Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Kisso! Nem tudom, hogy melyik a béna. Az egyik a cserepek miatt szép, a másik, meg hogy olyan ropis héjú, és nagy. Nekem tetszenek. A kiflik, és a torta is nagyon szép!
Kartika! Szépek a csigák, a kiflik, és a zsömin se látni a repedésen kívül semmit sem. Sztem nem bírt a hűtő után rendesen felmelegedni a tészta, és ezért kelt nagyon lassan. A múltkor én is jártam így. Lehet, hogy ilyenkor langyos sütőbe kéne tenni kelni a tésztát.
Néne! Nagyon szép lett a kenyered!
Tegnap a napocska tésztájából kimaradt 20 dekányi, és azt hagytam túlkelni nyanyának, mert ugyan volt benne tej, és joghurt, de tudtam, hogy ma fel fogom használni. Ezzel készült ma egy élesztett nyanyás, vagy új kenyér:
Szerintem kísértetesen hasonlít a repedés Néne kenyerén lévőre! Ma biztos ugyan az a "repedésmanó" járt mindkettőnknél.
Ez lett a mai mindennapink, Limara Jól bevált kenyere, fehér tönkölyliszttel. Lányok, amióta új kovászt készítettem, egészen más kenyerek, péksütik sikerülnek!! Lehetséges, h nagyon kifáradt már az előző?? A 7en készítettem zsemlebucit is, nagyon finom lett, csinos is, csak nem fotóztam le, sajnos... majd legközelebb, mert tuti, h hamarosan készül újabb adag!
Érdemes ide benézni, mert mindg olyan gusztát lát az ember. Csak az a baj, hogy én a képektől is hízok legalább 10 kg-t mikor azt lefele kéne adni. Az a baj, hogy a gyengéim a péksütik
Hoztam egy jól kinéző kenyert, aminek a belseje volt tömör, illetve az ellenkező esetet ami kinézetre kicsit béna, de finom volt, bár még mindig nem az az eredmény amit várok. Megsütöttem én is a nyanyás-joghurtos kiflit, ami nagyon finom lett. A nagyobbik kiskukta is jött tekerni. És itt van a lányom tortája, ami 3. szülinapjára készült. Ez egy egyveleg lett. Egy réteg feketeerdő torta részből és egy réteg joghurtos részből áll. Ha majd felvágtuk lefotózom. Remélem ebből enni fog, mert csak mi szoktunk hízni az ő szüli és névnapján is, sajnos vagy szerencsére? ő nincs odaáig a krémes sütikért (Bár én is így lennék vele...). Ha ez sem jön be, akkor jövőre nem kísérletezem tovább és marad a sima gyümölcstorta
Lányok! A béna kinézetű kenyéren láttok túlkelési jeleket?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit