézete is. Most már a paprikás-csíkos kiflim kel, most 2/3 adagot csináltam.
A kovászos káposzta receptjét már feltettem itt az oldalon, az egyéb receptjeim között található, de most ide is kiteszem.
Szia Tundibundi! 4-5 programtáblám van már, de sajnos kétkarosra nincsen. Mivel nekem egykaros gépem volt, és van igy ez kicsit más. Talán annyit érsz az egykarossal amik fent vannak, hogy tudod melyik programon mi hogy követi egymást és egyszer leméred a tied és mellé irod. Bocs, nincs jobb ötletem, de ha valakinek van más kétkaros gépről táblája, elküldheti és azzal hasonlitsd össze. Olyan sok egyforma van!
Én ugyan nem vagyok Bezsa, de a Corában 1800.-Ftba kerül. És szép kék színe van. Bocs, hogy belevauztam! Egyébként szuperek ezek a szilikon formák! Jó ötlet volt, hogy kitalálták. Na, én sem kotyogok tovább. Legyetek jók! Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Üdv
, üdv, Margit
