Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Tegnap bográcsoztunk, halászlét készítettem, mellé nem kenyeret sütöttem, hanem cukkinis lángostésztát sütőbe sütve. Eredetileg grillezni akartam, de nem jött időbe össze. Nagyon finom volt, a gyerekenél nagy sikert aratott. Kiindulási recept Limara lángosa volt.
Neene! Gratulálok neked a kis Anna születéséhez, nagyon örülök, hogy már idili az életetek! Legyen továbbra is így! A kis Annának sok-sok tejcsit, nektek meg könnyű éjszakákat kívánok!
Talán megbocsátjátok, h ilyen hosszú hallgatás után nem kenyérrel, v sütivel jöttem, de saját készítésű édeseket hoztam. Íme, a három, kislány érkezett szombaton ( 07.11. ) őrületes sebességgel, csodaszép élményekkel, 3850g-mal és 50cm-rel. Már itthon vagyunk, és már-már idillinél is szebb az életünk!! Fülöp, Hédi és a kis Anna Karola Örvendezzetek velünk!! :) Férjuram másfél 7 szabin van, és ígéretet kellett tennem, h ezidő alatt nem sütök kenyeret... nem tudom, hogyan fogom kibírni, de rábólintottam.
Nos, finom lett a sutike, mint mindig. Limaram szilvalekvarosat szereltem at szaritott-aszalt sargabarackosra. Husdaralon ledaraltam jooo finomra+ extra mixike a botmixerrel+tojas stb.Tetejere durvara vagdalt dio.Finom, pihepuha lett.Jol illett volna hozza egy vekony reteg csoki ehhez. A multkori szilvasra tettem akkor csokit, en nekem AZ jobban izlett volna nelkule. Legkozelebb lehet hogy egy 26cm-es tortaformaba sutom es tartalapkent es kituno lehet majd barmivel toltve sargabarackos yoghurtkremmel+zselatin stb. Otthon Ti nektek van bizti regebbi s.barack lekvar ami surubb mar, igy meeeg finomabbat tudtok gyartani majd mint en. Itt kinomban ujra ki kellett fundalnom a dolgokat.Csak gyari zselatinos lekvart lehet kapni az meg nem jo. Lekvart mar probaltam magam is kesziteni, de itt amit lehet kapni s.barack olyan savanyu hogy az alsofeled zaroizmat gorcsbekapja!! Hiaba cukrozod.Barzaszto!-marad.
Lanyok! HOL van es mi van a mi MASALANKkal? Kedves regi torzstagok, nezzetek be neha hozzank hogy egyutt mondhassunk el kozosen 1 Mi Atyankat, Jo!??
Hogy itt miert nincs egy szajjnyalogatos es cupogtatos smile??Akkor most telihimeznem vele itt az oldalt.Nagyon finomakat keszitettetek! En most megyek sutni egy regi bevalt recit uj kontosben. Ha fustot lattok akkor nem sikerult.Ha nem , akkkor meg akkor sem biztos!Puszka!
Viki, nagyon szépek a csigáid! Kicsit kifolyik a töltelék akárhogy teszed bele, az hogy mennyit teszel bele az ízlés dolga szerintem, de inkább több legyen bele mint kevesebb.
Sziasztok Mindenkinek ! Kiskukta elkészült recepted szerint az én csigám is. Szerinted: sok kakaót tehettem bele ?? (kicsit kifoyt) Férjem már ezt reggelizett és azt mondja nagyon finom a tésztája is.
nagyon hamar elkészült a csoda-csiga kiskutyámnak köszönhetően, aki fél 6-kor fölköltött eddig mindig az "apját költötte" Mivel a férjem a falkavezér itthon, bebiztositotta, hogy legyen isteni finom reggelijük. Köszönöm a receptet. Viki
Megértem lelkesedésedet, én is így indultam amikor tavaly megtaláltam ezt az oldalt. Nagyon sokat sütöttem én is gépben , de valami újra vágytunk. Azóta csak sütőben sütök annyira más az íze mint a gépinek. Szinte minden családtagnak, barátnak sütök alkalomszerűen, és a közös kerti összejövetelek sem múlhatnak el friss kenyér nélkül. Nagy kacsasütő jénait mindig lehet kapni a Metroban, alkalomszerűen a Tescoban is láttam, épp most volt leértékelve 3000-4000 ft között mozog.A kenyered nagyon szép gratulálok.
Estére kisül az én jénaisom is ami éppen most kel.
Sziasztok. Meleg ide- vagy oda, megsütöttem a mai adag kenyérkémet. Izgultam kicsit, mert ugy látszik a meleg nem csak rám volt hatással :-)
Ime felvágva
Nagyon ürülök, mert ez a második (sütőben sütött) kovászos kenyerem, Már csak egy nagy vágyam van, beszerezni egy jó nagy jénait, de sajnos a mi kis városunkban nem találtam. Igy aztán egyelőre a sütőzacskó maradt. Azt hittem kifut a maxiból :)
Olyan boldog vagyok, hogy van ez az oldal, rengeteg információt gyüjtöttem már és én, aki már nem éppen kezdő a kenyérsütésben (eddig csak gépben) most felvirágoztatom a konyhám. Kár, hogy az illatot nem lehet mellékelni :) Köszönöm mindenkinek az eddigi segitséget, bátoritást. -- meglett az eredmény. //Viki
Szia Kiskukta ! köszönöm szépen a linket, most már megyek Hozzád is csemegézni. Biztos, hogy megsütöm hétvégén, mert jönnek az "apróságok" 7-60 éves korig :)
Szép napot mindenkinek - végre kicsit jó az idő
Viki
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit