Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Csodálatos dolgokat sütöttetek!Úgy irigyellek benneteket.Nekem kezdőként még csak a kenyér megy.Próbálkoztam a kaláccsal,de nem sikerült.A tészta sokkal keményebb lett,mint a kenyéré,és nem akart megkelni,hiába indítottam rá a sütést.Segítsetek mit rontottam el?A Süssina helyett cukrot használtam 0,6 dl tejjel kevesebbet.Az élesztőt a lisz tetejére tettem,lehet,hogy ez volt a baj?
Tegnap nem voltunk itthon, és mi fogad? Süti hegyek! Mindeni nagyon szépeket sütött, meg is kóstoltam mindet! Nagyon fincsik!
Én ma nem ünnepi hangulatú sütést hozok, habár biztos hatással volt rám a mostanában sütött sok tekert, csavart, fonott péksüti. Tegnap megirigyeletem a Corában a burgonyás kenyér formáját, ezért így sütöttem meg Limara beváltját.
Nelly szívemből szóltál,ami a versenyt illeti. Én is úgy érzem,hogy majd minden receptem Limaráéból indul ki, azt variálom,alakítom. Az tényleg elég hülyén hangzana,hogy sütöttem Limara alapján.
Szóval én is gyarapítom a szurkolótábort,hajrá Limara!
A családom,barátok dícséretei engem is teljesen kielégítenek. Amúgy desszerték ha ide benéznek,kb.3 nap terméseiből meglenne a versenyanyag simán!
Szép napot mindenkinek,megyek beiglit és tortát sütni.
Csak most jutott idom ide hozzatok beszaladni.Most vegeztem a konyhazassal. 4 adagravalo Vaniliaskifli es 4 rud keksztekercset keszitettem.
Jelentem: A vanilias kifliim szetterultek. A jo eg tudja hogy miert! ??? Mindig ezt keszitem ill. a reci szerint. Az ize finom es az allaga is. A keksztekercs jol sikerult, holnap probakepp levagok 1 dbot rola. A kekszdaralasnal jool felmelegedett a a Moulinex daralom. Volt is betojas . Ezert kezidaraloval folytattam. Nem adtam meg neki a lehetoseget hogy Karacsonyra menjen tonkre./szokas szerint. /Ismeros??/ A keszmassza keszitesenel meg elkapott a szedules stb. lekellett fekudnom. Majd 2 orat aludtam. No, EZ volt a bajom. Tul faradt voltam. Hat hiaba, oregszik a lenyzo a munka megcsak tobb es hajtottab.Reggel megyek ujra, mar elore felek hogy milyen vilag lesz. A TV mutogatta hogy jo nagy a forgalom. Az emberek mindent vesznek ossze-vissza. Olyan mintha panik lenne es muszaly"" .Hol van itt kerem a rossz economia? En meg kuncogok mertmeg soha nemvolt ilyen "nyugodt"ajandekozasom. Miert? Talald ki! Megmondom oszinten nem is bant, mert ha belegondolok hogy sok ember Januarban nyognifog, akkor gondolj bele....Ezen az even a Karacsonyt az emberek csladjaikkal ill. barataikkal akarjak unnepelni. Summas osszegeket adnak ki a felkesz kajakert, husokert.No, en megkostolhattam keszre elkeszitve a mi uzletunkben kaphatokat. Ketto utan abbahagytam a kostolast. Orulok hogy en magam marinerozok toltok husokat stb. Vettem kicsontozott karajt. felszurtam kozepen es a frigiban elore lefagyasztott /rud/ fuszeres daralthusival megtoltottem./NE nevessetek! A helyes kifejezes: megd..tam/ Aztan ment vissza a frigoba hogy egyutt fagyjanak ossze. Pipicici is lesz Kellog"sal panirozva. Lanyom kerese volt.
Husleves lesz, tepsis krumpli ahogy en keszitem"modszerrrel, Amerikai s. sertescombi, Halra is gondoltam de a tobbiek leszavaztak+ paroltkaposzta ezekhez. Sutnom is kell meg: kokuszkocka es ha kijon az idombol Tatracsucs.
Kedden 13-14 szemelyre kell gulyast foznom.+ almasretes lesz. Ajandek mindez a lanyom baratnojenek a csaladjanak. Aztan ha mindezt tuleltem vegre leteszem a nyomtatomat a szekre ""
Fantasztikus termeseket "" hoztatok. Micsoda energiatok van!!!!!!!! Kerekszepen azokbol a sutikbol es beiglikbol 1-2 harapast! Jo??
Most megyek es elteszem magam mert reggel koran keles lesz. Puszika minden pekangyalkanak!!!
Milyen jó egy kicsit leülni, és gyönyörködni a sok szép sütiben, kalácsban, kenyerekben. Látom, mindannyian sürgünk, forgunk, készülődünk az ünnepekre. Jó is, meg nem is. Mert annyi örömmel, lelkesedéssel csinálunk mindent, aztán hipp-hopp elfogy minden, és már csak hűlt helye marad! Aztán már csak emlék lesz ez a karácsony is. Csak legalább jól sikerüljön mindenhol mindenkinek! Addig pedig csak szorgoskodjatok tovább Pékecskék! Én is azt teszem. Közben elmélkedtem Limara felhívásán a kenyérsütő versenyre. Talán ez számomra olyan lenne, mintha más tollával ékeskednék. Mert ugye én Tőle tanultam mindent szinte. Most aztán megsütném az általa kikísérletezett, sok fáradtsággal kitalált kenyerét mondjuk a versenyre. Oszt elmondanám, hogy Limara receptje, tanítása alapján sütöttem én.Szerintem nem ez az igazi verseny. Legalábbis számomra nem. Inkább Limarának szorítanék, mert megérdemli. Én csak bezsebelem az itthoni dicshimnuszokat a kis családtól.Számomra ez a legnagyobb díj, amit kioszthatnak egyáltalán a futottak még kategóriában. De én ennek nagyon örülök. Most így karácsony elő-elő estéjén bizony büszke vagyok rá, hogy kalácsot, kenyeret, beiglit, és zserbót is tudok asztalunkra varázsolni. És ezt köszönöm Nektek lányok! Bár azt hiszem, ezt mindig elmondhatjuk. Jó itt lenni, és tanulni mindig valami újat, valami szépet és finomat. Tehát kedves Limara! Harcra fel, ill. versenyre fel. Mi majd szorítunk! Na, jól kipihentem most magam az írással. Megyek, még sütnöm kell egy adag tésztácskát a hólabdának. Aztán tényleg pihenek. Már csak azért is, mert holnap folyt. köv.
Ezt a pechet, h mire megvágtuk a bejglit, pont Limara után kell jönnöm...
Hát íme, ez a 3 mákosrú egyike, annyi azért az igazsághoz tartozik, h ez lett a legkacskább ( ezért ezt vágtuk meg belső használatra ), viszont ízre nagyon finom. Férjem nem győz dicsérni, és ezt be is bizonyította, mert kb fél rúd elillant...
Limarára vonatkozó megjegyzéseddel én is egyetértek!
Szerintem már szabadalmaztatnia kéne,és névjeggyel elátni!
Neene
Ha most állsz neki sütni,akkor a tésztát hűtés után még hagyd egy ideig szobahőmérsékleten,és csak utána tedd a sütőbe. Azt hiszem a hirtelen hőmérséklet változos miatt is kirepedhet!
Bau, nem ér, milyen szépek!!! Pont ilyenre vágytam...Tök ügyes vagy!! És finom is volt, én egy csücsköt elvittem ( bármiből a sercliért vagyok oda ), naggggyon finom volt, köszi!!
Ma este megvágjuk az enyémet is, hozok fotót mindenképpen, belülről is, kiváncsi vagyok, mit toltam el benne... AKKOR IS MEGTANULOK JÓT SÜTNI!!!!
Kiskukta a linzereid gyönyörűek, csak úgy, mint a briósaid!! Klassz!!
Limara, Neked meg még nem is zengedeztem dicshimnuszt a mézes-dobozkáidról, hát ez már több, mint mestermű, ez már számozott példányszámban létezhet csak, ne felejtsd el ellátni az alján a kézjegyeddel őket, h I. oszt, mint a herendiknél... És, ha netán , vmi oknál fogva becsúszna egy III.osztály, azt kérlek szép, postázd nekem, nálam az is vitrinbe fog kerülni!!!!!!
itthon nálunk is egyre sűrűbb a program, a konyhából is alig jutok ki, közben meg takarítás, egyebek....idén anyósomék jönnek hozzánk, tehát mindennek tip-topnak kell lennie!
a süti készítésnek már nekiálltam,a többinek egyenelőre csak fejben.
majd ha lezajlott a nagy roham, hozok képeket is....(persze még a roham előtti állapotokról)
nem sorolok neveket, de eddig csak szépségek születtek, így tovább, hajrá lányok, hízlaljuk fel a családot!
Gerobi, a brióssal nekem is kedvett csináltál, ezért én ma sütöm meg életem első briósát.
Bau, a kifliket megharapdáltam!
Limara, a dobozok gyönyörűek, én is szívesen látnám a fa alatt!
A linzereimhez még annyi, hogy diós linzerek a drágák, ez a második adag amit csináltam, az első úgy elfogyott, hogy még fotózni sem tudtam. Most lett egy pár lyukas is, mert tévedésből túl sok tetőt csináltam, de mit vár az ember magától este 11-kor.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
meg is kóstoltam mindet! Nagyon fincsik!
Az ize finom es az allaga is. A keksztekercs jol sikerult, holnap probakepp levagok 1 dbot rola. A kekszdaralasnal jool felmelegedett a a Moulinex daralom. Volt is betojas . Ezert kezidaraloval folytattam. Nem adtam meg neki a lehetoseget hogy Karacsonyra menjen tonkre./szokas szerint. /Ismeros??/ A keszmassza keszitesenel meg elkapott a szedules stb. lekellett fekudnom. Majd 2 orat aludtam. No, EZ volt a bajom. Tul faradt voltam. Hat hiaba, oregszik a lenyzo a munka megcsak tobb es hajtottab.Reggel megyek ujra, mar elore felek hogy milyen vilag lesz. A TV mutogatta hogy jo nagy a forgalom. Az emberek mindent vesznek ossze-vissza. Olyan mintha panik lenne es muszaly"" .Hol van itt kerem a rossz economia? En meg kuncogok mertmeg soha nemvolt ilyen "nyugodt"ajandekozasom. Miert? Talald ki! Megmondom oszinten nem is bant, mert ha belegondolok hogy sok ember Januarban nyognifog, akkor gondolj bele....Ezen az even a Karacsonyt az emberek csladjaikkal ill. barataikkal akarjak unnepelni. Summas osszegeket adnak ki a felkesz kajakert, husokert.No, en megkostolhattam keszre elkeszitve a mi uzletunkben kaphatokat. Ketto utan abbahagytam a kostolast. Orulok hogy en magam marinerozok toltok husokat stb. Vettem kicsontozott karajt. felszurtam kozepen es a frigiban elore lefagyasztott /rud/ fuszeres daralthusival megtoltottem./NE nevessetek! A helyes kifejezes: megd..tam/ Aztan ment vissza a frigoba hogy egyutt fagyjanak ossze. Pipicici is lesz Kellog"sal panirozva. Lanyom kerese volt. 
Kerekszepen azokbol a sutikbol es beiglikbol 1-2 harapast! Jo??
Szerintem nem ez az igazi verseny. Legalábbis számomra nem. Inkább Limarának szorítanék, mert megérdemli. Én csak bezsebelem az itthoni dicshimnuszokat a kis családtól.
Számomra ez a legnagyobb díj, amit kioszthatnak egyáltalán a futottak még kategóriában. De én ennek nagyon örülök. Most így karácsony elő-elő estéjén bizony büszke vagyok rá, hogy kalácsot, kenyeret, beiglit, és zserbót is tudok asztalunkra varázsolni. És ezt köszönöm Nektek lányok! Bár azt hiszem, ezt mindig elmondhatjuk. Jó itt lenni, és tanulni mindig valami újat, valami szépet és finomat. Tehát kedves Limara! Harcra fel, ill. versenyre fel. Mi majd szorítunk!
Na, jól kipihentem most magam az írással. Megyek, még sütnöm kell egy adag tésztácskát a hólabdának. Aztán tényleg pihenek. Már csak azért is, mert holnap folyt. köv.
Engesztelésül kérek ebből a guszta beigliből!!!
