Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Pékecskék ! Sok szépség készült az elmúlt pár napban. Mindenkinek gratulálok, most csak név nélkül, nehogy valakit kihagyjak. Megint ügyeskedtetek, csak így tovább !
Pékecskék! Úgy látom, már híre hamva sincs a balul sikerült kenyér kezdeményeinknek. Ezek a gyönyörűségek csak arról tudnak mesélni, hogy micsoda ügyes, dolgos kezek alkották őket! Móni, ne szerénykedj! A Tied ugyanolyan gyönyörű, mint a többi!!!! Fruzska! Te sem vagy már kezdő, ahogy ezt a gyönyörű kenyeret elnézem!!! Aztán még sorolhatnám a sok-sok meseszép péksütit, sütit, de nem akarok senkit sem kifelejteni. Kislányok! Nagyon, nagyon ügyesek vagytok! Bau, Brig, Neene, Bea! Szóval élvezet csodálni ezt a sok-sok szépséget! Gratulálok kislányok!
Én ma megsütöttem Limara jól bevált kenyerét,de most kovásszal,nem nyanyival.Nagyon jó tapasztalataim kezdenek lenni ,és kezdek jóba lenni kovász komával.Már nem nagyon akarlak Benneteket untatni ezzel,csak ez nekem ,mint a csecsemőknek minden,újdonság,és őszintén szólva nagyon élvezem.Etetgetem szorgosan,és ezzel sütögetek most.:
Neene nagyon guszta a kenyérkéd Az Én kenyérkém a Rusztikus változata azért világos a képen már rájötem mert vakuzik a gép mikor fényképezek és visszaveri a fénytAjándékba viszem az illata fenséges gyönyörű cserepes roppanos .A közepén megnyílt formázási problémák miatt, de majd megtanulom. Szóval meg szó nélkül ez lesz a mi állandó gyönyörűségünk.Köszönöm Limara. Jaj még valami nem spricceltem a tetejét, csak a jénait belülről.
LÁnyok, kedves-drága Pékecskék, elképesztően csodálatos és kívánatos dolgokat műveltek!! Mindig-mindig olvaslak Benneteket, akkor is, ha nem jövök képpel, de egyszerűen ehhez a szinthez nem érek fel! Süti, csodakenyér, mesés torta, szörpik...
Épp csak a "mindennapi kenyerünket" készítem el, néha 1-2 süti, de nem érzem mutogatni valónak, közel sem olyan szépségek, mit a Tiétek! Ez a rusztikus kenyér már nagyon izgat, Limara, de még nem jutotam hozzá. Még gyűjtöm az erőt! ( küldjetek!! )
Lehet, h hosszú leszek, de kell a mese a kenyeremhez, amit most hoztam közétek. Nem azért mert extraszép, hanem mert érdekes és extra lágy!! Képzeljétek, 7végén lángos óhajtott kis családom, el is készítettem, de 10 db után úgy éreztem, már senki nem fog ennyit elpuszítani, ezért a maradék megkelt, de nyers tésztát egy zacsiban beraktam a fridzsibe. Ma kenyérsütéshez készülve kezembeakadt ez a 15dkg-os dbka. Beletettem ezt is a kenyérhez, ami Limara jól bevált kenyere, 50dkg-ból 15dkg világos tönkölyliszt, ill. nem 20dkg öregtésztát tettem bele, hanem ezt a 15dkg-os lángostésztát. kék, ez vmi olyan lágy, könnyű lett ( krumplis volt a lángostészta ), ropogós héjjal, tök nagy boldogsággal tölt el, h a váratlan kísérletezésem jó irányt vett! Megmutatom kívül, belül, jó?
(( elnézést, h hosszú lettem, de sztem ez a téma ide tartozott ) )
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tatunak
Hagyományosan
Egyik szebb,-mint a másik.
Etetgetem szorgosan,és ezzel sütögetek most.:
Ajándékba viszem az illata fenséges gyönyörű cserepes roppanos .A közepén megnyílt formázási problémák miatt, de majd megtanulom. Szóval meg szó nélkül ez lesz a mi állandó gyönyörűségünk.
Köszönöm Limara. Jaj még valami nem spricceltem a tetejét, csak a jénait belülről.
Jó hosszú szárral szedtem Én így szeretem.