Az augusztus20-án megrendezésre kerülő Kenyérfesztiválra meghívást kaptunk Margitkával. Felkértek minket, hogy a profi pékek mellett az otthoni, házi kenyérsütést is mutassuk be, ill. tanácsokkal segítsük az érdeklődőket. A Fesztivál a Parlament mellett, a Néprajzi Múzeum előtt lesz. 11 órakor kezdődik. Egy sátorban fogunk kenyeret és kalácsot sütni, kínálni az érdeklődőknek. Szeretettel várunk mindenkit, aki tud látogasson meg minket.
A talin eszembe se jutott, hogy mindjárt itt van aug. 20.! Húú, most meg hirtelen eljutott a tudatomig, és most izgulok értetek/veletek! Remélem tényleg lesz sok kép, mert én is várom a beszámolót!
Masala! Megnéztem a te képeidet is. Nagyon jók lettek. Szép nagy felbontású géped lehet, és mindnek tiszta a képe. Most állok gépvásásrlás előtt. Mond meg légyszi, hogy milyen géped van! Hány megás képet tud csinálni, és hányszoros az optikai, és digitális zoomja?
Képzeljétek! Találtam sütőfóliát. 3 méteres, és belefér a kihúzhatós forma is, mert 60 cm a henger átmérője. Most kel a kenyerem és ki fogom próbálni. Majd hozok róla képet is. Azért akartam ilyet, hogy a végén rápiríthassak a kenyérre. No, majd meglátjuk!
Julika, Gabi! Látom jól szórakoztatok! És tényleg jó időtök volt. Mi is akkor voltunk a Balcsin.
Julika! Megkaptad a nyugtatgató levelemet? És megnyugodtál kicsit? Mert ha nem, akkor küldök még egyet ám! Vagy ha kell sokat!
Hamár a lisztekről volt szó,ezeket semmiképp se vegyétek:
Budget lisz,sparban és kaisersben lehet kapni(zöld zacsis),illetve a CBA felíratos piros zacsist.
Budgetből 3x is a kenyerem tönkrement,nem kelt meg eléggé,és nem sült meg egyáltalán,tömör ragacsos maradt,pedig még ráhagytam 30 perces utósütést is a gépben. Elsőre nem is jöttem rá,mért nem sikerülnek a dolgok,pedig eddig majdnem minden gépi kenyerem jó lett. Aaztán gondoltam,hogy a lisz a hibás,miután a 3. kenyérke se sikerált. Már maga a budget liszt állaga is fura volt,olyan nehéz,tömör,összeálott,darabos,még szitálás után is.
Olyan tótkomlósi vmi a csuda lisztet BP.-en hol lehet kapni,melyik üzletláncban? köszi a választ!
Ígértem egy kis beszámolót a közös kis nyaralásunkról. Balatonszemesen voltunk 3 napot. Hirtelen elhatározásból lefoglaltunk egy wellness szállodában egy akciós csomagot. Nagyon jó volt, igaz rövid is volt. De nagyon jól esett ez a kis semittevés és henyélés a medence szélén vagy a Balaton parton. Igazi kikapcsolódás volt.í
Az első nap megérkezésünk után úgy gondoltuk felfedezzük a terepet, na ebből egy 2,5 órás túlélő túra lett, mert egy kicsit messze volt a szálloda a strandtól. De közben persze a kikötőben is megpihentünk, nézelődtünk és fényképeztünk. Természetesen egy fillér nélkül indultunk el mondván, csak leugrunk a partra. Majd fürcsiztünk a külső medencében. A vacsi után szintén elmentünk sétálni, hogy lemozogjuk a finom svédasztalos vacsit. Ez már csak 1,5 órára sikeredett.
Másnap a délelőttöt a szálloda csodálatos, parkos, ősfás, hangulatos kertjében töltöttük el egy kis fürcsizssel, ekkor már kipróbáltuk a wellness részét is. Délután pedig a Balcsiban pancsiztunk. Vacsi után (közösen elfogyasztottunk egy egész fincsi koktélt) a már szokásos sétánkat tettük meg egy kis fagyizással egybekötve. Utolós napunk is hasonlóan telt, de ekkor már nem vacsiztunk ott és a sétánk helyett hazafelé tartottunk.
Tiszta , redndes szálloda volt, de a wellness része még hagy maga után egy kis kívánni valót, emrt mindent meg akart csinálni, de jól össze is zsúfolták és minden medence pici lett. A jakuzzik pedig még csak most voltak üzembehelyezés alatt.
Hoztam egy pár képet is: http://majorkaj.xfree.hu/123353
Margit vagy Limara segítsetek helyrehozni, amit én elbénáztam. Az aszalósba írtam receptet és.....
Ja, és még valami. Nem akartok fényképeket csináltatni a sütéseitekről, hogy legyen, mit mutogatni? Lenne miből válogatnotok, nem?? / no, jó, több écát nem adok /
Margitka, Brigi, Limara! Olyan aranyosak vagytok! Köszönöm a bíztatást és a tanácsokat is!
Brigi! Köszi a képet a zacsiról. Nekem is ilyen van, de én nagyobbra gondoltam. Habár most hogy mondjátok, hogy ne a tepsire, hanem a kenyértésztára akarjam húzni a zacsit, úgy tényleg lehet, hogy belefér. Csak nekem ez nem jutott az eszembe. Habár, képzeljétek, ezzel a zacsival jártam úgy egyszer, hogy odaragadt a rácsra, és alig bírtam utána lekapirgálni.
Holnap reggel megyünk haza, de csak a lányommal, mert a Zemberem a sógórnőmékkel megy Kecskemétre a repülősnapra, és csak utána jönnek utánunk. Én viszont így ki tudok menni a mórai vásárba!
Julika! Örülök, hogy jól éreztétek magatokat, várom a képes beszámolót is.
Moha! Nem kaptam meg a leveledet sajnos. A gmail-es címre küldted? (Volt már probléma ezzel, az Outlook-ból például nem lehet a gmail-re levelet küldeni.)
Emes! Az "egyedül"-t persze nem véletlenül tettem idézőjelbe. Nyilván valakit meg kell kérni, hogy figyeljen a kicsire, természetes, hogy igaziból egyedül nem lehet kint hagyni a parton. Az úszás tanulás jó ötlet, az én fiaim is jártak az ovival.
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Kedves Nelly!
És tényleg jó időtök volt. Mi is akkor voltunk a Balcsin. 
!
Már maga a budget liszt állaga is fura volt,olyan nehéz,tömör,összeálott,darabos,még szitálás után is. 
/ no, jó, több écát nem adok
/
, úgy tényleg lehet, hogy belefér. Csak nekem ez nem jutott az eszembe. Habár, képzeljétek, ezzel a zacsival jártam úgy egyszer, hogy odaragadt a rácsra, és alig bírtam utána lekapirgálni. 
, de csak a lányommal, mert a Zemberem a sógórnőmékkel megy Kecskemétre a repülősnapra, és csak utána jönnek utánunk. Én viszont így ki tudok menni a mórai vásárba!