Kenyérke javaslatára nyitom ezt a témát. Nagyon jónak tartottam az ötletét, hogy a konyhai és kenyérsütős eszközeinket bemutathatnánk egy külön fórumban.
Ki-ki a kedvenc formájú, márkájú, stb. edényét, háztartási gépét, eszközét mesélheti el, mutathatja meg. Esetleg, ha egy-egy új darabbal gazdagszik a háztartás, akkor annak is a jó/rossz tulajdonságait megoszthatjuk egymással.
nagyzsuzsa a kicsik azok perec szaggatók ,a nokedli szaggató már vagy a harmadik féle amit vettem ,még nem tudom melyik az igazán jó ,de majd kiderül pusz
Mariska szia! Nem tudom mire jók azok a kis kerekek...
A lukacsos valamit nokedliszaggatónak vélem. Vettem egyszer egy ilyesmi formájú nokedliszaggatót, (miután az enyémmel a kezem már háromszor belecsúszott a lobogó forró vízbe nokedliszaggatás közben és mit mondjak, nagyon fájt...) Namost ez a kerek valami nekem nem vált be, mert a forró gőz nem tudott rendesen kijszabadulni és a nokedli megfőtt a gőzben még mielőtt a vízbe esett volna és alulról a készülékre ragadt. Utána vettem egyszer egy ilyet:
Ezzel meg az volt a baj, hogy én nem ilyen három kiskanálnyit teszek bele, hanem egy rendes adagot, ami aztán rendesen túlment a két oldalán... ami kb másfél centi magas volt...
Szóval visszatértem a hagyományoshoz, amit még édesanyámtól kaptam. És hogy ne csússzon a kezem a forró vízbe, sok keresés után Pesten találtam egy olyan fazekat ami méretben megegyezett a nokedliszaggatómmal. Mivel itt Lausanne-ban nem ismerik a fazekat, illetve csak tíz litertől feljebb.
Most regisztráltam, tehát nagyon kezdő vagyok. Sajnos a sütés témában is....
Feltett szándékom, hogy vásárolok egy kenyérsütőgépet, így szinte az összes terméken, típuson átrágtam magam a jellemzőket illetően, de csak nagyobb lett a káosz....
Ma láttam az egyik háztartásigép boltban egy Sencor sbr 300wh típusú gépet, az igazat megvallva szimpatikus. Kezdetnek nem akarok túl drágát, többen is azt tanácsolták nem érdemes. Esetleg van valakinek ilyen típusú gépe,mi a véleményetek, tapasztalatotok, megvásároljam?
Nagyon örülnék, ha segítenétek, mert már alig várom, hogy ilyen gépem legyen...
Ma csatlakoztam az oldalhoz, tehát még igen új vagyok. Ám! lenne egy igen nagy kérdésem-kérésem:az anyukámnak van egy Clatronic bba 2785 tip. kenyérsütője, de annakidején csak idegen nyelvű használati utasítást adtak hozzá. Valaki tudna esetleg egy magyar nyelvű utasítást küldeni? Köszönöm szépen anyukám nevében is!
Bellus! amikor én is kis edénybe tettem, nekem is gondom volt a sütik fenekével. Most szépen megsült, de nem lett olyan piros mint a teteje, de csodálatosan átsült. Próbáld. ki.
Köszi Viki ! Biztosan találok valami hasonlót én is otthon. Lehet hogy a vízoszlop magassága miatt marad fehér a péksütik alja nálam az edény nyomában , nem az edény miatt. Ma este kipróbálom.
Sziasztok! Bellus, kérdezted, és kérted, hogy mutassam meg milyen edényt használok a sütő aljában sütéskor, amiben a vizet teszem ahhoz, hogy gőz keletkezzen. Nem kell nagy dologra gondolni. Egy ősrégen megvásárolt kis fém tálca.
Ime itt a kép. (Nem kell megijedni, nem drogozom, ha észre veszed, hogy mellette egy fecskendős tü van. Ez is konyhai használati eszköz. Sajnos véletlen nekimentem a tüzhelynek és pontosan azt az aprócska gombját törtem le, amivel beállítom, hogy mikor sípoljon. De olyan szinten sikerült letörni, hogy visszargasztai sem lehet. Ezért aztán a fecskendő müanyag része éppen megfelel erre) :)))))) - minden rosszban, van valami jóóóóó !
A fény miatt csak így tudtam lefotózni, de akartam, hogy lásd, mekkora a magassága is :)
Már sokszor olvasgattam a recepteket itt és rászántam magam hogy egy kis segítséget is kérjek.
Van egy NetHaus NH-4500 számú kenyérsütő gépem, sokáig nem használtam. De most megint van időm hogy alkossak.. Csak a használati utasítását nem találom. Van valakinek esetleg amit emailben el tudna nekem küldeni?
Most regisztráltam, örülők, hogy rátok találtam. Mint új kenyérsütő-s segítséget szeretnék kérni, keresek álltható formájú kenyérsütőt- amit a sütőben tudok használni, esetleg tudna valaki tippet adni hol kapható??
Jaj de ügyes vagy, nagyon jól néz ki a kekszed. És köszi hogy megmutattad és a receptet is, bár nekem nem nyilik meg ez a link. Limara oldalát naponta nézegetem, de ott én még nem láttam ilyen kekszet.
Azt hiszem nem a receptekkel volt a baj, amit eddig próbáltam. Olvastam valahol a neten, hogy a jó alaposan kivajazott tepsit be kell rakni a hűtőbe, mert a kekszkinyomóból a tészta csak hideg tepsire ragad.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
teszek fel képet a perecről a süssünkbe 
pusz 
idei szerzeményem
