Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Sziasztok rég nem jártam erre. Limara gyönyörűek a hajtoványaid. Hoztam pár képet az elmúlt napokról, rakok a főzzünkbe is.Citromfű szörpi elkészült ilyen szép sárga lett, megértek a fűszerek benne.
Megmutatom Nektek azt a keveset amit mostanában sütöttem.
Kovászos fehér kenyér és virslis buci.
Magával ragadott engem is a zsemle buci láz.Sütöttem egy adagot,de sajnos nem a legjobban sikerült.Valami baj van a sütőmmel,mert 1 óra alatt csak ilyen halványra sült,de az alja kicsit megégett.A belezete az szerintem jó lett.Finom puha.De olyan száraz lett a külseje,hogy ilyen "bolti"foggal,mint ami nekem van,csak nagyon óvatosan szabad kóstolgatni.
A sötőhöz meg valószínű,hogy "orvost" kell hívni.El vagyok keseredve,ugyanis mi kitakarítottuk ma a fúvókáját (gáz ),de mégsem sütött rendesen,amint a képen látható.
Nagy megkönnyebülésemre kiderült, hogy nem a sütőm romlott el, hanem én voltam figyelmetlen. Történt ugyanis, hogy lekopott a gombokról a kalibrálás, összesen 1 helyen maradt meg 2 db nulla. Én balga lélek, meg voltam győződve róla, hogy az 200 fok és egymás után 3-szor is arra állítva sütöttem a zsemlebucikat. Tegnap eszméltem, hogy az bizony csak a 100 fok, tehát ezért maradtak a zsemlék 1 órai sütés után is fakók. Viszont tegnap este meg a 200 fokot nem találtam el, és ez a kis formakenyér 45 perc alatt majdnem megégett.
Ez lett a mai kenyerünk, Limara rusztikusa, 7dkg tönköllyel, h méginkább ínyünkrevaló legyen... csak egy baja van...nagggggyon eteti magát... pláne este...
Gyönyörű a kuglófod, Limara!!! Brigi, Neked meg a buciid milyen mosolygósak!! Moha, ez a klassz sütirecept hol lapul? Megsúgod, h mindenki meghallja????
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit