E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek

AJÁNLOM AZ OLDALT

Bejelentkezés

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót

Menü

Néhány tanács és ötlet.......

Kenyérsütőgépek

Bioboltok

Lisztekről és magokról

Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

Receptek

E.Margit receptjei

- Gépben sült kenyerek
- Sütőben sült kenyerek
- Péksütemények
- Kalácstészták, sütőben és gépben
- Egyéb (pl. pizza, pogácsa, stb.)
- Kovász

Limara receptjei

Kipróbálásra váró receptek (Margit)

Receptes fórum receptjei ABC-ben I.

Kategóriák szerint:
házipék.extra.hu

Receptes fórum receptjei ABC-ben II.

Receptes fórum receptjei ABC-ben III.

Karácsonyi ételek és sütemények

Húsvéti ételek és sütemények

Diétás kenyérfélék és sütemények receptjei

Fogyókúrás (kalóriaszegény) ételek

Muffinok

Legújabb receptjeim

	Ki vagyok én?
Bemutatkozások

	Szavazás
Lezárt szavazások

Zsömle

E.Margit receptje

Zsömle

(Kovász nélkül is elkészíthető, ekkor 1,5 dkg élesztőt tennék bele. Ebben az esetben a hozzáadott folyadék mennyisége változhat.)

30 dkg BL 80-as liszt
10 dkg fehér tönkölyliszt
10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
1 ek (kb 5 dkg) rozskovász
1 ek (kb 5 dkg) búzakovász
3,5 dl tej
2 dkg margarin
0,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1,5 kk só
1 kk sikér
késhegynyi aszkorbinsav

A hozzávalókból a gépben tésztát dagasztottam (kétszeri dagasztás, közben 20 perc pihenés), majd lisztezett deszkán 16 felé osztottam a tésztát. Kicsit hosszúkás zsömléket formáztam, majd langyos helyen kb 1,5 órát kelesztettem. Valamikor félidőben bevágtam hosszában, ferdén a zsömléket. Előmelegített, gőzös sütőben sütöttem kb 25 percig.

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit

	Számláló
Indulás: 2005-07-19

	Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit Sajnos a böngésződ nem képes a beillesztett keretek megjelenítésére.

Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

Smile
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

Google kereső

Diétázóknak

Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
holczervali@gmail.com

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

	Figyelem!
A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit

	Számláló

* Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * ***** Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide! ***** Megjelent a Nintendo Switch 2 és a Mario Kart World! Ennek örömére megújítottam a Hungarian Super Mario Fan Club oldalt. ***** Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 ***** A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide! ***** A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla ***** A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide ***** Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele! ***** Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest ***** ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást! ***** Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk! ***** Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 ***** Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz! ***** Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints ***** Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal ***** 20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival! ***** Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra. ***** Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon! ***** Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim... ***** Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.