Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
A kenyereim gépi vegyes lisztes kenyerek. Szóval a szokásos fajta és minőség A kalács viszont már hiányzik, de eddig voltak fontosabb dolgaim. Viszont már tervezgetek és ez most már nagy szó!
Nem is tudom, kit illet a nagyobb dícséret. A lelkes és mindég szolgálatkész címeres Péklányokat vagy a szintén lelkes és kitartó, tehetséges Péktanoncokat. Olyan gyönyörű kenyerek készültek a kezdő pékek konyhájában, hogy csak pislogok, mint az a bizonyos miskolci kocsonya.Lassan már feladom a cserepesekkel való küzdelmet, de látom enélkül is van dolguk bőven. Örülök, hogy egyre többen szeretnének otthon kenyeret sütni és egyre több ismerősnek mesélik el, hogy nem lehetetlen ezt véghez vinni, bármilyen elfoglaltsága legyen a Háziasszonynak napközben. Kell egy kis kitartás és elszántság, az igaz, de biztosan mindenki elismeri, hogy megéri. Nem kell mindég a tökéletességre törekedni / mondom én, aki...../ attól az a kenyér még a miénk és nagyon finom, egészségesebb, mint bármelyik bolti.
Kabulirabbi nekem két kenyérsütőm van és nem süt egyformán. A Bomann elég nagy tetőablakkal van ellátva, ezért nálam is volt takargatás bőven. Alufóliával és törülközővel, meg amit találtam. Ha erősebb sütésre tettem, akkor az oldala sült jobban, ezért már nem zavar. Így sem volt nyers, csak egy kicsit világos. A másik gép Elta és ez kicsit színesebbre süti a kenyeret, ezért ezt csak közepes fokozatra állítom. Az ablakát azért le szoktam takarni egy ruhával. Azt hiszem ez is gépfüggő, mint annyi sok más is, de ezeket csak használat közben lehet megtudni.
Bezsa te már a valentin napra készülsz a fánkokkal? Nekem is bele kell húznom, mert lemaradok a farsangi fánkról, mint tavaly.
Limara, én oly szívesen lennék nálad kiskukta! De az ldozati szereptől sem riadok vissza
Ildikó, sajnálom a derekadat! A Crotalgin krémet próbáltátok már? Anyunak is segített hasonló helyzetben. Izomlazító, sportolók is használják. Gyors jobbulást neked!
AMARILLISZ:Sok szeretettel koszontelek Szulinaposka alkalbabol.Erot egeszseget meg nagyon soka!!Kepet ritkan tudok ide tenni, /udvozlot/ miota a portal "megujult"
Gyonyoruuuuu a tortad!DEEEE a legszebb a kis cukrasz!!Gyere tobbszor legyszi!! Janyok, nagyon szep es fiiinom dolgok ropulnek felem, csak a szammal eltevesztem mindig.Azok a pogik!!Hmmm!Fankok, buktak Hmmmmmm. En ma olyan joool megsikeredetten kitekertem a derekam amikor a sutobol kivettem a rakott savanyukaposztas-krumplis talamat. Most nagyon bena lettem, mert minden hajlas faj de rendesen. Micsoda pech, mertmeg sutni is szerettem volna. Mostmajd megint napokig kinlodhatok mire visszaall ez a franya.
Minden uj pekecsket szerettel udvozlok!Sok sikert kivanok az elkovetkezo sutesekhez! PANNIKA: Koszi hogy megadtad a NET cimedet!! Mar be is jelentkeztem hozzad ugyanezen a neven. Nagyon ugyes vagy!!
Megyek lepihenek, talan vmit elmulik ez a "gercs".
Micsoda finomságokat láttam itt...csorog is a nyálam. Az a fánk! Párom megy ki ma a szüleihez, anyós sütött tegnap egy rahedli fánkot, de az nem ilyen szép....
Lányok, nagy gondban vagyok. Sütögetem rendesen a kenyérkéket, általában lenmagosat, mert szeretjük. De van egy problémám: a kenyér teteje nem sül meg rendesen,, szinte fehér marad, illetve azt vettem még észre, hogy a bal oldalon felül erősebben süt - értsd: a dark programon kicsit megbarnul a teteje, de egyébként nem - , és nem tudom, mi az oka. Mindig letakarom konyharuhával a tetejét. Mit tegyek?
Itt vannak róla a képek (pirulós smiley)
Ha van ötletetek, megköszönném...párom mondta, rak bele alufóliát hőtükörnek, de nekem ez a kicsavarozom-belerakom-visszacsavarozom kissé kínai...
Jó ihenést...vagy nem is: sok szép sütit kívánok nektek!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit