Köszi a dicséretet! Hát ezek a képek láttán nekem is kedvem támadt cserepes kenyeret sütni! Egyszerűen fantasztikusak! Azt hiszem ma keresek valamilyen sütőben sült kenyér receptet, és próba szerencse! Kenyeret még nem sütöttem csak gépben, de Kriszti kenyerei majd megszólalnak!
Megmutatom Kriszti képeit, amiket most hoztam el, de részben már korábban elmentettem. Két kenyér, mindkettő kovászos és fehér, és a receptet, majd megkapjuk hozzá:
És még két sütéséről képek:
Minden nagyon szép lett, gratulálok hozzájuk. Különösen örülök a cserepes héjú kenyérnek :-))
Nagyon örülök, hogy ilyen sikere lett a kalácsodnak. Én is abból tudom, hogy a férjemnek tényleg nagyon ízlik valami, hogy akkor szokta mondani, hogy még a gyerekek elől is dugjam el :-)) Persze csak viccel.
Sajnálom, hogy nem kaptál semmi szilkonsütőt. Így nem fájlalom annyira, hogy én nem tudtam elmenni. Tőlünk elég messze van csak Cora, nem lenne érdemes néhány formáért nekivágni. Remélem, hogy az Auchanban is lesz valami hasonló akció, az legalább van a közelünkben is.
A kiflit nem tudom hogy szoktad formázni. Én egy négyszöget szoktam a tésztából nyújtani és ezt az átlóiban elvágni. Így egy lapból 4 kifli lesz, de ezek elég széles alapúak ahhoz, hogy ilyen nagyon legyenek. Ha kis kiflit szeretnék csinálni, akkor kört nyújtok és azt vágom 6 vagy 8 cikkre. Ennek kicsi az alapja, így a kifli is kicsike lesz.
Sziasztok ! Örrömel újságolhatom, hogy a tegnapi kalácsom főpróbája nagyon jól siekrült és bevált a főtt, füstölt tarjával. Párom is azt kapta reggelire. És azt mondta, hogy nem vihetek senkinek a kalcásból, olyan finom. Itt Anyukámra és a kollegáimra gondolt persze. Igaz nem készítettem túl édesre a tésztá. De Nekem is nagyon ízlett. Valószínűelg amradok ennél a kalácsnál Húsvétra. Persze ha addig nem találok valami új ötletet Nálatok. Üdv.Julika
Kissé elhavazva, de azért figyelemmel kísérem a történéseket folyamatosan! :) Jegyzetelnem is kell rendesen, hogy tudjam, mit kell megsütnöm. :) Tegnap este összedobtam gyorsan egy keresztes zsömlét kovász nélkül és kiflire formáztam. Nagyon finom lett! A párom alig várta este, hogy reggel legyen és vihesse a melóba. Mikor sütök kenyeret, vagy kalácsot, vagy bármit, most már ő az aki mindig készíti a fényképezőgépet, hogy lefotózhassa a finomságokat! Egyre lelkesebb és nagyon díjazza ezt az oldalt! :) Nelly gondja nálam is előfordul a kiflikkel, nem mindig maradnak szép szorosak.... De azért persze így is isteniek!
Én mindenben követtem Margikta receptjét.Amikor kivettem a gépből, 3 felé osztottam, mind a 3 tésztából 4-4-4 kifli lett.Így a méret adott volt. Nekem is volt amelyik ducibb lett, de azt én jobban is szerettem, mert azok puhábbak lettek.üdv, Szokimoki
Sziasztok! Szia Margitka!
Most már szerencsére jobban vagyok, és rögtön bepótoltam az elmúlt két hetet. Gépsonka híján löncshúsos és párizsis csigát, túrós-sonkás kiflit és pizzás csigákat sütöttem.Az utóbbit közkívánatra. Persze a gyermekem amikor hazaért, rögtön megvámolta mindegyiket. Holnap is szeretnék valamit alkotni, de még nem tudom, hogy mit. Attól függ, hogy mit találok a hűtőben. Margtitka aképeket elküldtem az e-mail címedre. Mára mi finomat találtál ki? Üdv: Bundik
Szia mindenki! Tehát voltam vásárlási szándékkal, aztán jöttem el csalódottan. 4-5 fajta torta sütő forma volt, muffin szerű de kicsi lukas sütő, meg valami kis seprű. Hát nem dobódtam fel. Szokimoki kiflijei olyan gyönyörű kis formásak lettek. Az enyémek mindig ducik, majd szét esnek, hiába tekerem össze őket szorosra. Mi a titok? Most egyenlőre ennyi, úgy látom mindenki el van. Nelly
Jégkása virslis bucit, sonkás csigát és joghurtos zsömlét sütött, megint igen szép sikerrel:
Majorkaj kísérleti kalácsa:
A fonás teljesen jól sikerült, szépre is sült a kalács, szerintem a jénai formája nem volt megfelelő, ezért huppant be a közepe egy kicsit a kalácsnak. Első kísérletnek jól sikerült, a lényeg úgyis a belbecs. Kíváncsi vagyok, hogy válik be holnap a sós sonkával Julikáéknak.
Szokimoki farsangra sütött sonkás kiflije, nagyon gusztusos lett:
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Nagyon aranyosak :-)) 
