Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
VIKIM: Koszonom Neked is a lanykam koszonteset. Haaat, iiigen.Minden nagyon finom VOLT // az itt utobb berakott sutmenyek kozott.VIKIM, nyugodtan csorikazzzad mert en is ezt teszem a Tieid kozott es a lanyokeval!! ITT mindig jollakok! hihi Most peldaul IZUSKATOL, es LIMARAMTOL. Lassankent hintapaci leszek a hasammal. Ott egye a csuda! Akkor miert fozok es ennek a nagyreszenek uuuugyis TI ! vogytok az oka. hihihi haha
MARCSI ez a kenyer nagyon csinos!! es tenyleg korbelehet ragicsalni hallod e. hihi Multkor irtatok itt velemenyt a kenyerfajtakrol"" Oregtesztas, kovaszos stb. En nekem is a kovaszos izlik a legjobban.Valahogy mas is lesz az ize a kenyernek. Rabukkantam egy Utrectbe is letezu igazi peksegre.Huuuu! Most mar tobb uzlete is van az orszagban.Memno a neve. O a franciaknal tanulta ki a pekseget es annak tudomanyat. Van MARCSIM tole egy ujfajta kovasz recept ami mazsolaval keszit kovaszt. O neki 20 eve megvan a kovasza.Mindig azt eteti be ujra.Ha erdekel leforditom, de tobb napig tart ill het azt hiszem a kovasz erlelese stb.
Megyek mert kidobnak innen. Puszi minden pekleanynak!!
Limara, én is gratulálok az eredményetekhez. A barátaimmal mi egyszer a Lecsófőző fesztiválon nyertünk, én voltam a paradicsom felelős , utána pedig meghívtak a Kalocsai paprika ünnepre is minket, szupi volt.
Nálam ma olasz kenyérke, és mogyorós cantuccini készült, most pedig a zöldséges sült rizs készül a sült lazachoz nyami...
Nagyon gusztusos sütiket és péksütiket készítettetek. Óriási dícséret minden szorgos cukrásznak és pékecskének ! ! !
A hétvégi kenyerem elfogyott mire észbe kaptam , arról fotó nem készült . Nelly bátorítására nekikezdtem a kovászolásnak , és valóban fantasztikus. Nem bonyolult és sokkal kisebb helyet foglal a hűtőben mint a nyanya. Eddig ugyanis kilószám állt a nyanya hűtőmben .Azt tapasztaltam minél több napos annál finomabb vele a kenyér. Most 3 hetes a kovászom , bár minden másnap etetem , megmarad a jó kis erjedt illata. Férjem azt mondta hogy a kovászos kenyeremnek már olyan illata és állaga van , mint a nagymamám kenyerének volt. Persze a kemencét nem pótolja a sütő , de a mai hétköznapokba a kemencés sütés nem fér bele. Szombaton éppen megkelt Limara jól bevált kenyere , ami immár az én jólbevált kenyerem is lett .Köszönet ezúton is érte , amikor vendégeim érkeztek . Fogtam magam és a megkelt tésztát focacciának készítettem el. Mondhatom Limara , focacciának is tökéletes volt a tészta.
Ezen kívül meggyes-rizses kelt tésztát sütöttem a kisalföldes sütis könyvből.
Persze nem bírta a család kivárni amíg kihűlt , így összedőlt egy kicsit , de azt hiszem langyosan igazán finom.
Kati! Gyönyörüek a kenyereid, de a kukoricásod is szuper. Miért nem tetszett Neked ?
Ildikó! Utólag is boldog szülinapot a kis-nagy lányodnak. S micsoda felhozatal és kalóriatartalom ? Nem is tudom melyiket csórikázzam el, talán azt az egy szelet kis vakondot de csak azért mert szerény vagyok. Titokban közben felfaltam az egészet
Koszonom a lanyom neveben is a koszontodet! Nagyon szepeket keszitettel! Ezek a becsavarodott szerelmeskiflik meg lenyugozoek. Micsoda otletek! hihi
Kozben a ferjem felrakta a fotokat igy megtudom mutatni nektek azt az 1-2 sutest amire tellett ido es foto is keszult.A tobbit megettuk csak ugy fotozas nelkul.
Gratulálok a kemencéhez!Nagyon szépséges dolgokat sütöttél!Biztos vagyok benne,hogy hamarosan kitapasztalod a kemencés sütés csínját-bínját és sok finomsággal örvendeztetsz meg bennünket!
Viki!
Az a bagett......és az a bagett sütő!!!A kalács is gyönyörű!!
Ildikó!Utólag boldog születésnapot kívánok a lánykádnak!!
LIMARAM gratulalokaz uj kerti tuzhelyedhez es a jolsikerult partyhoz.Gyonyorueket keszitettetek.Nekem nagyon tetszett a fiuk feher neoi ingjuk.Sok finomsagot hozol mint mindig.Kifogyhatatlan vagy az otletekbol.
VIKIM, te is csak gyartod hozod a sok-sok finomsagot.En meg joool megcsorom. hihi
En ujra dolgozok teljes idoben. Jo faraszto mert erko nincs semmmi sincs csak dog meleg a kemencek vegett.Igy az ember duplan kifarad es meg nincs is teljesen nyar.Idohiany vegett keveset sutok.
A lanyom most Juni 2-an lett 19 eves.Vakondturas torta volt a rendeles es turos-epres torta.Foto nem keszult ezekrol, beburkoltuk csak uuugy ""A banzaj helyett elmentunk egy nagy majom allatkertbe. Nagyon elveztuk.Itt tobb helyen a majmok szabadon vannak .Egy majombiztos hatizsakot kapsz a belepesnel/kolcsonbe/ a cuccaidat ebbe pakolod mert naaaagy lopok Ok. Mindent csornak egy szempillantas alatt.Keszultek fotok, majd felrakok 1-2 kepet ha a ferjem lesz szives felrakni. Most megyek es ellapitom a hegyeimet.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
ITT mindig jollakok! hihi Most peldaul IZUSKATOL, es LIMARAMTOL. Lassankent hintapaci leszek a hasammal. Ott egye a csuda! Akkor miert fozok es ennek a nagyreszenek uuuugyis TI ! vogytok az oka. hihihi haha
Fehercsokoladetorta
Vakondturastorta.1 szeletet sikerult megmentenem fotozashoz.
Turospite MARY modra. Most turosan lett toltve MARY.IIIGY is Isteni volt.!Koszi!!
Limara jól beváltja
