Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Lányok megint csodás dolgok születtek.Különösen a meggyes mákos bűvölt el .
Nelly hidd el Kiskukta fondatja a marcipánnál is kezelhetőbb. Ha láttad a kék masnis szíves tortát itt a süssünkben , életem első fondant tortája volt. Pontosan úgy csináltam , ahogy kiskukta leírta , alatta pedig macikonyhából a baromira diós torta volt.Nagyon fontos az alap is .Vágj bele nyugodtan (nem a pillecukrosra gondolok) csak nyerhetsz !
Kiskukta! Ahogy a tortáidat elnézem, Neked nem igazán okozhat gondot, hogy milyen alapanyagból készíted a tortáidat!Szívesen elmennék Hozzád kis kuktának megtanulni a torta készítés rejtelmeit! De mivel messze vagy, így most a neten keresztül fogok gyakorolni, mert én is szeretném végre meglepni valamelyik ünnepelt családtagom egy tortával. Az elhatározás már meg van, most fogom kitalálni, hogy milyen krém legyen benne, aztán először marcipánnal fogok kezdeni, mert talán azt nem lehet elrontani. Vagy tévedek? Mindenesetre ha lesz valami normális kinézete a sütimnek, és a család sem fogja kivágni a kukába, akkor utána jöhet majd a fondant is......
Milyen szépséges dolgokat hoztatok ide lányok! Csak nyelek, és gyönyörködöm! Ügyesek vagytok, mint mindig! Hét végén vendégeim jönnek, és most ötleteket lesek, mit is süssek, mivel kápráztassam el őket?!!!
Pannika, nyomon követem Gabriella blogját, de Izának igaza van, nekem már megvan az a fondat, amivel jól tudok dogozni, nagyon nem kísérletezek mással.
Próbáltam amúgy régebb a pillecukorost is (a pillecukrot is én kutyultam, lehet az volt a gond) de nekem nem jött be annyira, de mindenkinek azt ajánlom próbáljon ki többfélét, aztán rájöm melyikkel tod jobbann dolgozni. Vannak akiknek a pillecukros válik be jobban, akkor azok vele dogozzanak.
De szép lett a kenyered Nekem soha sem lesznek cserepek pedig már annyira szertnék én is cserepes kenyeret. Pedig bespriccelem a sütőt, gőzösitem, de sosem lesz ilyen mint amilyen szépeket itt látok.
Multkor sütőzacsiba tettem, bespricceltem jó alaposan, de semmi, bezzeg a zacsi ráragadt, alig győztem levakargatni, pedig a héját szeretem a legjobban. A kiflimre is ráragadt, pedig nem is az olcsót vettem, hanem az alufixet. Marad a gépben sütés azt hiszem, pedig úúúúúúúúúúgy szeretnék ilyen kenyeret. Már kihuzható formám is van pedig, amiben csak kalácsot sütök, mert az legalább sikerül
Viki! Az az olasz zöldfűszeres kenyér nagyon csábító!No,meg a bucik is!
Emes!A "sziámi" kenyerek csak így mosolyognak!Nagyon szépek,akár csak a mai élesztett nyanyás!Mennyi amarantot tettél bele?Tegnap vettem én is puffasztott amarantot,kefírbe tettem egy keveset és azt volt az uzsonnám.A csíkos csiga kelt kuglóf tásztája.Kiyújtottam a fehér tésztát,majd a kakaósat is és ráraktam a fehérre.Feltekertem minst a beiglit éa újjnyi vastagra felvágtam:tepsiben még egy kicsit kelesztettem,lekentem felvert tojással,mszórtam rá egy kis jégcukrot és ment a sütőbe.
A mai kenyér egy élesztett nyanyás lett, puffasztott amaránttal (ez a lányom kérése volt most, el is csodálkoztam), búzacsírával, és korpával. Nagyon szépen "zenélt".
Pannika ne haragudj , de azt hiszem Kiskuktának nem sok nézegetnivalója azon a lapon. Sokkal jobb fondant receptje van mint a pillecukor fondant.Nekem elhiheted , mindkettőt próbáltam.
Limara látom így jár aki nem jár a lapra (őszintén nem foglalkoztam vele, sütni is alig, bár néha csinálok valamit, de van mikor nem fényképezek, kenyeret nem sütöttem azóta!)
viszont van egy jó köleskoch receptem, könnyű, gyors, finom, amit szivesen betettem volna a magos cikkedhez (hát majd leközelebb)
Ahogy mondtam megkívántam a fűszeres kenyeret Vikitől, de mivel a lányomnál ez nem jön be, lett egy fehér cipó is. Ennek is Limara beváltja az alapja, de most nyanyaátlanul, és kovásztalanul. Azért nem árválkodnak, mivel ketten vannak.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit