Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Épp azt néztem én is Julika, hogy Limara milyen szépen feldíszítette ezt a guszta torta szeletet! Persze MOha kenyere is gyönyörű! Lassan már nekem is sütnöm kéne!
Itt a tegnapi kovászosom, fehér tönköllyel nagyrészt:
Masala ezen a kalácson tényleg nagyon sok a fahéj, a másodiknál már egy kicsit csökkentettem is, pedig mi szeretjük. Azon gondolkodtam,hogy jó lehet barnacukros dióba forgatva is!
Igen,Én is jénaiban sütöm a kenyeret és a teteje is rajta van.
Ez a kenyér Fehérkenyér aktív (hibernált) kovásszal recept szerint készült.Bal oldalon lent Margitka "Legújabb receptjeim"között van.Annyit változtattam rajta,hogy rozslisztet nem csak fehér lisztet tettem bele.Egyebekben teljesen azonos a leírtakkal,Nekem is ugyanúgy ellágyult kicsit a tészta,ahogy Margitka írta,de sütés közben megemberelte magát.Nagyon finom kenyér!
Nildia a kis " kenyértolvajnak " minden meg van bocsájtva! Ha nem lenne finom az a kenyér, biztosan nem lehetne rávenni, hogy megrágja. A kalácsod biztosan olyan finom is, amilyen szép!
Kati szép lett a kenyered! Te is jénai alatt sütöd? Ez mennyi lisztből készült? Azért kérdezem, mert én mindég legalább 60-70 dkg lisztből sütök és nekem így nem fér a jénai teteje alá a tészta. Nagyon hiányolom a cserepeket már!!!!
Ildikó a magokat én is magam keverem össze, de én egyenként megpirítom őket, kihűtöm és úgy rakom üvegbe. Az én keverékemben még tökmag is van. Nagyon egyszerű házilag elkészteni és olyan arányban vannak benne a magok, ahogy Te szeretnéd.
Moha olyan sok a fahéj a kalácsokban, hogy csak a fahéj kedvelőknek való? Anélkül is jó lenne, nem?
Sziasztok!Oly szépeket sütöttetek,hogy csak nyelek nagyokat!Mindenkinek gratulálok!
Nálunk az utóbbi időben a rusztikus fehér kenyér sült.Nagyon ízlik a családnak.Mivel annyit lett emlegetve a kovásszal készült kenyér, tegnap Én is kovásszal sütöttem kenyeret.Ez is nagyon finom!
Szerettem volna képet is hozni a kenyérről,de sajnos valami miatt nem sikerül még az albumba sem feltölteni.
Már régóta készültem megsütni ezt a holland fahéjas kalácsot,nem csalódtunk! Tegnap este készült egy adag,el is tűnt percek alatt, úgyhogy ma reggel is sütöttem. Aki fahéjkedvelő próbálja ki! Íme a bolus:
Limara ! Látom tegnap megint alkotó kedvedben voltál. Képzelem milyen lett volna a krumplis kenyérkéd, ha sima élesztővel csinálod, mert így is gyönyörűséges, mosolygós lett. Pár pogit ellopiztam
Nildia ! Nagyon szépeket sütögetsz. És nagyon ari a kisfiad. Gyógyuljatok meg minél hamarabb.
Most jottem haza a penzkeresesbol./NEM talaltam!/ Micsoda finomsagok gyonyorkosdtetik a bogyokaimat! Isteni!
MASALA, "ahhoz kepest"hogy keves idod van igencsak kiteszel magadert! Szorgalmas vagy de nagyon.
FRUZSIT es LIMARAT "termeszetesen"mar nem is kell irnom. A korgo pocakom magaert beszel!
NILDIA Eloszor is MINDEM csaladtagodnak mielobbi gyogyulast kivanok. A gyermeked egy kis cukika! Micsoda szepe-szepsegeket keszitettel.ES pont ILDINEK megfelelo fotomeretbe. Igy nemcsak morzsazhatok, de mar a tordelve csorashoz sikeresen elvegezhetem. Gyonyoruek!
A MIT fozzek oldalan meg mennyeien etkeztem!
MOHAM, a rigeledre milyen magos egyveleget szorsz? Ez 1 olyan muzli fajta ami nem edes?? Nagyon szep!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit