Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Hozzávalók: 20 dkg cukor, 8 db tojás, 15 dkg margarin, 5 csomag vaniliáscukor, 1 liter tej, 9 evőkanál liszt (lehet egy kicsit púpos kanál), pici só.
Elkészítés: A cukrot, a vaniliáscukrot, a margarint, a sót elkeverjük a tojások sárgájával. A lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, majd hozzáadjuk a tojásos masszához és elkeverjük. Ezután a tojásfehérjét kemény habbá verjük és lazán a masszába forgatjuk. A tepsit kikenjük zsiradékkal, kilisztezzük, majd beleöntjük a tésztát. Hideg sütőben 20 percig teljes "lángon" (ez az elektromosba nekem 250 fok volt) sütjük, majd 150 fokon 70-80 perc alatt készre sütjük.
Mariska! Igazán nincs mit köszönnöd, ez természetes. Megnéztem, elolvastam a fagyitölcsér recepted. Holnap megyek a városba, és hazafelé jövet bekuksizok a LIDL-be, hátha még maradt 1 db, s akkor felújítanám az én "öregem"-et :)
Viki köszi a kookta-t ::D ,recept fenn van De kevesebb vajat tegyél bele.Tényleg kéne másik tallér sütö??????????? asszem csak vasárnap volt . De megnézem.Még mindig nincs másik kocsink én igy maradok itthon legtöbbször,csak rendelek, férjem futkos a boltba
Most jutott eszembe, hogy hozzak Nektek egy kis "kavalkád"-ot, s egy kis időjárásjelentést. Amig az óriási vihar tartott, addig alkottam egy kicsit Egyszóval játszottam
Mariskám! nem akarsz átszaladni a KOOKTA-ba bagett sütőért? S ha már elindultál, akkor vehetnél nekem egy tölcsérsütőt, mert az enyém már nagyon öreg szegénykém. Nagyon guszták a tölcsérjeid, de azért a receptet is megoszthattad volna. Cserébe fagyit nem kérek
Nagyon szépek lettek a tölcsérek Mariska . Jó magam bagettsütőt rendeltem , ami a múlt pénteken meg is érkezett , de sajnos a fényképezőgépet bent felejtettem a munkahelyemen , ezért a hétvégi sütésekről sajnos nem tudok képet feltenni.
Limara són sütött újkrumpliját próbáltam még ki köretnek , mindenkinek ajánlom gyors és finom köret.
Tegnap késő este készült el a Limara féle sörös kenyér.Gondoltam egyet és miután fele kovászt elhasználtam a sörrel etettem be.Reggelre a szokásosnál jobban felfutott.Ma este söröskovászos kenyér lesz.Annyira éhes volt a társaság mire elkészült a kenyér , hogy éppen csak kezdett volna cserepesedni szegény máris felfaltuk.Amint a képen is látszik alig tudtam annyi időre egészben tartani hogy legalább lefényképezzem.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit