Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Tegnap hibernálni akartam ezt a kalácsot, de miután betettem a hűtőbe 1 óra múlva hatalmasra kelt. Így nem mertem reggelig várni, megsütöttem. Soha nem lett még ilyen nagy és könnyű kalácsom.
Ma sütöttem egy kenyeret, de későn jutott eszembe fotózni, nyanyás- tk lisztes, finom lett. Férjem kérésére sütöttem megint sütőtökös-csokis kekszet, vasárnap kb három hétre elmegy itthonról, ezt vinné magával: Még annyit erről a kekszről, hogy sem férjem, sem gyermekeim nem szeretik a sütőtököt, de ilyen formában szívesen megeszik.
Ahogy gondolkodtam a hűtős kenyéren,biztos,hogy igaza van Emesnek a dobozzal kapcsolatban. Amikor a szendvicskenyeret hibernáltam a két kis dobozban,vagy a kalácsokat,akkor nem lett semmi bajuk egész éjjel sem. A jénai viszont tuti leszigeteli a kenyeret. Na mindegy,majd meglátom a mai kísérlet eredményét. Már nem kell mennem sehova,így szemmel tartom a kenyérkét. és túlkelés előtt megy sülni.
Látom elhatalmasadott a hibernálási láz. És ahogy olvasom mindenki másképp csinálja... :-)
Nyilván nincs más megoldás ki kell kíséletezni saját hűtőre, saját sütőre.. Jó úton haladok, hozom az első jénais kenyeremet (én legtöbször szabadon, tepsiben sütöttem, vagy ritkábban dobozban).
Nagy-nagy szívfájdalommal csodálom a szebbnél-szebb kenyereiteket!. Nem tudom miért, de nekünk csak a "doboz" kenyerek sikerülnek, néhányszor próbálkoztam a jénaiban sütéssel, de nem akar cserepesedni, bármit is teszek. ( pedig elméletben annyira tudom...) Ezért aztán beérjük a fini házi-péksütikkel.
Gratulálok a "kenyereseknek!
Majorkaj! remélem nem számoltad meg a csigucikat , mert jól megdézsmáltam , nem tudtam ellenállni, olyan szépek
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit