Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Elképesztőek vagytok, LÁnyok! Pár nap kihagyása után siettem hozzátok, h megmutassam a mai kalácsomat, erre valósággal leesett az állam! Az a szilvás papucs...hát majd megszólalnak! Úgy sokan, egyszerre, mint egy édes kórus! Moha, mit nem adnék, ha "csak úgy" így sikerülnének a tortáim...fantasztikus vagy, és nagggggggggyon csinos a tortád!!
És a tyúkláb...meg a kiflik... Gyönyörűűűűűek!!!
Szóval, én meg csak azt akartam mondani, h nálunk a hokkaidó kalács lett a hónap slágere! Megvágva is lefotóztam!
Limara a szilvás papucs nagyon szép lett! Mestermunka a hajtogatásod,és irigylésre méltó a türelmed hozzá!
Ha meglesz az idei üstben készült szilvalekvárom,akkor én is készítek. Olvastam egy receptet,ott a tészta a tepertős pogi tésztája,abba kerül a lekvár,ezt fogom kipróbálni.
A fiam kérésére készült ez a torta, azt mondta készítsek "csak úgy" egy tortát. Tegnap volt a névnapja,hát elkészült,meggyes túrós, a piskótacsigák is meggylekvárral vannak megkenve.
Sziasztok ide mindíg jó felnézni, annyi finomságot és persze ötletet meríthet az ember.Egy kérdésem lenne. Agyerekeknek megsütöttem Limara szendvics kenyerét tegnap. Hatalmas sikere lett. Limaraezt a kenyérkét amit a minap betettél kenyérsütőben sütötted és tettél kovászt is bele, hogy kicserepesedett a teteje? Nagyon guszta. Most egy darabig ezt a kenyeret sútöm meg, mert puha a héjja imádták a gyerekek és föszlós a belseje, mint egy illatos kalácsnak. Puszi nektek szép napot.
Idáig konyháztam, reggel 6 óta kint voltam. Sütöttem zsemlekenyeret, ukrán rozskenyeret és most először csináltam hajtogatott vajas tésztát, az élesztő nélküli változatot. Az nlc-n láttam ezt a szílvalekváros papucsot, kisfiam szerint inkább pólyát. Ez adta a lökést, hogy végre kipróbáljam a már régen eltett receptet. Nagyon jó lett, szépen elváltak a rétegek, egy képet arról is csináltam.
Az élesztette nyanyis pékárúknál tulajdonképpen egy "előtésztát" készítünk,amiben a nyanyit kevés élesztővel,és folyadékkal,liszttel bekeverve kelesztjük,úgy tesszük a tésztához.A sima nyanyis pedig azt jelenti,hogy a nyanyit magában egyből a tésztához teszük.Ha megnézed Limara recijeit,ott találsz az előbbihez kenyeret,kiflit is leírva.Nagyon finom úgy is minden! Érdemes kipróbálni!
Nildia ! Kiszolgálnak a Bakóban magánszemélyként is.
Húúúú Limara és Móni micsoda narancsos rózsakalácsokat sütöttetek. Gratulálok nektek ! De annyira izgatja a fantáziámat, hogy hamarosan sort kell rá kerítenem, csak be kell szerezni hozzá egy pár alapanyagot.
Limara a szendvicskenyered is gyönyörűséges mint mindig.
Fruzska te pedig csak úgy ontod magadból aszebbnél-szebb kenyérkéket.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
, reggel 6 óta kint voltam.
A sütéseid pedig gyönyörűek! Azok a croissant-ok meseszépek,szinte leugranak a monitorról!
