E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

majorkaj Előzmény | 2008.07.26. 20:21 - #39234

Szia Ágnes !

Nagyon szépen köszönjük, hogy utána érdeklődtél. Volt egy sejtésem, hogy jogi útra biztos nem lehet vinni az ügyet, mert nincsenek levédve a receptek.

De továbbra is kitartok álláspontom mellett, hogy igenis az adott újságnál is szóvá kellene tenni mindenképpen írásban, akár először csak Margitka és majd a találkozón egy közös levélben. És jó ötlet, hogy egy másik konkurrens újságnál is meglobogtatni az ügyet.


alpenrose Előzmény | 2008.07.26. 20:09 - #39233

Sziasztok!

Most jövök egy jogász barátomtól, akinek elmeséltem a "receptlopós" történetet, illetve megmutattam neki ezt az oldalt és fórumot. A válasz a következő:

Nem etikus dolog internetes oldalakról bármilyen témájú tartalmat újságban vagy egyéb médáiban megjelentetni, de jogilag itt nincs mit keresni. Ezeket a tartalmakat érdemes GPL licencel levédeni, ami azt jelenti, hogy bárki bárhol megjelentetheti, de csak a forrás megjelölésével, ha ezt nem teszi meg akkor lehet jodi útra lépni.

Eggyel szigorúbb megoldás a teljes jogi levédés, ekkor a szerző beleegyezése nélkül semmilyen nyilvános fórumon nem lehet az adott tartalmat közzétenni, és ezt még szigorúbban büntetik.

Mit lehet tenni etikai vétség esetén? Lehet kérni helyreigazítást az adott újságtól, illetve lehet konkurrens újságban olvasói levélben leírni a a panaszt, ami hatékonyabb lehet, de egy kicsit "karcosabb" is.

Minden egyes tartalom azé, aki előbb levédeti. A GPS licencel levédett tartalmakat más nem védheti le teljes jogvédelemmel.

Ha valami viszont levédeti pl. a receptjét, akkor a fórumon is csak úgy jelentetheti meg, ha feltünteti, hogy a tartalom szerzői jogi védelem alatt áll.

Szóval ennyi, remélem segítettem, ha van kérdés, még keddig tudok érdeklődni, mert szerdán elutazom.

Ja és ha sikerül felteszem az első receptet tőlem, ami lehet, hogy szerepel valamelyik receptkönyvben, de én egy veszprémi idős asszonytól kaptam.

Mindenkinek nagyon jó nyarat kívánok!

 

 


EmMargit Előzmény | 2008.07.26. 16:49 - #39232

Sziasztok ismét!

Hát, sikerült beszerezni az ominózus újságot, és végre időm is volt elolvasni, átböngészni a 3 oldalnyi anyagot.

Limara receptjei sajnos nem beazonosíthatók egy az egyben, így ezért csak finoman lehet reklamálni. Az ötletet egyértelműen tőle vehették egyik-másik recepthez, de mivel én mostanában nem igazán tudom követni az új recepteket, ehhez majd Limarával kell egyeztetni.

A "Nyanyától a hibernált kovászig" című rész viszont kifejezéseiben és ötleteiben mindenképpen és teljesen egyértelműen tőlünk származik. 
A "gyorskovász" kifejezést és tulajdonképpen a módszert is (a Ciabatta készítése alapján) én találtam ki annak idején, ez a kifejezés a cikkben többször is szerepel. A nyanyusról nem is kell nagyon írnom, erre biztos legtöbben emlékeztek. Egy véletlen "balesetnek" köszönhetően készült el az első ilyen tésztám, amit sajnáltam kidobni, és innen eredt a kész tésztához való kisebb adagú hozzákeverés ötlete. A nevét pedig egyértelműen Nellytől kapta, soha sehol nem szerepel másutt a "nyanya" kifejezés egy kelt tésztára illetve kovászra. A "hibernált kovász" kefejezést szintén én találtam ki, a legújabb receptjeim között még szerepel az a kenyér és sztori ami az apropója volt ennek.

Hihetetlen, hogy ilyen arcátlan módon vigyenek el előzetes engedélykérés nélkül innen bármit is, pedig még egy kis (vélt) önvédelmet is beiktattam az oldalra, ez jobb oldalon alul olvasható.
Még kifüstölgöm magamat egy kicsit, aztán megvárom a további vélemenyeteket is, aztán kitaláljuk, hogy mi is legyen. Ha a többség egy közös levelet tart jónak, akkor lehet, hogy megvárom a találkozót én is, de most még nem tudom megígérni, mert túl dühös vagyok.

Majd jelentkezem még, üdv, Margit


majorkaj Előzmény | 2008.07.26. 15:23 - #39231

Limara ! Jó pihenést, kellemes időt kívánok, kapcsolódj ki egy kicsit. Hiszi a piszi, hogy csak magatoknak sütöttél ennyi mindent.


superkeri Előzmény | 2008.07.26. 14:44 - #39230

     Sziasztok!

 Én már hegyezem a ceruzám az aláíráshoz! 

 Limara! kellemes időt, és nagyon jó pihenést kívánok( kicsit gyanús nekem azért ez a sok sütögetés!)

 Margitka! örülök, hogy kicsit bekukkantottál, az apropónak már kevésbé...

Edo, Dulifuli, Iriszi, Emes! rég láttalak benneteket is,  de jó hogy jöttetek!!froehlich316.gif

Nelly! ugye gondolsz néha ránk?  legalább akkor, mikor kortyolgatod a fini Soproni vöröst?


superkeri Előzmény | 2008.07.26. 14:29 - #39229

   Kedves  Anna és Anikó péktársak!

Szeretettel kívánok Boldog Névnapot!


Brigitta Előzmény | 2008.07.26. 14:09 - #39228

Minden kedves ma ünnplő pékecskét szeretettel köszöntök!

 

Limara,nagyon jó utat,és kellemes időtöltést.pihenést kívánok,nagyon várunk vissza!


Limara Előzmény | 2008.07.26. 12:57 - #39227

Sok szeretettel köszöntöm névnapjukon az Anna és Anikó nevű péktársakat!


Limara Előzmény | 2008.07.26. 12:55 - #39226

Sziasztok!

Megint bebizonyosodott, hogy milyen jó kis csapat van itt, egyemberként gondolkodunk, kiállunk magunkért. Azt tartom a legfelháborítóbbnak, hogy ennek a társaságnak, Margitkának, 3 éves lelkes munkáját, kísérletezgetését tették semmissé néhány mondatban. Ennél sokkal többet érdemel ez a társaság, igenis írják ki, hogy honnan vették ezeket az ötleteket. Szánalmas, ha egy újság már csak abból tud vegetálni, amit innen-onnan összelopkod. Évekig járattam az újságot, eleinte nagyon tetszett is, de jó egy éve lemondtam, mert egyre több olyan receptet találtam benne, ami a netről származik, és nem volt megjelölve a forrás, vagy valaki beküldte mint saját receptet. Decemberben volt fent a hajtovány is, sajtos háromszög néven... de gasztroblogosoknál is olvastam már felháborodást, mikor szembejött velük az újságban a saját receptjük, "természetesen" a nevük nélkül. Sokan sütjük és szertjük pl. a zserbót, amit én tettem fel, és én bizony oda írtam, hogy a recept a príma konyha c. újságból származik. Nemvagyunk egyformák.....

Azért jöttem egy kis kitérő után, hogy elköszönjek, holnap reggel elutazunk a Balatonra.BUS.gifKüldjetek nekünk egy kis jóidőt, remélem nem kell hamarabb hazajönnünk.6.gifRemélem este még be tudok nézni, de ezer a dolog még, nem is kezdtem el csomagolni, ideje lenne. Most dagasztódik a 3. kenyerem, még sütni akarok egy hokkaidót is, egy tepsi rácsos linzer meg dobozolásra vár. Ne ijedjetek meg, a kenyeret nem akarom értékesíteni, egyet elviszünk, egyből lesz a vacsi és reggel szendvics, egy meg megy a fagyóba, hogy a pihi után végre megint a saját kenyerünket ehessük.

Bízom benne, hogy jó sokat kell majd visszaolvasnom! Legyetek jók, de ne nagyon! Sziasztok!


majorkaj Előzmény | 2008.07.26. 12:18 - #39225

Sziasztok !

Nagyon jó ötletnek tartom Irisz ötletét.


EmMargit Előzmény | 2008.07.26. 11:23 - #39224

Sziasztok!

Én is olvastam, hogy mi történt, már beszéltem is Limarával telefonon.

Most várom, hogy megkapjam az újságot, majd a cikk ismeretében jelentkezem és elmondom, hogy mit tevezek tenni. Valószínűleg első lépésben hétfőn felhívom őket, aztán majd meglátjuk lehet-e továbblépni.

Dulifuli kérdezte, hogy nincs-e jogász közöttünk, én ezt kibővíteném, hogy esetleg azok között, akik csak olvasgatnak, de jelentkezni nem szoktak.
 Megköszönném, ha valaki e-mailben, vagy akár itt a fórumban nyilvánosan segítene tanácsokkal.

További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit


emes Előzmény | 2008.07.26. 10:49 - #39223

Sziasztok!

Most olvasom, hogy mi történt! Először nem akartam hinni a szememnek/fülemnek! Aztán is csak tanácstalanság tükröződött az arcomon.   Utána bemérgelődtem,   majd egyetértve a többséggel én is úgy gondolom, hogy nem kéne szó nélkül hagyni a dolgot! Szerintem Írisz ötlete jó, és ha minnél többen aláírjuk, lehet, hogy lesz eredménye. Valószínűleg nem nyilvánosan, de remélhetőleg "legrosszabb" esetben ide írnak egy bocsit. Legalább is nagyon remélem!


iriszi Előzmény | 2008.07.26. 10:35 - #39222

Sziasztok!

LIMARA én is tegnap vettem meg az általad emlitett újságot.Engem is meglepetésként ért a hasonloság a mi általunk használt receptek között és amit ott olvastam.Szerintem irjunk egy közös levelet amit a találkozon aláirva küldjünk el a szerkesztöségnek!


ancsi54 Előzmény | 2008.07.26. 10:01 - #39221

Julika, köszönöm, üdv:  Anikó


majorkaj Előzmény | 2008.07.26. 09:15 - #39220

Minden kedves Anna és Anikó nevű pékecskénknek kívánok névnapjuk alkalmából nagyon sok örömet, boldogságot.


majorkaj Előzmény | 2008.07.26. 08:38 - #39219

Szia Edo !

De jó, hogy benéztél.Nagyon gratulálok a 16 kg mínuszhoz, nagyon nagy erőd és kitartásod volt hozzá. A kenyérsütőépedet nem lehet megjavítani ? Úgy emlékszem a tied azért még nem is olyan régi, nem garanciális ? Sajnálom, hogy a találkozóra nem tudsz jönni. És igenis érdekel minket, hogy mi van veled.


dulifuli13 Előzmény | 2008.07.25. 22:45 - #39218

Sziasztok Pékecskék!

Remélem, jól vagytok, akiknek mostanában volt/van szülinapja utólag is sok boldogságot kívánok.

Tegnap kisebb műtétem volt, minden oké, de most nincs nagyon energiám üldögélni, így nem olvastam vissz. csak Limara hozzászólásán akad meg a szemem.

Lányok: nincs jogász a társaságban? Amit az említett újság csinált azt az újságiró etikai kódex alapján is üntethető. Tehát helyreigazítás, KELL, forrás megjelölésével kel dolgozniuk. NEM  vagyok hajlando kézlegyintéssel elintézni, hogy most ilyen világ van. Sokan nem interneteznek, ott a lapban ég szélesebb rétegekhez kerül el a recept.  Felháborító amit megengedtek maguknak és ha nem lép senki felellene, akkor így is marad. A továbbiakban is bárki bármit levesz  és jó pénzért a sajátjaként jelenteti meg.

Pusszantás, majd  jövök


Edo-bedo Előzmény | 2008.07.25. 21:44 - #39217

Sziasztok draga pekecskek!

Regen nem jelentkeztem mar itt,es nem is vagyok mar napirenden,de azt latom,hogy ti tovabbra is sokat szorgoskodtatok,es buszke vagyok ratok!!Be-be nezek azert ide,foleg este mert maskor nincs idom es olyan jol esik nezni a sok finomsagot.Nalunk minden rendben(mar ha erdekel valakit)a lurkok cseperednek,en meg lefogytam 16 kilot az elmult honapokban,ritkan sutogetek,mert mindne percem be van osztva.Most a legtobb gyumi szezonjan sutottem parat en is,de nem is nagyon akarok gyakran hizlalo dolgokat kesziteni.

Kenyeret sajnos nem tudok sutni,mert a kenyersutom vegleg beadta a kulcsot,pedig igazabol most lenne ra  alegnagyobb szukseg...

Remelem jol vagytok es kivanok egy sikeres,oromteli talalkozot(sajnos en a gyerekek miatt nem utazhatok el,erzzetek jol magatokat,es minden jot kivanok mindnekinek!Azert neha beirok ha ugy lesz idom.

A sutosbe hozok par kepet.

Puszi mindenkinek!!


majorkaj Előzmény | 2008.07.25. 19:51 - #39216

Szia Vogi ! Én is nagyon sajnálom ami történt. Pihenjél, most az a legfontosabb. És nem késő ha jövő héten jelzed részvételedet. Nagyon örülnénk ha el tudnál jönni te is és megismerhetnénk személyesen is.


masala Előzmény | 2008.07.25. 19:49 - #39215

Jaj, Vogi! nagyon sajnálom, de ősi bölcsesség: semmi sem történik véletlenül. Ennek valamiért így kellett lennie!  Remélem hamarosan kipihened Magad és újból tervezgetni fogtok. / azért a bolti kenyeret is meg lehet enni /


[Későbbi] [39914-39895] [39894-39875] [39874-39855] [39854-39835] [39834-39815] [39814-39795] [39794-39775] [39774-39755] [39754-39735] [39734-39715] [39714-39695] [39694-39675] [39674-39655] [39654-39635] [39634-39615] [39614-39595] [39594-39575] [39574-39555] [39554-39535] [39534-39515] [39514-39495] [39494-39475] [39474-39455] [39454-39435] [39434-39415] [39414-39395] [39394-39375] [39374-39355] [39354-39335] [39334-39315] [39314-39295] [39294-39275] [39274-39255] [39254-39235] [39234-39215] [39214-39195] [39194-39175] [39174-39155] [39154-39135] [39134-39115] [39114-39095] [39094-39075] [39074-39055] [39054-39035] [39034-39015] [39014-38995] [38994-38975] [38974-38955] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Nyakunkon a Karácsony, ajándékozz születési horoszkópot barátaidnak, ismerõseidnek.Nagyon szép ajándék! Várlak, kattints    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!