E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Süssünk, süssünk valamit....... Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2008.03.16. 06:46 -
Sziasztok!

Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.

További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

ILDIKO Előzmény | 2008.12.18. 08:42 - #3614

Sziasztok!

Keremszepen!-ITT  olyan talalasok mennek hogy a Gordon eldobna az agyat es elfelejtene karomkodni is HA ezeket a csodanlatos "kezimunkakat"latna!!! MINDENKINEK!!!- csillagos 5-os!

Nagyon keves idom van most jonni mert oltari a hajtas, estere meg kifogy az elemem"" es uuugy mint Kartika mondja belulrol kifele kukucskalok csak es TV-t sem tudok mar nezni mert elalszom elotte es arra ebredek hogy leesek a bankrol .hihihi Mostmar azert nekem is kikell gondolnom mi a csudat gyartsak majd a Karacsonyra, mert hetvegen be kell vasarolnom mert maskent elvesztem a csatat a csalad es a munkahely kozott.A lanyom kirantotthusit kert, a ferjem Amerikai sultcombot, en meg  nyugodalmat. hihi Sutni:kokuszkocka, tatracsucs, "megint": mezeszserbo,es ajandekba almas-kigyoretest kell meg keszitenemJa! es kedden 14 szemelyre gulyaslevest foznom pogival, mert a lanyom baratnoje es a csalad megkert hogy segitsek mert vendegei jonnek"" .Szoval munka lesz dogivel.Alvas?? Kijon ennyi minden keszitese 24 orabol??hihihiNo, ha majd eleget kapok , bemaszok a karacsonyfaba es mokust imitalok.hihiAkkor nem talalnak meg.Janyok! Kuldene mindenki 1 szeletket a sutmenyekbol?? Nagggyon megkostolnam oket!   A recit meg majd lekene forditanom a karacsonyi hokrist-bombanak mert NAGYON finom. Azt ajanlom hogy legalagg 1 napot varjatok majd a fogyasztasaval/HA kibirjatok??/ mert akkor ernek egybe az izek a tortaval!!!

No, megyek mert piacozni kell, fozni es rohanok dolgozba. Puszika mindenkinek! Szorgoskodjatok hogy este hazajove kostolgathassak. hihi Ja! es Vanilias kifli is jo otlet!


konczbea76 Előzmény | 2008.12.18. 06:37 - #3613

Íme a rusztikus fehér kenyerem:

Azt kell gondolnom, hogy igaza volt Limarának: megátkozott a kacsasütőm, mert nem ŐT használtam... De ennek vége, szakítottam a 2,8 l-sel...

Gratula Masalának, Baunak, Bigának, Emesnek, Gerobinak, Marynek, Jégkásának, Noéminek, meg mindenkinek! Beindult a Karácsony! Juppi!


Kartika Előzmény | 2008.12.17. 23:21 - #3612

Sziasztok lányok, nem vesztem el, élek még, csak ....

rengeteg a meló, betegek a kollegák, reggeltől késő estig dolgozom, utána bevásárlás, ajándék utáni rohanás, mire hazaérek este 8-9 óra, akkor csak nézek ki a fejemből. most jutok a géphez. sok szépség született mindenkinek gratulálok és irigykedem, hogy mennyire előre vagytok a sütésben.

én még csak a stollent sütöttem meg és hétvégén csináltam hokkaido kalácsot, amit majdnem elégettem. (nem vált be a letakarom módszer, pedig olyan szép és formás lett)

hétvégén majd sütögetem (bár szombaton is meló)  én is teszek fel képet, nektek addig is jó sütögetést.


masala Előzmény | 2008.12.17. 22:47 - #3611

Limara gyanúsan csendben vagy! Mi a kísérlet tárgya?? A korona kenyeret azt hiszem én most kihagyom, pedig nagyon mutatós lett! Örülök, ha nem felejtem el az eddigieket! Most az ukrán rozsossal fekszem és kelek / a Férjem még nem vette észre/ csak még nem tudom, mikor kezdjek hozzá?


masala Előzmény | 2008.12.17. 22:43 - #3610

Lenmagpelyhes gépi.jpgSorozatban gyártom a gépi kenyereket, volt ettől szebb is, de az állaga szerencsére tartja a szintet. A múlt hétem három annyira egyforma kenyeret sütöttem, hogy eszembe jutott, mivel " gyanusítottam " Emest, ezért nem fényképeztem le. Pedig olyan szépek voltak


masala Előzmény | 2008.12.17. 22:36 - #3609

Gerobi nincs ezzel a kaláccsal semmi baj! Sokszor hallottam már különböző mondatszerkezetekben, hogy NŐ létére, milyen........és itt az elismerés kifejezése jön. Ennek örülni is lehetne, de Én nem szoktam!  Ezért most nem mondom ennek az ellenkezőjét, pedig ez is dícséret lenne, de enélkül is elismerem a kalácsra fordított energiát és a végeredményt is.

Én sokadszorra is tudok ilyen--kicsit felrobbant---kalácsot sütni. Ha nem a kukában landol / nekem ilyen is volt / és nem kerül földkörüli pályára --Ildikó szerint---, akkor nagy baj nem lehet! Minden hibából tanulunk! Hidd el, remek és segítőkész tanítók vannak itt. A leg elfuseráltabb sütést is megmutathatod és biztosan hasznosítani tudod a következő sütésnél a jószándékú kritikát.

Jégkása Te már jövő ilyenkorig abba sem hagyod? Sütöttél kétszer egyformát vagy ez most mind főpróba? A tejkaramellás milyen karamellával készült? A bolti cukorkával? Lehet még olyat kapni egyáltalán?

Bau ezek a formás fornettik nagyon jól mutatnak. Nincs ennek a külsejével semmi baj. Neked mi nem tetszik rajtuk? A tésztát ezek után én is ki fogom próbálni, mert az igazi készítése nekem csak nyugdíj utánra marad.

Amarillisz mézestésztáját én is megsütöttem, de nem díszítettem semmivel, mert " gyors fogyasztásra " szántam. És...igazam volt, fogy!


bau Előzmény | 2008.12.17. 21:10 - #3608

Kiskukta!

Nagyon jó dolgozni a tésztával,nem nyúlik,nem ragad,réteges is lett,de egy kicsit macerás a munka. Sajnos a rácsozó talán túl nagy,és igazából nem ilyent,hanem ami Limarának is van...-olyant szerettem volna!  De hát ezt hozták...-jó drágán... 

Azért a süti el fog fogyni,a fiúk tesznek róla... én nem ehetek cukrosat.  


kiskukta Előzmény | 2008.12.17. 21:03 - #3607

Bau, nekem tetszenek ezek a "fornettik", szívesen megkóstólnám, reméle ne bántad meg hogy kipróbáltad Amúgy szép réteges lett neked is?


bau Előzmény | 2008.12.17. 20:43 - #3606

Csupa csupa remek szakács,

így készül el,a finom kalács...  

Tekeritek jobbra,-balra,

ettől mászok én a falra...

Egyiket sem ehetem meg,

csak a szemem meresztgetem.

GRATULÁLOK MINDENKINEK!

Csiga -BIGA csodája,rámászhatna a tányéromra...

Gerobi gyönyörű az a kalács,de legközelebb már még szebb lesz!

Én ma próbaverziót csináltam az új rácsozómmal..

Kiskukta receptje alapján,(a krémes tésztája az alap) töltöttem pudingos meggyes,és satos-sonkás "fornettiket" 

Az íze jó,de a kinézete...

Vajastsztarcsozval.jpg picture by bau4

Vajastsztarcsozval2.jpg picture by bau4

 


Maryenne Előzmény | 2008.12.17. 20:28 - #3605

Gerobi szép a kalács és szerintem belefogsz jönni a sütésbe! Emes nagyon szép kalács ügyes vagy!  Biga szép a rétes a sajtos csiga is! 

Gratulálkok mindenkinek!


HBKati Előzmény | 2008.12.17. 20:07 - #3604

 

Sziasztok!

Mindenkinek Graulálok a sütésekhez!Nagyon szépeket sütöttetek!


Biga Előzmény | 2008.12.17. 19:46 - #3603

Hoztam Nektek almás-mákos rétest és sajtos csigákat!


Biga Előzmény | 2008.12.17. 19:42 - #3602

Sziasztok!

Gratulálok mindenkinek a sütésekhez!

Csodaszép mesterművek készültek!

Kóstólgattam is belőlük!


emes Előzmény | 2008.12.17. 19:33 - #3601

Robi! Nekem is gázos sütőm van, de szerencsére az enyém üveglapján legalább van hőmérő. Azt hiszem ilyen sütőbe való hőmérőt lehet kapni. Nagy segítség. Habár akkor sem lehet a hőfokot levenni hirtelen...


Gerobi Előzmény | 2008.12.17. 19:30 - #3600

nem érkezett meg a meghivó:-(

próbáltam regisztrálni is mivel őszi szabad regi akció van ha jól láttam, írták is hogy küldik a meghívót de sehol semmi


Gerobi Előzmény | 2008.12.17. 19:29 - #3599

Majdnem egy órát kelt a kicsike de alig mozdult. Lehet,h az élesztő volt kevés?

Sütni úgy sütöttem ahogy írtad . de sajna a gázos sütőben nem tudom a fokot beállítani:-)


emes Előzmény | 2008.12.17. 19:21 - #3598

Jégkása kekszeit, és Noémi puszedlieit is megkostoltam! Fini volt! Mary! Jó sok beiglit gyártottál! Nem semmi! Robi! Tényleg szép a kalács. Majd legközelebb, biztos mindenhol megsül, ne keseredj el!

Ma főpróbát tartottam Anyósom finom, fonott, foszlós kalácsából. Tényleg foszlós! Ez lesz karácsonykor a haboskakaó mellé. Most sem csalódtam ebben a receptben. Nagyon finom lett a Zemberem szerint. Csak a kivitel lehetne szebb. Pedig tészta korában még rendben volt.


Limara Előzmény | 2008.12.17. 18:55 - #3597

Gerobi! Küldem megint meghívót, nézd meg, légy szíves!


Limara Előzmény | 2008.12.17. 18:54 - #3596

Sziasztok!

Hozom Gerobi kalácsát.

kalács 

kalács 

Szerintem nagyon szép a kalácsod, egy gond van vele, hogy keletlen. Formázás után még keleszteni kellett volna, mielőtt betetted sülni. Még jó duplájára kell kelnie. Sütőben 180 fokon kell sütni, de 10 perc után érdemes letakarni a tetejét egy alufóliával.


Gerobi Előzmény | 2008.12.17. 18:40 - #3595

Nos elkészült életem első kalácsa. Vegyes teljesítmény:-)

Csúnyán megrepedt, és a kozepe felé nem sült meg , de ha tovább sütöm megég, a repedés okát nem tudom ,talán kevés élesztő, és hirtelen kelt a hőfoktól?  elküldöm a képeket limarának, és megkérem,hogy tegye fel. Viszont az íze nagyon jó:-)))))))


[Későbbi] [3914-3895] [3894-3875] [3874-3855] [3854-3835] [3834-3815] [3814-3795] [3794-3775] [3774-3755] [3754-3735] [3734-3715] [3714-3695] [3694-3675] [3674-3655] [3654-3635] [3634-3615] [3614-3595] [3594-3575] [3574-3555] [3554-3535] [3534-3515] [3514-3495] [3494-3475] [3474-3455] [3454-3435] [3434-3415] [3414-3395] [3394-3375] [3374-3355] [3354-3335] [3334-3315] [3314-3295] [3294-3275] [3274-3255] [3254-3235] [3234-3215] [3214-3195] [3194-3175] [3174-3155] [3154-3135] [3134-3115] [3114-3095] [3094-3075] [3074-3055] [3054-3035] [3034-3015] [3014-2995] [2994-2975] [2974-2955] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?