Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Ide írom ezt a sztorit, mert ehhez a tegnapi kenyeremhez kapcsolódik. A tipikus férfi szindróma története ez. Mint írtam ezt a kenyeret reggel dagasztottam, és bent csücsült a hűtőben. A Zemberemnek mondtam, hogy haza telefonálok 6 körül, hogy vegye ki onnan. 5-kor azért még megnézettem vele a tésztát, hogy milyen, és 6-kor megint telefonáltam, hogy vegye ki. Ez meg is történt. Annak rendje, módja szerint, ki is sült a kenyér. Erre jön vacsizni, és azt mondja: hú ez tényleg szép kenyér, annak ellenére, hogy GÉPI! Hát én kész voltam! Mondom te nézted meg, te vetted ki, formástul, zacsistul. Ez nem gépi kenyér! És ekkor még rá is csodálkozik. Mentségére, tényleg egy gépire hasonlít, de akkor is! Hát így jártam!
Tegnap megirígyeltem Brigi hibernált kenyerét. Már vagy egy éve tuti nem sütöttem így kenyeret. Meghoztam róla a képeket. Az első képet csak azért hoztam, mert azon látszik a fényes folt, amit a sütőzacsi okozott, amikor hozzáért. De jöttek az ácsok, és eltüntették! És természetesen, ahogy mostanában nálam szokás, ez is Limara beváltja alapján készült.
A tegnapi kenyerem cserepeicapuccinos mascarpone krémmel töltött képviselőfánk.
Sajna nem volt itthon tejszín rá, mivel túl meleg volt a tojást kizártam, de így is nagyon gyorsan elfogyott.
Így készült a citromfű szörpi. tettem még bele szegfűszeget és egész fahéjjat. Holnap teszteljük, most dunsztabn van
Ez egy másik kenyérke ez is tegnapi , grilleztünk el is fogyottA husi hozzá.Nagyon izgat engem is ezek a finom zsemlekenyerek.
A malátát hol szerzitek be hozzá? A tapasztalatotok milyen, mennyire nehéz megcsinálni? Köszönöm sziasztok Fruzsi. jaj a ma esti kenyérke képét azért nem tettem még be, mert most szedtem ki a sütiből, majd holnap. Szép estét sziasztok
Hát a te kenyered pedig egyenesen harapni való....
Moha!
A te zsemlekenyered is nagyon szép lett!
Tegnap megsütöttem Margitka gépi Riegeljét nagyon finom lett.
Ma meg a Limara által talált Tessiner kenyeret sütöttem meg gépben, mert szobafelujítás miatt a konyha nem volt 100 %-ban használható. Annyit módosítottam rajta hogy kovász helyett 90g nyanyát tettem bele és fél adagot sütöttem. Nagyon finom kenyér lett, kicsit behorpadt a teteje mert a nagy munkába ráfeledkeztem és szerintem tovább kelt.
Még csak rövideket próbálok itt olvasgatni, mert van még tennivalóm, de nem győzök ámélkodni. Micsoda sütés kavalkád van itt! Limara megint kirukkolt valami újdonsággal! Helyes kislányok! Csak süssetek, süssetek! Nemsokára én is beállok a sorba! Addig pedig csak gratula kedves Pékecskék!
Limara! Ne csináld ezt velem! Legszívesebben most rögtön autóba vágnám magam, és átszáguldanék hozzád, hogy megkóstolhassam ezeket a bucikat! Látod! Így csorog a nyálam utána!
Brigi! Elcsórtam egy csokis muflit, a lányomnak meg a lepkéket róla.
Moha! A te bucid is szép lett, szerintem nincs vele semmi baj. Látom rajta a cserepeket is! Én is jártam úgy, hogy megolvadt a zacsi. De akkor is használom, csak vigyázok, hogy ne nagyon érjen oda a sütő falához.
Megsütöttem az első adag zsemlekenyeret,a sütőzacsi nekem nem jött be. Megolvadt a vége,nem lett szép benne. Most készül a második menet,majd este lesz arról is kép.
Cilkon és Brigi jár a taps nektek,nagyon szépeket hoztatok!
Limara! Köszi a segítséget! A kenyér egyébként a Te esti kovászos recepted alapján készült, csak raktam bele egy kevés teljes kiőrlésű lisztet is. De hát mi ez a Te Zsemlekenyeredhez képest?!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Mondom te nézted meg, te vetted ki, formástul, zacsistul. Ez nem gépi kenyér! És ekkor még rá is csodálkozik. Mentségére, tényleg egy gépire hasonlít, de akkor is! Hát így jártam!
Olasz kenyér rúd
A tegnapi kenyerem cserepei
capuccinos mascarpone krémmel töltött képviselőfánk.
Így készült a citromfű szörpi. tettem még bele szegfűszeget és egész fahéjjat. Holnap teszteljük, most dunsztabn van
Ez egy másik kenyérke ez is tegnapi , grilleztünk el is fogyott
A husi hozzá.Nagyon izgat engem is ezek a finom zsemlekenyerek.
Limara megint kirukkolt valami újdonsággal!
Helyes kislányok! Csak süssetek, süssetek! Nemsokára én is beállok a sorba! Addig pedig csak gratula kedves Pékecskék! 
Látod! Így csorog a nyálam utána!
megy neked, a képfelrakással kapcsolatban.