FrissítésSúgó

EmMargit

2008.03.16. 06:46 -

Sziasztok! Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője. További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

konczbea76

Előzmény | 2009.01.24. 18:39 - #4238

Hozom a mai termést: Fent csodás csokis muffin, lent teljeskiőrlésű rusztikus kenyér. Gratula mindenkinek a gyönyörű kenyerekért, kiflikért, kalácsokért, miegymásért!!! Rita! nekem a hosszában rácsozás jobban tetszik!

superkeri

Előzmény | 2009.01.24. 18:34 - #4237

Sziasztok! Mostanság kicsit ritkábban tudok jönni, de ámulok-bámulok mennyi szépséggel találkozom. Az összes Pékecskének: kezdőnek-haladónak-profinak, nagy-nagy szeretettel gratulálok!!

zsula

Előzmény | 2009.01.24. 17:39 - #4236

Köszönöm Babette!, de a szederlekváros kflidet megkostolnám!

zsula

Előzmény | 2009.01.24. 17:31 - #4235

Bau! Köszönöm az elismerést! Azért igazán nem kell irigykedned, hisz a kalácsod csodás. Nagyon jó az állaga. Nos én meg a kalácsra irigykedem, de nagyon! Gratula!

barbette

Előzmény | 2009.01.24. 17:28 - #4234

Sziasztok Lányok! Ma édes vajas kiflit sütöttem. Házi szederlekvárral, friss tejjel ettük. A burgonyás kenyér egyenlőre elmaradt , mert megettük délben a hozzávalót.   Bau! Nagyon gosztusos a kalácsod! Zsula! Csudaszép a kenyered!

bau	Előzmény | 2009.01.24. 17:07 - #4233

Kukuccs! Mindjárt vissza is fordulok... Ilyen csodás kenyér láttán,az én "CSOKÍTÓM" labdába sem rúghat! ZSULA! Garatulálok és irigykedek!.. Azért megmutatom a mai tejszínes aszaltgyümis aktív nyanyás kalácsomat! A teteje megrepedt,a formája meg olyan,mint a 8 literes jénai,-ugyanis alig fértek el ketten benne!     -de belül... hmmm

Limara

Előzmény | 2009.01.24. 16:33 - #4232

Sziasztok! Hozom Zsula Jól bevált kenyerét:       Gyönyörű, gratulálok!

kiskukta

Előzmény | 2009.01.23. 18:21 - #4231

Barbette, én szoktam csinálni a Margitka sütős kenyerei közzül a főt burgonyásat, volt hogy már krumplipürével csináltam jó lett nagyon azzal is, folyadékkot kevesebbet tettem bele. Rita, jövő héten remélem sikerül elküldenem a receptet a desszert.eu-hoz, ott majd elolvashatod, most időhiányban szenvedek, ide nem írnám be, ha nem gond.

Limara

Előzmény | 2009.01.23. 18:16 - #4230

Barbette! Pergős lesz, de nem száraz, hanem szaftos. Bármilyen jó fajta rizs jó hozzá. Szerintem maradék burg.pürét nyugodtan felhasználhatod kenyérbe, de inkább formakenyérnek gondolnám. Bármelyik recepthez teheted, olyan 10-15 dkg pürét tennék első nekifutásra, a folyadékból tartanék kicsit vissza. Ha püréből készíteném, azt csak a dagasztás végén tenném hozzá, hogy ne folyósítsa el a tésztát. De hátha van valakinek kész receptje!

barbette

Előzmény | 2009.01.23. 17:57 - #4229

Sziasztok kedves pékecskék! Név nélküli gratuláció mindenkinek!                                                                                                              Mikor végignézem az oldalakat már attól jóllakok !!!Sajnos az én hétköznapjaim megint nagyon zsúfoltak voltak,ezért csak hűtős kenyereket sütöttem.(de azt már nagyon!!!!) Egy kérdésem lenne hozzátok, tudom sokan szívesen válaszoltok, ezért írtam ide. Sokféle kenyeret próbáltam már, de burgonyásat csak a kenyérsütő gépembe. Jó krumplis kenyér reci kellene, sütőben süthető, amibe a maradék krumplipüré is jó. A válaszokat előre is köszönöm! Limara! Tőled azt szeretném megtudakolni, hogy a tejszínes sült rizsed pergős vagy inkább" ragadós" lesz-e? ,és fontos -e a rizs márkája, vagy elég, hogy hosszúszemű? Köszönöm a válaszodat előre is!

Limara

Előzmény | 2009.01.23. 15:26 - #4228

Sziasztok! Kaptam egy levelet, Adrientől, bemásolom nektek: Sziasztok!   Nem találtam sehol a neten kukoricapelyhes kenyeret pedig nagyon finom! Elküldöm a receptet hogy megosszátok az olvasókkal, hátha másnak is elnyeri a tetszését!   Kukoricapelyhes kenyér 3 dkg élesztő 80 dkg kenyérlisz 10 dkg kukoricapehely (összetörve apróra vagy ledarálva) 5 dl víz 2 kk olaj 3 kk só 2 kk cukor   Az élesztőt 1 dl cukros vazben felfuttattam, majd a lisztes kukoricapelyhes olajos keverékhez öntöttem, majd összegyúrtam, 1,5 órát meleg helyen (radiátoron) kelesztettem, majd újból összegyúrtam, formáztam és egy ovális jénaiba tettem. Itt újabb 1,5 órát kelesztettem, majd mielőtt sütőbe tettem, megkentem melegvízzel. 1 óra alatt készre sült. Sütőből kivétel után még néhányszor átkentem vízzel.

Biga	Előzmény | 2009.01.23. 15:13 - #4227

Sziasztok! HB Kati,Bau,Limara,Anyuci és Brigitta! Nagyon szépeket sütöttetek! Gratulálok Nektek!

Limara

Előzmény | 2009.01.23. 14:02 - #4226

Bau! Nagyon szépeket hoztál megint!  Brigitta! nagyon szép lett a tigriskenyered!

Brigitta

Előzmény | 2009.01.23. 13:58 - #4225

Sziasztok! Anyuci,nagyon mutatósak lettek,nekem a függőleges tetszik,úgy jobban kijön a minta. Bau,köszi,már lopiztam is! A kenyér is /cs/ ennivaló Ma megsütöttem Limara tigriskenyerét:

bau	Előzmény | 2009.01.23. 12:34 - #4224

Kukuccs! Csak a jelenlétit jöttem aláírni... Örülök,hogy hiányoltatok!  Brigitta! Ezt Neked hoztam!  -ujjacskádra vigyázz,mert még meleg! Mákos és gesztenyés burkifli,-Horváth Ilona recept! Moldika! A tirolirétes LIMARA receptje! Mindíg ezt csinálom,mert bevállt!  Ez meg itt a mai Grehemlisztes lenmagvas kenyerem,80 dkg lisztből 1.40 kg lett a kenyér!

ILDIKO

Előzmény | 2009.01.22. 22:21 - #4223

Sziasztok! EZ egy uzenet HA reggel olvassatok majd kikerekedik a szemetek tole, mert elcsortam minden finomsagot a tanyerjaitokrol.Aldott pillanat ez amikor csucsulni mentetek es EEEn vegre falatozhattam! hihihi VICCELTEM am!!   GRATTTULA mindenkinek Isteni izuk volt! Nagyon ugyesek vagytok!!  Most jool tele a "BendoBandom"igy, megyek is aludni! Puszika holnap este. Ps: Fantasztikusan tudtok!

zsula

Előzmény | 2009.01.22. 21:12 - #4222

Itt aztán lehet ámúlni és nagyokat nyelni! Anyuci, Bau, HBKati és Mindenki minden nagyon szép és biztosan finom is. Limara egyszer már írtam Téged nem lehet felülmúlni, most megismétlem! Gratulálok Mindenkinek!!!

anyuci

Előzmény | 2009.01.22. 20:25 - #4221

Délután megigértem, itt a kép a kisérletről. Örömmel mutatom, majdnem jó!Megyes, almás. Kérlek benneteket, hogy döntsétek el, melyik vágás a szebb, a függőleges,v. a viszintes. Lányok, minden csuda szép. A torták, a zsemlék, kenyérkék, pogik, trioli rétes, briósok. Noémi, érdekel a furulyád. Le írod? Gratulálok mindenkinek. Brigi, a leveleket, meg a kis rózsaszin virágokat is te csináltad?Érdekelne a technikád! Írd le légyszi........

Limara

Előzmény | 2009.01.22. 19:33 - #4220

De jó, hogy emlegetitek a tiroli rétest! Azon gondolkodtam, mi legyen holnap a lebencsleves után. Tiroli lesz, van jó kis házi túróm a fagyasztóban

moldvanm

Előzmény | 2009.01.22. 19:18 - #4219

Nagyon szép itt minden. Tényleg elcsábul az ember lánya. Limara ezt eltanulom tőled. Kati nagyon szép a hambi-zsömléd és a szendvics kenyered is igazán versenyre való. Bau! Én szeretnék ilyen tiroli rétest csinálni. Hol a recept?

[Későbbi] [4874-4855] [4854-4835] [4834-4815] [4814-4795] [4794-4775] [4774-4755] [4754-4735] [4734-4715] [4714-4695] [4694-4675] [4674-4655] [4654-4635] [4634-4615] [4614-4595] [4594-4575] [4574-4555] [4554-4535] [4534-4515] [4514-4495] [4494-4475] [4474-4455] [4454-4435] [4434-4415] [4414-4395] [4394-4375] [4374-4355] [4354-4335] [4334-4315] [4314-4295] [4294-4275] [4274-4255] [4254-4235] [4234-4215] [4214-4195] [4194-4175] [4174-4155] [4154-4135] [4134-4115] [4114-4095] [4094-4075] [4074-4055] [4054-4035] [4034-4015] [4014-3995] [3994-3975] [3974-3955] [3954-3935] [3934-3915] [Korábbi]