Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Néne! Néztem Margitka csavart képeit, de ott se látszik annyira. Mohánál találtam egy kalácsot, ami ugyn ígykészül, csak mivel csíkos, ezért nem kettéhajtotta, hanem kettévágta a tésztát, úgy, hogy nem vágta végig. De a tekerés jól látszik.
Igen Néne! Szó szerint, félbehajtod a hurkát, és megtekered őket egymáson. Valahol láttam róla képet Margitka valamelyik kalácsa is így készül, csak az utána kerek formába megy. De nem tudom melyik. Ha megtalálom megírom.
Nem mertem túl hosszút írni, mert sokszor dob le a rendszer, de muszáj még mondanom, h a következő kenyerem most már tuti a csavart lesz ( bár még nem állt össze a fejemben, hogy is készül ez...nincs nyers, sütés előtti képetek, Lányok??? Szó szerint meg kell csavarni 3-4x a tésztát, mielőtt formába teszem????? )
Barbette, Emes, őrült guszta minde2tök műve!!
Gerorgina, ha Te látnád, az én első kovászos kenyerem hogy nézett ki, akkor Te nem szerénykednél a magadéval. Vannak még itt oly' kedves"matuzsálamek", akik emlékeznek...Margitka egyenesen ki szokott nevetni...de hát vhol el kellett indulnom! Limara, sztem Te is emlékszel, meg talán Nelly is, igaz? Na, ha vmi csokitó volt, akkor az a javából!
Nálunk ennek a polentásnak nagy sikere van. Tegnap este készült, Jóanyám azért készített ma lecsót ( nyáron eltett előrottyantva ) , h friss kukoricás kenyeret ehessenek! Elmondhatatlanul nagy boldogság ez nekem!!!
Ez pedig kovásszal készült Jól bevált tönköllyel, mert nem volt öregtésztáam. És azért kisebb a méret, mert mostmár van... :) A formát pedig pont bele tudtam rejteni a jénaiba! Azért találékony menyecske kezdek lenni, mi?
Úgy megtetszett Emes csavart kenyere, hogy ma én is sütöttem egyet, igaz magosan , kovásszal és szabadon a dobozban. Semmi zacsi, csak víz. Így is finom lett nagyon, csak nincsenek cserepek.
Gina! Szépeket sütöttél!
Kati! Jó hogy eszembe juttattad a békebelit, már régen csináltam!
Nelly: jobbulást Neked, láttam a társalgóban, hogy nem vagy jól. Lidl-kenyérsütő: igen, ez jó ár, mi végül azért nem ilyet vettünk, mert sehol sem találtam megnyugtató infót arról, hogy mennyire melegszik fel a külseje. Sőt, a használatijában kifejezetten felhívják rá a figyelmet, hogy meleg lesz kívül. Nem mertük megvenni...de nem leszólni akarom, valakinek van ilyen gépe egyébként?
Hű, de gyönyörű szép kenyerek, sütik készültek! Gratula kedveskéim! Nem gyözöm gyönyörködni bennük. Én is néztem a LIDL sütis akcióit. A barátnőm már megkapta a katalógusukat is, és azt mondja, hogy a kenyérsütő gépüket is leakciózzák 7000.-ft -ra. Az már azért nem semmi!
Psszt Emese akkor én is megsúgom, hogyugyanígy vagyok ezzel én is. Mostanában inkább a zsemlebucit, bagettet és kiflit gyártom. A receptről meg ugyanaz a véleményem, de kipróbálom majd kenyérnek is.
Aranyos vagy Julika, köszönöm! De megsúgok neked 2 dolgot! 1: ez a recept annyira jó, hogy nem lehet elrontani! 2: Képzeld, hogy mostanában olyan ritkán sütök kenyeret jénaiban, hogy ha oda kerül a sor, mindig vagy lapik lesznek, vagy nagyon kirepednek. És nem is merek róluk képet hozni! De pszt! Nehogy a többiek meghallják!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
De ügyik vagytok!
