Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Pannika olvastam a társalgóban amit írtál, én nem vagyok az iwiwen,és semmi ilyen oldalon,mert az időmbe az már nem fér bele. Csak az emiljeimet és ezt az oldalt tudom belesűríteni a napjaimba,és minimális csatangolást még a gasztroblogokon. Ha bármit szeretnél írni,az általánosban is írhatsz,oda is benézek!
Fantaszikusak vagytok pékecskék, gyönyörüség ide benézni! Mindenkinek jár az össznépi gratuláció!
Moha, fantasztikusan szép lett ez a kenyér! Hol találtad?
Én ma próbáltam egy kis sült cseresznyebefőttet készíteni, ízre, állagra nagyon jó lett, most már csak abban reménykedem, hogy tartós is, már amenyire négy kis üveg tartós lehet.
Limara megint gondolatolvasó vagy! Van egy kevés igazi üstben főtt szilvalekvárom még az üveg alján,és gőzgombócra tartogattam. Olvastam vagy 3 féle receptet hozzá,egyikhez sem volt bizodalmam,elnapoltam a dolgot. Erre jössz a recepttel! Köszönöm!
Tegnap kóboroltam egy kicsit a gasztroblogosoknál,és megláttam a Napraforgó kenyeret,ki kellett próbálnom.... Sajnos a tepsi szélessége a két oldalon gátat szabott a szirmoknak,de majd egy nagyobbra teszem legközelebb.
Huuu, mar megint micsoda dolgok ropkodnek itt elottem!Lanyok, anorexiaba mar nem fogok szenvedni, mert itt Ti gondoskodtok rola!Termeszetesen, mindbol csorikaztam!
En most szineztem tobb mint 1kg marcipant. Az anuszom kidulled mar mert annyit erolkodtem az osszegyurasnal-osszedolgozasanal hogy egyenletes szinre sikeruljon. Itt draga ha keszen festve veszed es nemisigen volt hozza kedvem es idom is venni, mert van itthon sima csak szineznem kellett. A lanyom szulinapi tortajat keszitem el holnap este ha hazajottem a munkabol.Ejszakazas lesz sztem Mindig valtozik a tortaotlete hogy mi is legyen a tema. Megint tundereset akart, most meglatott egy beka tortat, mert a bekuci a kedvence eshat remelem holnapra nem jegesmedvet akar maaan.Ki erti a fiatalsagot?
Ha jol sikerul keszitek fotot majd, ha nem megesszuk. GEORGINA, kevesebb cukit rakjal az epredhez, mert 1 tallal megcsoortam!
Megyek is csucsiba. Puszika es mindenkinek kellemes estet!
Ez a sok szép torta, süti, kenyerek, péksütik nagyon csábítóak ám! Persze azt is jelzi, hogy a kis csapatunk nagyon ügyes! Szóval ismét csak gratulálok mindenkinek, és csak így tovább Pékecskék!
Köszönöm a tippeket! Limara, nem kell bocsánatot kérned, én még igencsak kezdő vagyok a sütésben, így teljesen életszerű, hogy elkövetem ezeket a hibákat - amíg a profik fel nem hívják rájuk a figyelmemet. Még egyszer köszönet érte. Mit jelent az, hogy nem jó a formázási technika??? :-))) Egy gombócot hogy lehet rosszul formázni?
Ha a dagasztás végére lágy nagyon a tésztád, akkor azt ajánlom, legközelebb kicsit kevesebb folyadékkal készítsd! Attól nem fogja elveszíteni a könnyedségét, azt a megfelelő kelesztéssel lehet elérni.
Ha daagsztáskor még nem volt lágy a tésztád, sütőben terülnek esetleg a zsemlék, akkor vagy a rossz formázási technika, vagy túlkelesztés okozhatja. Bocsánat, ha nem így van, csak jelezni szeretném, hogy mik okozhatják még.
Idejét sem tudom már,mikor írtam ide,de sokszor bekukkantottam és gyönyörködtem a remekműveitekben.Név nélkül,mindenkinek szeretettel gratulálok!Nagyon sok finomságot sütöttetek!!
Nagyon keveset sütök mostanában,kb egy kenyeret hetente.Időnként még boltit is eszünk.Mostanában elég sokat járok hivatalokba,de lassan a végére érek,(már nagyon várom)és lesz időm a sütögetni is.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Lanyok, anorexiaba mar nem fogok szenvedni, mert itt Ti gondoskodtok rola!
Termeszetesen, mindbol csorikaztam!
Ki erti a fiatalsagot?
GEORGINA, kevesebb cukit rakjal az epredhez, mert 1 tallal megcsoortam!
