Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
A Limara által feltett képsor 7. képén szerepel egy kenyér, ami egy szép, füles kosárban van. Ez a kosár itt maradt nálam és nem tudom kié? Ha valaki tudja, vagy felismeri sajátjaként, megkérem szóljatok, hogy tudjam kinek kell visszaadni! Előre is köszönöm, Margit
Semmi baj Nordica. Értem én, hogy segítségnek szántad és lehet valakinek segítség lesz saját képtárnak, mert csak onnan lehet egyébként idehozni a képeket. És tényleg köszi, aranyos vagy.
Köszönjük a képfeltöltős ötleteket, de a találkozós képeinknek már meg van a helye, a linkjét pedig nem rakjuk ki ide, mert nem publikus képek. De saját képtárnak bárki választhatja az általad ajánlottak közül bármelyiket.
Legközelebb a kelesztéssel variálok, hogy több nagy lyuk legyen benne, mint a jeges kenyeremben. Kevesebb lesz a hajtogatás és többet fog kelni a sütőlapon... A válaszfalak fontosak, mert szétfolyna nagyon.
Tudom, hogy nem ide való, nem is ide tettem a képeket, csak beírom, hová nézzetek be. Az aszalás, tartósítás oldalon van nak a képek. Sajnálom, de a befőzések miatt én most nem sütöttem semmit a találkozóra. Viszont mindent nagyon szívesen megkóstolok!
Ildikó! Nem is tudom mit mondjak eme költeményre! Talán ezt: "Halálos" vagy! És látom nem nagyon férsz már a bőrödbe szombatig!
Itt a tegnapi termésem: Limara beváltja, csak kicsit nagyobb adagban, és kovász nélkül, és a ma befalódott virslis kifli. És, ha már sütés, akkor most én is úgy nézek ki, mint a ropogós péksüti! Remélem szombatig kiheverem!
Egy kis idézet Superkeri leveléből:
"Tegnap kuglófot sütöttünk Margitka -Citromos kalács recijéből. Nekem nagyon ízlik ez a tészta, kicsit érződik a méz illata + csak finomít rajta a citrom. Fele tésztáből sült egy kis kuglóf, a másik fele tésztából kalács lett. A Feketeerdei dzsem került bele. Valami fantasztikus fini--csokis. De ! nem kalácsba való, mert szeleteléskor csupa maszat minden. Legközelebb majd kisülve kenjük a kalácsszeletre.
Ma pedig a nyanyás-joghurtos kifli tésztája került sorra. Fantasztikusan kelt, jó volt vele dolgozni. Feléből kifli lett., a másik feléből pedig próbáltunk olyan tekercset készíteni, mint amit Pákosztos blogjában láttam ( több -kevesebb sikerrel, és szezámmag helyett mákkal szórtam)
A hétre azt hiszem meg is van a "harapnivaló""
Citromos (kalács) kuglóf
Nyanyás joghurtos kifli
Nyanyás joghurtos tekercs
Hát igazán mondom ezek már mester munkák. Nagyon-nagyon szép minden.
Ma teljesen jó napom volt! Itt volt az ikres barátnőm, a két kilenc hónapos fiával, Csanáddal és Zalánnal. Nagyon aranyosak!
Mondom, hogy szabin vagyok! - Különben köszönöm a jókívánságokat, a szabimhoz! És a recit is köszönöm, Jégkása! - Ma sütöttem pizzát, egy paradicsomszószosat, és egy tejfölös alapút, amit fokhagymával ízesítettem. Isteni volt! És egy Limara beváltját sok-sok maggal, ill. kettőt, már hogy ikercipókat. Mert az egyiket a barátnőmnek csináltam.
Holnap meg egy kenyéren kívül sütnöm kell virslis kifliket, mert holnapután megyünk a strandra. Szóval tényleg szabizom ezerrel!
Ő pedíg a dobos torta receptjére készült , de csak a teteje. A tészta szalakális és a krém pedíg Nidella spirál tortájának a krémje, azaz cirtromos mascarpone krém. Most teszteli a család. Fantasztikusan fini. Pákosztos macsek nagyon tetszik az oldalad gratula Neked. Holnap meg is csinálom a diós fahéjjas kenyeredet. Hozom majd a képet és a megjegyzést. Sziasztok további szép napot. Jaj nem említettem a torta fázisképeit felraktam az oldalamra, ah kivik vagytok rá. Pusz pusz
Itt semmi változatosság! Minden nap, Mindenki csak szépet produkál!
Brigi, Jégkása, Gabye, Emes hoztátok a formátokat! gratulálok
Nálunk is sütés volt ma és tegnap is. Margitka Citromos kalácstésztájából sült kuglőf. És ma sorra került Limara Nyanyás-joghurtos kiflirecije is. Nagyon jó volt dolgozni a tésztával, remekül kelt. Néhány kifli és 2 mákos "tekercs" (Pákosztos macskától lestem el a formát ) készült . Tesztelés vacsorakor
Csak most tévedtem erre, feltűnt mennyi látogatóm érkezik innen. Nagyon örülök, hogy a jeges kenyerem ilyen sikert aratott! A képeket nézve Moháé csodálatosan sikerült.
Holnap ciabattát sütök, legutóbb pedig a new-yorki bagelt posztoltam!
Képet nem tudok csatolni, mert nem tudom hogy kell, de a blogomban megtaláljátok kenyér címke alatt :-D
Jó sütögetést, fantasztikus milyen jókat csináltok!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit