Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Na, édes Pékecskék, ma sem éltem hiába, olyan nagy felfedezést tettem!! Bizts vagyok benne persze, h itt közületek ezt sokan tudták, de ha csak egy vki nem, hát megosztom, h gyarapodjon ismeretünk: kicsi méretű hokkaidó kalácsot készítettem ( 30dkg-ból, mert a nagyobbik dedem, mostanában barna kenyerekért, meg magosokért van oda, és nem holmi laza bélezetű kalácsokért, mint a kicsik..mégis csak 4 éves lesz! ) Viszont, ekkora méretű formám nincs. Klasszul nagytepsibe kicsit tettem, de még ott ttongott egy 3, 5 dl dunsztosüvegnyi hely, és pont arra kezdett el kelni a kalácska... így hát bealufóliáztam az üveget, és így tettem be a meleg sütőbe! és lássatok csodát, kibírta, nem pattant el, kutya baja nincs, és a kalácska is csinoska lehetett!!!
Ezek a zsemlék és kiflik Limara a Te zsemle recepted alapján öregtésztával készültek . Ami nekem bevált, a sütőzacsiban való sütés, nekem nincs két egyforma tepsim, így amikor próbáltam, folyton rálapult a kiflikre a felső tepsi.
A zacsit csak aláhajtom, úgy ahogy te tanácsoltad Limarám! Így azt vettem észre, hogy nem ég meg annyira a zsák és 3-4 -szer is fel lehet használni, nem beszélve arról, hogy a kiflik is szebbek lesznek.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit