Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Finomsagok keszultek megint! hihi MOHAM: Koszi az infot. Nagyon orulok hogy igy sikerult a Marshmallovos -marcika"" munka. Tulajdonkeppen SZEVANAK es VANESSANAK koszonheto a sutidekos oldalrol En csak megosztottam Veletek amit toluk lattam es hallottam. Kukkolj be hozzajuk. VANESSA megint aratott. hihi Szepsegek szulettek. En most gyorsan kajalok aztan ugras neki a lanyom tortajanak. Juni 2-an lesz 17 eves. Most a hetvegen unnepeljuk. Arra keszitek egy tortat. Aztan gulyas es sajtospogi lesz mert 2 vendeget kapok. Valamit meeeg gyartanom kene melle, de fut a haztartasom a munkazastol. Ma olyan volt a paratartalom itt hogy hapogtam es rosszul ereztem magam.Micsoda furcsa idojaras van mostanaban!Mar igertem ugyan hogy jon a masik tortafoto, de a ferjem ugyancsak lusta. Bezzeg....Ez marcipanos diszitesu volt. A pillecukist meeeg MINDIG nem probaltam. Lessz ra idom vha??
Lányok mindenkinek jár megint a , nagyon szépeket hoztatok!.
Vogi érdemes kipróbálni Lianna receptjét tojás nélkül,szerintem tojással kicsit szívósabb a tészta. Én ezeket a csigalegyezőket is annak alapján sütöttem, nem volt kefírem, így csak tejjel készült (320-330 ml kellett bele),nagyon jó puha lett.
Ildikó az epres torta rögtönzésszerűen készült, menet közben alakítva a krémeket. Ezért nem is írtam le, és a sötétebb krém nem is lett az igazi. Fogok készíteni még egyet, precízen kimérve és leírva, a fejemben már összeállt a dolog. Azt fogom beírni majd a Bármitbe!
Egyébként az egértorta a pillecukor bevonattal készült,nagyon jól lehetett vele dolgozni, örök hála a receptért!
Elképesztően csodálatos kenyerekkel és sütikkel jöttök, Lányok, nem győzök ámuldozni ügyességeteken!! Habár ritkán jutok ide, higgyétek el, nem vagyok hűtlen Hozzátok! Soha!
Én csak szendvicskenyerekeig vittem az utóbbi 7ekben, de annak már minden változatában remekelek ( )... az hamar megvan, és nem kell külön kalácsot sütnöm a gyerekeknek, mert ez mindenkinél nyerő! ( Limara, örök hála!! )
Tegnap sütöttem egy tepsi szerencse-fahéjas csigát, mert a nagyfiamék ma írják a kompetenciamérést, és nagyon áhítozott a csiguci után, gondoltam, így jobb kedve lesz, hát csináltam neki. Nagyon jól sikerült, még ma reggel is nagyon finom foszlós és puha a tésztája, Limara alap kelttészta recije alapján készült, csak én beledobtam még egy tojást is.
Jégkása és Superkeri öregbítik a pékhírnevet! Nagyon szépek lettek a zsemlék és a kenyér!
Superkeri ne izgasd magad én néhány héten keresztül csak ilyen repedezett kenyereket tudtam sütni. Én sem tudtam miért? Kelesztettem több ideig,kevesebb ideig,akkor is olyan lett. szerintem a liszt volt az oka.
Mikor kezdtem visszaolvasni, azt hittem eltévedtem és valami cukrász oldalra keveredtem! Még ennyi gyönyörű és finomabbnál - finomabb sütit, tortát!
Hát akkor jöjjenek a cukrászlányok: Edo, Limara, Vogii, Moha, Konczbea --remekeltetek
De nem maradtek le a Péklányok sem, Ők is nagyon szépen teljesítettek: :Moha, Bezsa, Jégkása--gratulálok
Most már én is kezdek bízni, hogy tőlünk is tovább áll a gonosz, és végre ehető kenyerek születnek. Legutóbb Limara Tk. lisztes- öregtésztás kenyerét sütöttük, van még mit javítani ( hogy most miért repedezett meg?---kérnék véleményt!). De az íze, valami fantasztikus! szerintem intenzívebb benne a rozs íz, mint amikor tk.rozs lisztből sütöttük. Vagy talán a nyanya tette izletesebbé?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
, nagyon szépeket hoztatok!.
Bukta.
Kenyér.
! Még ennyi gyönyörű és finomabbnál - finomabb sütit, tortát!
, és végre ehető kenyerek születnek. Legutóbb Limara Tk. lisztes- öregtésztás kenyerét sütöttük, van még mit javítani ( hogy most miért repedezett meg?---kérnék véleményt!). De az íze, valami fantasztikus! szerintem intenzívebb benne a rozs íz, mint amikor tk.rozs lisztből sütöttük. Vagy talán a nyanya tette izletesebbé?