Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
De szépeket sütöttetek kislányok! Nagyon ügyik vagytok, mint mindig! Én is sütöttem ám, nem unatkoztam a hét végén. Sütöttem egy ukrán rozskenyeret a kis menyemnek, meg Limara mézes süti receptje alapján 1,5 kg lisztből mézeset, és 1 kg lisztből sajtos ostyát. Ma beírókáztam a mézest. Nagyon jó kis recept volt Limara! Köszönöm. Még hókiflit kell készítenem, és sajtos stanglit. Aztán megy a csomagba a fiaméknak. Ha már nem lesznek itthon, legalább a karácsony ne legyen nekik hazai kaja nélkül.
Előszedtem a saját megjegyzésekkel ellátott, kinyomtatott receptemet, és annyi módosítást fűznék hozzá,hogy nálam a liszt mennyisége végül kb. 80 dkg lett (nem 60 ) ,mert így lett rugalmas,sima tésztám. Gondolom ez függ a tojások nagyságától,a liszt minőségétől,stb. A cukrot is kimértem,nekünk úgy ízlett,hogy ehhez a lisztmennyiséghez 13 dkg cukor ment a tésztába. Ez persze függ a család ízlésétől.
Hááátt....itt minden olyan izgató , a nyálkahártyám aktiválta magát.Lányok, most már küldjetek táncot is......, mert már tonnán felüli állapotba kerülök
Most nevek nélkül-, annyira megszaporodtatok a hétvégi remekekkel- de mindenkinek gratulálok!
Szívesen Pakeva, a dejót szerintem beiglinél felejtsd el,érdemes minőségi alapanyagból dolgozni, ennek fényében én vajjal készítem,nem margarinnal. Beiglit az ember egyszer süt egy évben,érdemes beletenni minden földi jót!
Ildikó a mézeseid gyönyörűek lettek,nem csoda ha gúvad a hollandusok szeme!
Én csak akkor kenem le egy kis vizezett tojássárgával,ha magokkal díszítek,mert akkor kell a "ragasztó". Egyébként ha így a saját anyagából készül a dísz is,lekenheted,de próbáld ki a vízzel hígított sárgát,vékonyan.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sütöttem egy ukrán rozskenyeret a kis menyemnek, meg Limara mézes süti receptje alapján 1,5 kg lisztből mézeset, és 1 kg lisztből sajtos ostyát. Ma beírókáztam a mézest. Nagyon jó kis recept volt Limara! Köszönöm. Még hókiflit kell készítenem, és sajtos stanglit. Aztán megy a csomagba a fiaméknak. Ha már nem lesznek itthon, legalább a karácsony ne legyen nekik hazai kaja nélkül.
Mégegyszer köszi
, a nyálkahártyám aktiválta magát
.Lányok, most már küldjetek táncot is......, mert már tonnán felüli állapotba kerülök
(majd letáncoljuk 
)
