Segítségre lenne szükségem: van egy hausmister 1000-es kenyérsütő gépem, de elveszett a receptkönyve. Kérem ha tudtok valaki segítsen!
KÖSZÖNÖM!!
Válasz:
Zita a kenyérsütő gépek receptjei általában használhatatlanok. Itt a jobb oldalon a RÖVID ISMERTETŐK téma alatt megtalálod a géped használati utasitásait.
KENWOOD BM 200 MAGYAR HASZNÁLATI UTASITÁSÁT KERESEM SOS. SEGITSETEK. KÖSZÖNÖM.
2009.03.30 15:49
Orsi
„Sziasztok!
Egy kis segítségre lenne szükségem. Kaptunk a párom szüleitől egy régi kenyérsütőt. Talán háromszor használták és évek óta a pincében "porosodott". Sajnos a leírása nincs meg! Ha valaki tudna küldeni, nagyon megköszönném! A kenyérsütő típusa: Huser BM-891! <borsi.ka@freemail.hu>”
Válasz:
Szia!
Erről gépről sajnos nincs ismertetőnk. NAgyon sajnálom, hogy nem tudtam segíteni.
Kérem segítségeteket abban, hogy Bp.-en hol lehet kapni BL 80-as és egyéb -nem BL 55-ös- lisztet.
Hetek óta kutatok. Csak egy kisebb közértben van, de ott nagyon-nagyon drága, vagy P.lőrincen, ahol olcsóbb ugyan, de a távolság miatt ott vagyok, mintha a drága helyen veszem.
Kérem segítségeteket.!!!
Köszönöm: kata
Sajnos nem tudtam az "általános"-ba belépni, azért itt próbálkozom.
Köszi. Nem sokszor jövök én sem, csak éppen iszonyú pipa voltam (természetesen magamra), hogy már megint elrontottam valamit, de nem tudtam, mit? Persze a 3 ronda kenyér elkészítése után iszonyúan utáltam, hogy tehetetlen vagyok. Gondolkoztam állandóan, hogy mit izéltem el és azt hiszem, rájöttem.
Azért írtam ide, mert ez tünt a legegyszerűbbnek és leggyorsabbnak.
Margitka egyéb elfoglaltsága miatt mostanában ritkán tud jelentkezni!
Limara mindig válaszol a segítség kérésre,de ne itt jelezd a problémádat,hanem az "Általános"rovatban,azt mindig olvassuk!Ott kérdezz bátran,biztos,hogy kapsz segítséget!!
Gépi kenyér receptből sütöm a kenyereket, de a sütőben (a gépben történő dagasztás után). Eddig szinte minden ok volt. Most viszont a kenyér íze jó lett, de hatalmas kráterek keletkeztek rajta. Sütés után, mintha az egész felső héj is le akarna jönni. Picit olyan, mintha leveles tészta lenne, vastag levelekkel. Jó, hogy másféle lisztet kaptam (merthogy Bp-en eleve nehéz BL 80-asat kapni), de mégis úgy érzem, hogy valamit biztos, hogy én rontottam el.
Eddig milyen büszke voltam a kenyeremre, most meg süllyedek magam alá:):):) Már csak azért is, mert állandóan kérdezem a gyerekeimet, hogy kérnek e?
Nem szívesen zavarok senkit, de hát Te értesz ehhez. Itt állok (ülök) az alapanyagokkal és nem merek hozzákezdeni.
Nagyon megköszönném a segítségedet, vagy azét, aki rajtad kívül olvassa e bejegyzést.
Nagyon köszönöm!!!!!
Kata
2010.09.21. 10:55
Enikő
Ja, elnézést, úgy értettem, hogy esetleg van-e leírásod, és tipped arra, hogy a mérők hiányát mivel pótolhatom? Előre is köszönöm, ha tudsz segíteni.
Enikő
2010.09.21. 10:50
Enikő
Kedves Margit!
Kaptam egy Clatronic BBA 2594-es kenyérsütőgépet, használati utasítás, és mérők nélkül. Tudnál-e segíteni, mert így nem sok hasznát veszem.?:)
Már régen lapozgatom az oldaladot, nagyon sokat segitett sütésben főzésben. Az első gépi kenyérreceptedet használom még most is
Egy nagy gondom van ebben kérem a segitségedet. Elromlott a kenyérsütőgépem.
Siesta ETA nagyon megszerettem. Ezen az oldalon találtam egy gyöngyösi telefonszámot, hozzánk közel van. Érdeklődésemre elmondták, hogy biztosan az elektromos vezérlő panel ment tönkre.Lehet hogy mind a kettő vagy csak az egyik. Ha mindkettő tönkre ment kb 10 ezer ft. egy új ebből a márkából 17 ezer ft. Érdemes e javittatni vagy vegyünk újat. Jó lesz e még..Nemrégen vettem bele betétet is mert a régi csapágyas lett. Várom a válaszod Üdvözöllek
Már régen lapozgatom az oldaladot, nagyon sokat segitett sütésben főzésben. Az első gépi kenyérreceptedet használom még most is
Egy nagy gondom van ebben kérem a segitségedet. Elromlott a kenyérsütőgépem.
Siesta ETA nagyon megszerettem. Ezen az oldalon találtam egy gyöngyösi telefonszámot, hozzánk közel van. Érdeklődésemre elmondták, hogy biztosan az elektromos vezérlő panel ment tönkre.Lehet hogy mind a kettő vagy csak az egyik. Ha mindkettő tönkre ment kb 10 ezer ft. egy új ebből a márkából 17 ezer ft. Érdemes e javittatni vagy vegyünk újat. Jó lesz e még..Nemrégen vettem bele betétet is mert a régi csapágyas lett. Várom a válaszod Üdvözöllek
Először is új tagként szeretnék gratulálni az oldladhoz! Igazi igényes, profi munka, melyben sokak lelik örömüket és találnak segítséget. És köszöntök mindenkit itt.
Máris lenne egy kérdésem. Cukorbeteg vagyok, most vagyok kísérletező fázisban az új kenyérsütőmmel és szeretnék a fehér lisztből minél többet kiváltani valamilyen egészségesebb verzióra, de arra rájöttem, hogy a teljes mennyiség nem tuti. Most a recepteid segítségével az 50-50% aránynál tartok, ez elég jónak tűnik,mert még a férjem is megeszi. Az a kérdésem, hogy a zabkorpa hogy viselkedik?Adalékként vagy lisztként? Mi történik, ha az 50% fehér lisztes részt nem fehér+rétesből keverem ki, hanem fehér liszt+zabkorpából?
Nagyon szépen köszönöm előre is, ha tudsz rám időt szakítani válaszoddal!
Kedves Margit ! Kérlek segits nekünk is a hauser BM 891 öreg gép leirására lenne szükségünk. HA megkapnánk a leirást ugy látom nálad már mindent megtalálnánk.a kezdéshez .Az E-mail cim : mamasan52@gmail.com Köszönöm czeglédiné
Már nagyon régóta szeretnék kiflit, zsömlét, kenyeret készíteni. Állandó kudarc.
Tegnap próbáltam a kiflidet megcsinálni. Szörnyű, mi lett belőle. Egyáltalán nem is hasonlít a képeden megjelenttel.
Hófehér lett és amikor pirulni kezdett, már egyben keményedett is. Elég nehéz a súlya is és az állaga, mint egy kemény kockacukor. Már akkor sem tetszett,(kemény volt) amikor gyúrtam, igaz kenyérsütőben.
Szóval, megint nem sikerült. Kérlek, ha tudsz segíts. Miket szúrhattam el.
A kér(d)ésem csak annyi lenne - hogy ha neked megvan aKenwood BM200 használati utasítássa -légyszives küld el nekem - ugyanis nem találtam sehol letőlthető verzióban -semmilyen nyelven.
Egy kis segítséget kérek. Egyszerűen nem sikerül a kenyér és a péksütemények. A kenyeret nem szeretem a gépben A héj nem az igazi. A péksüteményekkel meg háborúzni lehet, olyan lesz az állaga. Próbáltam már sütőben is.
Szeretnék régi fajta tömör, (kissé savanykás ízű, amit régen ettetek) kenyeret csinálni, mivel kapni nem lehet.
Micsoda fantasztikus oldal, nem gyoztem ropkodni egyik laprol a masikra! Minden amit csak tudni kell a sutesrol, hagyomanyost es ujat, szoban es kepekben itt megtalalok.
Nagyon koszonom, az biztos, hogy allando vendeg leszek es talan mar holnap megprobalom a sok recept egyiket.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Új bejegyzés
Frissítés
. Cukorbeteg vagyok, most vagyok kísérletező fázisban az új kenyérsütőmmel és szeretnék a fehér lisztből minél többet kiváltani valamilyen egészségesebb verzióra, de arra rájöttem, hogy a teljes mennyiség nem tuti. Most a recepteid segítségével az 50-50% aránynál tartok, ez elég jónak tűnik,mert még a férjem is megeszi. Az a kérdésem, hogy a zabkorpa hogy viselkedik?Adalékként vagy lisztként? Mi történik, ha az 50% fehér lisztes részt nem fehér+rétesből keverem ki, hanem fehér liszt+zabkorpából?