E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

emes Előzmény | 2009.03.18. 09:29 - #41099

Dóri!

Nem baj, ha néha nem sikerül valami, ne légy mérges! Tudod, ismétlés a tudás jó édes anyukája! Majd menet közben jól kitapasztalod a sütőd és a kelt tészta kapcsolatát is. És már nem fog gondot okozni semmi. Aztán már jöhet is a kenyér sütése a sütődben! 

Ha van digitális fényképeződ, nyugodtan fényképezz, és hozd el a Süssünkbe! Szeretjük nézegetni egymás sütéseit. Még akkor is, ha valami nem sikerül felrakhatod, mert esetleg tudunk tanácsot adni a kinézet alapján, hogy mi lehetett a hiba.

Tsók!


konczbea76 Előzmény | 2009.03.18. 06:26 - #41098

Gyöngyi, Kati, Mary, Ildikó!

Nektek is köszönöm a köszöntést! Igazán kedvesek vagytok!

Ildikó! utólag, de annál nagyobb szeretettel kívánok neked boldog névnapot!

Pussz!!!


ILDIKO Előzmény | 2009.03.17. 21:27 - #41097

Draga BEUSKA!

Istenke eltessen eroben egeszsegben meg naggggyon soka!! Szerencse es boldogsag  soha el ne maradjon toled. Az eleszto szelleme duzzassza mindig a kelsztotaladat. Eshogy mindiiig jo kedved legyen : Jussak eszedbe errol: hihi   [csokitorta+fehér+csillagdísszel.jpg] /Ez sajna nem az en tortam.EZT engedte csak bemasolni ide.Gesztenye torta egy masik oldalrol./


Maryenne Előzmény | 2009.03.17. 20:14 - #41096

Kedves Bea!

Nagyon sok boldog születésnapot kivánok!


HBKati Előzmény | 2009.03.17. 19:31 - #41095

Bea!

Nagyon boldog születésnapot kívánok Neked!


georgina Előzmény | 2009.03.17. 19:27 - #41094

Bea!

Boldog születésnapot!


konczbea76 Előzmény | 2009.03.17. 19:22 - #41093

Julika, Erika, Marcsi, Emese, Brigi!

Nagyon köszönöm a szülinapi jókívánságokat!

Puszi mindenkinek!

A süssünkbe hoztam egy kis falatoznivalót...


majorkaj Előzmény | 2009.03.17. 19:15 - #41092

Szia Bea !

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok !

 


Zoeanyu Előzmény | 2009.03.17. 18:22 - #41091

Emese!

Ja, hagy néha sütni elég nyugis kiscsaj, ha jó napja van.

Ecet: igen, 10%-os volt...én se értem, de nem baj. Patikába járunk, mindig kell valami...majd aszkorbinsavat is beszerzünk.

NA, sütöttem túrós batyut. Gép valami hihetetlen klasszul bedagasztotta, megkelesztette, de az első adag a kukában landolt

Én imádok sütni, főzni, de a kelt tészták távol állnak MÉG tőlem... úgy odaégettem, mint annak a rendje...

A második már jobb lett...


dolna1978 Előzmény | 2009.03.17. 14:55 - #41090

Sziasztok!

Nevem Kósa Magdolna. Gyömrőről írok.  Azért kereslek meg benneteket, mert ha jól láttam, itt valaki már írt dr. Kálbori Zsolt kiropraktőrről. Szeretnék beszélni azzal a fórumozó társammal, mik a tapasztalatai.

Nagyon-nagyon fontos lenne... viszont azt a hozzászólást nem találom.

Nagyon köszönöm.

 


superkeri Előzmény | 2009.03.17. 14:15 - #41089

          Szia Bea!

Sok szeretettel kívánok nagyon Boldog Születésnapot! 


Limara Előzmény | 2009.03.17. 13:43 - #41088

Kedves Bea!

Boldog születésnapot kívánok sok szeretettel!


emes Előzmény | 2009.03.17. 13:09 - #41087

Már megint nagy lett!? Most levettem a méretet xx-small-ra. Na nézzük!


emes Előzmény | 2009.03.17. 13:07 - #41086

Dóri!

Gratulálok a kislányodhoz, biztos aranyos lehet!  Főként, hogy hagyja anyut sütni is!   

Hát igen, ez jó, de nem gondoltam bele, hogy aki egy Zoé-nak az anyukája az = Zoéanyu-val!

Az ecetnek nem kéne kiérződni. Én is próbáltam 1X-2x, mikor elfogyott az aszkorbinom. 10%-ossal dolgoztál? Nem értem. Asszem egy kiskanálnyit szoktak bele tenni. Az aszkorbinnak sem érzik a citromos íze egyáltalán. De ha másodjára is kiérzed, nem lesz semmi baja a kenyérnek, ha kihagyod. Lehet, hogy egy picit morzsálódósabb, de legalább az íze jó lesz. Aszkorbinsavat patikában kapsz. Kimérik neked. Én most vettem asszem a 30 g volt olyan 300-400,- között. Gondolom Zoé miatt úgy is jártok néha patikába. 

 

 


Zoeanyu Előzmény | 2009.03.17. 12:11 - #41085

Köszi!

Így nem néztem át a receptet :( De mindenesetre ez megnyugtató, hogy akkor tényleg elég csak így fel-le szorozni-osztani.

JA, a nevem egyébként Dóri nem megtévesztés a Zoé, a kislányom Zoé, 4 és fél hónapos. (csak hirtelen nem tudtam mást kitalálni, mikor regisztráltam, azt hiszem, amit először akartam, már foglalt volt)

Folyadék: igen, ezt talán valahol olvastam is, hogy ki kell tapasztalni a folyadék arányt. Én egy nagyon nagyon kicsi vizet tettem hozzá az elején, mert elég sok lisztet nem akart beledolgozni.

Ja, csak annyi, hogy ecettel csináltam, és eléggé érződött rajta. Az aszkorbinsav is ennyire átjön? (vagí csak csökkentem majd legközelebb kicsit...)

Ma batyuhoz fogok dagasztani, ha lesz időm, meg valamilyen csíkos kalácsot szeretnék kipróbálni egyik nap


emes Előzmény | 2009.03.17. 10:08 - #41084

Bocsánat! Már megint megnőttek a betűk.  Én nem akartam ilyen nagy betűvel írni. Csak akkor lett nagy, mikorra megjelent a hozzászólásom. Nem tudom mi van már 2 napja megint a portállal.


emes Előzmény | 2009.03.17. 10:04 - #41083

Zoé! (Ha szólíthatlak így, az egyszerűség kedvéért!?)

Ránéztem Margitka receptjére. Teljesen ugyanaz, ha átszámolom, csak ő a folyadékot (víz+kefír) egybe számolta át, és aztán változtatott a víz és kefír arányán. A többi is jó, természetesen nem hajszálra pontos, de hát ez grammban mérhető, és kerekíteni kell, és írja is, hogy kb. 75-80 dkg-os kenyérre van átszámolva.

A folyadékról még annyit, hogy minden gép más mennyiségű folyadékkal tud jó tésztát dagasztani. Ezt neked kell kitapasztalnod. Az enyém pl. kevesebb vizet igényel, mint a legtöbb receptben megadott mennyiség.

Ahogy Kati is írta, jó ha letakarod az ablakot. De én inkább sötétre állítottam a kenyér színét, és ha elég jónak láttam már, ki is kapcsoltam hamarabb, mint a progi vége. Vagy rákapcsolhatsz még egy kis "csak sütést" a végén, ha még így is hóka marad.

Különben gratulálok az első kenyeredhez!


emes Előzmény | 2009.03.17. 09:47 - #41082

 

   Bea!   

   Boldog születésnapot kívánok!   


Brigitta Előzmény | 2009.03.17. 08:58 - #41081

Kedves Bea!

Boldog születésnapot kívánok!!

b


Zoeanyu Előzmény | 2009.03.16. 22:12 - #41080

Letakartam, de nem a sütés elejétől... na mindegy, megkóstoltuk, gyakorlónak jó volt :) nekem  íizlik, a világosságát leszámítva szép is lett, pici lyukak is vannak benne :)

 


[Későbbi] [41836-41817] [41816-41797] [41796-41777] [41776-41757] [41756-41737] [41736-41717] [41716-41697] [41696-41677] [41676-41657] [41656-41637] [41636-41617] [41616-41597] [41596-41577] [41576-41557] [41556-41537] [41536-41517] [41516-41497] [41496-41477] [41476-41457] [41456-41437] [41436-41417] [41416-41397] [41396-41377] [41376-41357] [41356-41337] [41336-41317] [41316-41297] [41296-41277] [41276-41257] [41256-41237] [41236-41217] [41216-41197] [41196-41177] [41176-41157] [41156-41137] [41136-41117] [41116-41097] [41096-41077] [41076-41057] [41056-41037] [41036-41017] [41016-40997] [40996-40977] [40976-40957] [40956-40937] [40936-40917] [40916-40897] [40896-40877] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG