Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Sziasztok! Hoztam Nektek a ma hajnali alkotásomat - izgulva bár, de törve nem: elkészült a tejszinhabos turósom cappuccinóval. Fogyassztátok nyugodtan, de siessetek, mert a papa mindjárt hazaér és a második adagból sem marad egy falat sem :) Viki
Nagyzsuzs ! köszönön szépen a tanácsaid, én is meggondolom, mert az olajjal nem vagyok jó barátságban, (engem ugyan nem zavar, de a nemlétező epémet még mindig) :) köszönöm.
Limara, Bezsa, Julika ! Tiszta szivből gratulálok Nektek és őszinte elismerésem a Kenyérfesztiválon való részvételetekért. Nem csodálom, hogy nem győztétek kóstoltatni a sok-sok finomságot. Rengeteg -befektetett- munkátokat reméljük nagyon sokan értékelik és követni is fogják az IGAZI házi finomságok elkészitésével. GRATULÁOK és további sok-sok sikert kivánok Nektek és valamennyi résztvevőnek. Nagy tiszteletem a Tiétek. Viki
Két hét múlva (szept.5.) lagziba megyünk nagyon közeli családtaghoz. Felajánlottam, hogy bevetem a sütőtudományomat, és készítek pár féle sütit. Mivel dolgozok - látástól mikulásig - szabad kapacitásom erre a műveletre csak a jövő hétvége, a lagzi előtti csütörtök este, és péntek.
Tudnátok ötleteket adni, milyen sütikkel tudnám elkápráztatni a násznépet? (linzer, hókifli már kitalálva, mert ezeket meg tudom sütni jóval előtte)
Kartika bocsi, hogy nem hívtalak, de azt hittem, hogy a telken vagy. Új telefonom van és még nincsen minden szám átmásolva. Holnap eéutazunk, de majd hívlak.
Limara és akik kint voltak a Kenyér Ünnepen: Gratulálok, a fáradtság mellett azért jót mulathattatok! Gondolatban többször is veletek voltam. Jó lenne több fényképet látni, talán a te lapodon Marcsi van, de most nincs rá időm nézegetni, majd ha megjöttem a piacról.
Viki, láttam, hogy kérdezted a kovászos lángost. Én megpróbáltam kétszer, borzasztó volt, annyi olajat vett fel mint amennyi deka lisztet tettem bele (másodszorra lemértem sütés után), facsarni lehetett és ez nem vicc. Én burgonyás lángost szoktam sütni, nem tudom milyen lett volna sima lisztesen de nincs kedvem kipróbálni...
Mariska, én is kívánok nektek minden jót a házassági évfordulóra és hogy még sokáig legyen rá alkalmatok szeretni egymást! Megpróbálok egy képet betenni, remélem sikerül, ez lesz az első amit magam teszek be. Ez egy kidekorált görögdinnye, frissülésül ebben a nagy melegben.
Mariska, sajnálom, nem sikerült... igen, már mondta Marcsi, hogy saját képtárból nem lehet. Kár.
Viki, írod, hogy kicsik a betűk, ha a Társalgó betűire gondolsz, akkor van megoldás: lenyomod a Ctrl billentyűt és egyidőben tekered az egér kerekét előre. Attól függően, hogy előre vagy hátra tekered, nagyobbít vagy kicsinyít. Erre gondoltál?
Tényleg nagyon jól éreztük magunkat, remekül sikerült. Nagyon elfáradtunk, annyi érdeklődő volt, hogy egyikünk sem tudott egy falatot sem enni, jó kis fogyókúra is volt.
Alig hogy elkezdtük, megérkezett Marica is és fergeteges hangulatot csinált nekünk. Csúcs a csaj, millió puszi neki, imádtuk. Egyből lecsapott az érdeklődőkre, olyan lendülettel, hittel és lelkesedéssel beszélt, hogy a hajléktalanokat is rávette a kenyérsütésre. Közben hol angolul, hol spanyolul igazította el a túristákat, osztogatta a blog címeket, agitált. Keresni kezdtünk egy lábbilincset, hogy titokban magunkhoz láncoljuk, de sajnos mennie kellett. Remélem, jól pihennek!
Találkoztunk Maryvel és Ilivel is, nagyon jó volt, sőt a rég elveszett Boglárka is felbukkant.
Remélem, Bezsa és Julika is ilyen jól érezte magát és írnak majd ők is egy kis beszámolót!
Viki a töltelék Limara vagdalthús-konzerv ötlete májkrémmel , nagyon finom és kevésbé romlandó.Egyébként nem kell a hulalába semmiféle habfixáló sem cukor.Úgy jó ahogy van.A lényeg hogy hideg legyen (mármint a hulala) amikor felvered.
Nagyon sok finomságot készítettetk! Mindenkinek ösznépi gratuláció, ha nem haragusztok meg azért egyet kiemelnék.
Nicol, nem is tudom, hogyan sikerüljet ilyen szépre egy első jénais kenyér, fantasztikus! Ügyes vagy nagyon!
A töbiek meg hozták a megszokot formát!
Andi, nagyon szívesen! Aztán jó kreatívkodást a formázókészlettel!
Én is sütöttem ma kenyeret, egy rozsosat, Kenyérke vörös szuszója volt az alap, cékla helyett répát tettem, zab helyet gerslit. Finom lett, de a céklás is finom, már azt is készítettem.
Meg még készítettem Limara tejfölös kiflie alapján Pan chiccot, kicsi cukkinit is tettem bele.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
PANNÍKA.
Megfejthetetlen ez a "foldonkivuli "aktivitas. hihi
Ez Nalad dugskent hat ugy latom.
