Szia Piroska! Én zacsiban sütöttem zsemleként a szendvicskenyeret, és nagyon finom, könnyű szerkezetű lett. Nyugodtan dugd be egy zacsiba a kenyeret, csak ne felejtsd el bespriccelni, mielőtt sütni kezded. Semmin ne változtass, amit Limara írt, meglátod, gyönyörű lesz a kenyered!
Szerintem kicsit szorosabbra kell dagasztanod, mert ez a szendvicskenyér viszonylag lágy tésztából készül, ezért is sütjük formában. Sütheted zacsiban, jéánaiban, de keményebb legyen a tészta. Ez az én véleményem.
Minden nyuszipeknek Kellemes makk-makkolast, sok tojast, jo etvagyat a finom sonkahoz es a kalacshoz!
NAAAGYON koszonom az udvozleteiteket!!! Nagyon jol esett! Ide feljottem "oszt "telivolt mingggya "" az oldal viragokkal es egy szuper tekergos tortaPalival! Jooot nevettem BEZSAM! Sajnos En mint irtam ide mar semmi ilyen szep kepeket nemtudok berakni.Nem megy.
Kozben megvolt Nalunk is a husveti reggeli. Megemlekeztunk anyukamrol is.Ma volt 1 eve hogy elbucsuztunk tole.
Kozben volt egy tojasloponk IS. Lefenykepeztem, majd... menni fog ez is. Jelentem: a mezeszserbo amitol feltem hogy jol ellett buznyakolva, finom lett. Szoval egykis orom az uromben. No, megyek es jatszok egyet a csikos nyuszimmal /cica/ es utanna irany a konyha. Puszka! majd meg jovok!
Köszönöm szépen a választ. Remélem valaki olyan is olvassa majd a kérdésemet, aki próbálta már forma nélkül megsütni. Az a helyzet, hogy a holnapi szendvicsekhez kellene, és a fél adag szerintem kevés lenne, de azt sem szeretném ha csúnya lenne és formátlan.
Én sütit nem is sütöttem, bár régóta szeretnék egy zserbót csinálni, de erről is lebeszéltem magamat. Sajnos egyikünknek sem hiányzik most néhány plusz kiló , így inkább nem is viszem kísértésbe magunkat.
Én ma főképp lustítani fogok, de azért sütök majd valamilyen kalácsot, meg kenyeret. Kertezni szerettünk volna, de elég vacak az idő, így még gondolkozom, hogy valami péksütit, vagy a mostanában megszokott egyszerű fehérkenyér helyett valami régebbi kedvencet süssek. Még elmélázom rajta egy darabig, addig inkább itt maradok köztetek
Piroska itt válaszolok. Mi eddig formában sütöttük a szendvics kenyeret. Nelly zsemleformájában már többször megsütötte, ma én is ezzel probálkozom. Szerintem meg lehet sütni zacsiban, ha zsemleként müködött.
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok minden kedves Pékecskének!
Még nem olvastam vissza az elmúlt 2 hét teljes termését, ezért nem tudom, ha sütéssel kapcsolatos kérdésem van, azt most hol kell beírni? Ha nem itt, bocsánatot kérek.
Limara szendvicskenyerét szeretném megsütni. Tegnap féladagban szilikon formában jó lett. Ma egész adagot szeretnék, de csak 1 szilikonformám van. Hosszúkás formájú jénaim pedig egyáltalán nincsen. Szabadon vagy sütőzacskóban meg lehet sütni? Kell valamin változtatni akkor (sütési idő és hőfok)?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit