Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Sziasztok megcsináltam a Spirál tortát és tegnap egész nap befőztem de alig jutottam valamire még rengeteg van a fán. Csináltam cseresznye szörpöt, Csokis_Kókuszos cseresznye lekvárt és Mézeskalács Cseresznye lekvárt. Csináltam Francia csokitortát Limara receptje alapján ami el is fogyott pik pak. Ma meg még itt a rusztikus kenyerem amit szerintem elrontok, mert beletettem dagasztás elött a sót és még mézes puszit is viszek a névnapra hozok majd képeket ha kész minden most csak a tegnapiakkal szolgálok nektek.
Cseresznye szörp
Még egy kérdésem lenne hozzátok. Ha a gyümölcsöt leszűröm hogyan tegyem el , hogy felhasználható legyen, úgy értem, hogy mennyi vízzel és cukorral ?
Van zöld és van piros szárú rebarbara, erre inkább a zöld elterjedtebb. Nagyon jól zselésíti a lekvárt. Símán megpucolom a rebarbarát, darabokra vágom, ráteszem az epret, cukrot és összefőzöm. Nem kell sokáig főzni, főleg, ha szertnéd, hogy darabos legyen. lehet vaníliával, rummal ízesíteni, de magában is tökéletes. Sajnos mind elfogyot már, amit az idén készítettem
A rebarbara finom sütikbe, van szórt rebarbarás süti, vaníliakrémes pite, stb... Ha érdekel keresek neked recit. Én a kacsa hasába is szoktam tenni alma helyett.
Megsütöttem Én is a rusztikus kenyeret.Lehet,hogy "nagyon"rusztikus lett.Vagy inkább "rongyos".Kicsit tovább kellett vona keleszteni.Illata az valami csodálatos volt ahogy sült.Az ízét még nem tudom,hogy milyen,mert még forró.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit