Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Mindenknek gratulálok a sütésekhez!Most is,mint mindig nagyon gusztusos étkek készültek!!
A jó pár napja ígért kovászos fehér kenyerem képét hoztam.Igaz,már csak megvágva,nem volt időm egészben lefényképezni.Még meleg volt kicsit mikor a lánykám megvágta.
Korábban írtam egy finom kis omlós kifli receptjét a "Receptes fórum receptjei ABC-ben II." -be, de ez a kis kifli nem péksütemény , át kellene tenni a sós sütemények közé, de én nem értek ehhez. Legyetek szívesek segíteni.
Nem tudom,kinek mi a tapasztalata a rusztikus kenyérrel,én ideírom,az enyémet.
Többször sütöttem már,volt melegben,hűvösben,de ma a tegnapi kovászmagból készült,ami éjjel a hűtőben volt. Azt vettem észtre,hogy ilyenkor legalábbis nekem kicsit többet kellett liszteznem dagasztás közben,és még így is annyira lágyra sikerült,kénytelen voltam formában sütni.Ez fura,mert túl nem kelt a kovászom,már ha ez tud ilyet egyáltalán,és a hűtő leghidegebb rekeszében volt.Reggel jó másfél órát kellett a pulton tartani,mire megmoccant,mivel ugye elég hűvös az idő.Ráadásul kissé el is beszéltem itt az időt,és szórakozottan hideg sütőben kezdtem el sütni.Mire ráébredtem,már késő volt.Na,mindegy is,mert szerintem nagyon szépre sikerült,ha mondhatok ilyet.Már kivenni is csak úgy tudtam,hogy széttéptem a zacsit,mert beszorult, akkora lett.
Azért lehet,hogy csak ez nekem sikerült igy,de Limara,ideírnád,Te mit tapasztaltál? Köszi!
Gabye! Ritkán jössz,de akkor ámulok,amiket hozol,minden ínycsiklandó!
Moha! Köszi a szép szavakat!A Nagymamidnak nagyon jó egészséget,és szép éveket kívánok,legyen köztetek még sokáig,és örülhessen,hogy ilyen nagyon ügyes unokája van!
Superkeri! Ti is hasonlóan káprázatos sütéseket hoztok mindig ez a kenyér nagyon guszta,és a kiflik is mestermunkáról tanúskodnak!
Superkeri, tényleg azt lehet mondani már nektek is, hogy nagyon szép minden, mint mindig. Azt hiszem gyúrmázhatok egyedül a talin. Ugyanis nektek erre már nincs szükségetek. Én nem tudok ilyen egyforma, szépséges kifliket készíteni. De a kenyeretek is csak úgy mosolyog.
Brigi látom jól sikerült minden a szülinapra,ügyes vagy! Én kipróbáltam minden ellenérzésem ellenére a Tesco sajátmárkás tortazseléit,és jelentem,működnek! Mondjuk kicsit kevesebb vízzel készítettem,de jól szilárdulnak. Sajnos Alsát nagyon ritkán kapni.
Gabye ! Úgy látom nagyon bontakozol és nagyon ügyes vagy . csak te mindig összegyűjtöd a heti termést. Eza meggyes akármi nagyon jól néz ki, és a FINOM csiguk meg csak úgy mosolyognak.
Moha ! Istenke éltesse a Nagyikádat még sokáig erőben-egészségben, ilyen szép kort megélni, nem semmi. És gyönyörű tortát kapott.
Jo estet mindenkinek! IMADLAK bennetek! Istenieket keszitettetek es igy kostolhatok beloluk. Neveket nem tudok irni, mert akkora a lista hogy no. Kigyoretes lista. Oltari szorgalmasak vagytok! Mindenki megerdemel egy teli fagyiskupat csupa-csupa finom Olasz gomboc vagyikkal. Majd ide bevasalom Nektek! Amitfozzembe is csak ovatosan nyitom be az ajtot mert ugyis kutya modjara nyalaznek.
Regebben jelentkeztem mert itt folyik az elet de rendesen. Neha ki is csordult. Az utolso napokban is minden .....az osszejon de rendesen.No, talan ha otthon leszek cimmel....talan "nyugodtabb "lesz a helyzet./?/ Nem is untatlak itt vele bennetek.
SUPERKERI, epp most latom a tarsalgoban hogy TE irtal is.De jo hogy valakinek hianyzok! Kozben Mi mar keszulunk a lanyommal.A borondbe kerultek mar dolgok hogy a jegyzet ellenere, el NE felejtsuk cimmel. Hordarra lesz szuksegem. Az aposom feni a fogat hogy mikor jovok mar, haaaat "termeszetesen "vmit sutnom kell cimmel. Kivan ehezve.
A heten vmit sutnom kell majd, mert egy munkatarsam/kisfonok/ bucsuztatjuk.
Most elbucsuzok , mert kidobnak a szekbol. "Kell "a computer cimmel. Majd jovok am meg, nem vesztem el! Sok puszika addig is NEKTEK!!
Gratulálok a remekművekhez Mohának, Nildiának, Emesnek, Briginek, Superkerinek és nem utolsósorban Limarának!! Emelem a kalapom előttetek, nagyon szépeket készítettetek.
Én is ideértem a hétvégi műveimmel, már amelyik publikus..Készítettem egy rusztikust, ami már másodszorra nem igazán sikerül, elküldöm szakvéleményre a képeit, ide meg csak a jól sikerülteket teszem.
Tehát készült egy adag Kuchen, ezúttal meggyes..Sikerült, finom lett, de képet elfelejtettem csinálni róla, ezért a próbadarabot mutatom ízelítőnek:
Itt még ruhában..
Készült egy adag pudingos csiga
..majd mivel kevés lett a puding, lett egy adag nutellás biga is..
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Most is,mint mindig nagyon gusztusos étkek készültek!!
Mert ez a kenyér utóbbinak való, nagyon szép, hibátlan!
,és szórakozottan hideg sütőben kezdtem el sütni.Mire ráébredtem,már késő volt.Na,mindegy is,mert szerintem nagyon szépre sikerült,ha mondhatok ilyet.Már kivenni is csak úgy tudtam,hogy széttéptem a zacsit,mert beszorult, akkora lett.
Szeretettel köszöntöm a Nagyikádat, kívánok még sok boldog esztendőt, jó egészséget
,
Istenieket 
keszitettetek es igy kostolhatok beloluk.
Neveket nem tudok irni, mert akkora a lista hogy no. Kigyoretes lista.
Amitfozzembe is csak ovatosan nyitom be az ajtot mert ugyis kutya modjara nyalaznek.
Neha ki is csordult.
Az utolso napokban is minden .....az osszejon de rendesen.No, talan ha otthon leszek cimmel....talan "nyugodtabb "lesz a helyzet./?/ Nem is untatlak itt vele bennetek.
Kozben Mi mar keszulunk a lanyommal.A borondbe kerultek mar dolgok hogy a jegyzet ellenere, el NE felejtsuk cimmel. Hordarra lesz szuksegem.
..Készítettem egy rusztikust, ami már másodszorra nem igazán sikerül, elküldöm szakvéleményre a képeit
Itt még ruhában..
..majd mivel kevés lett a puding, lett egy adag nutellás biga is..
