Nelly! Igen, emlékszem és meg is jegyeztem. Köszi mégegyszer! Csak nem bírom összehozni azt a Metrót, mert sose a férjemmel megyek vásárolni, és csak neki van kártyája. De tuti beiktatom valahogy.
Azért továbbra is várom a jénais hozzászólásokat, tapasztalatgyűjtés céljából. Írjatok minnél többen, és sokat!
Nelly! nekem se sikerült még soha szorosobbra, nem tudom miért. Én mindig úgy érzem elég kemény, már nem merem keményebbre, de kiderül utána hogy nem csak felfelé, hanem széltébe is nő.
Sziasztok! Emese! Én már a múltkor írtam Neked, hogy a Metróban volt 8 l-es kacsasütő, és 3500.- ft körül volt, ami alól kisebb, fölül magasabb. De volt az én fajtám is, amit én vettem, az 4,6 l-es volt, alul magasabb. Most ez jelenleg nincs, mert szinte naponta kellett mennem, így tudom. Nekem nagyon tetszik az enyém, ebben is nagy a fél kg-os kenyér, de hosszúkás, mert én ilyet akartam. Margitka szerint ha kicsit szorosabbra csinálnánk a tésztát (ez nekem még nem sikerült, de Limara tanácsára konyharuhával körbekerítettem, és így magasodott, nem terebélyesedett), akkor nem nyúlik szét, csak szép nagyra sül.De nekem most a zsúrkenyér sikerült idáig a legjobban. Ezt akarom még tökéletesíteni, aztán ha rájövök a nyitjára, akkor próbálkozom a bonyolultabbakkal. Ja, és mindenkinek gratulálok a sok szép sütéshez. Na szaladok, mert a cégünk házát újítja fel a férjem, és rohangálok a függönyökkel. Nelly
Bocs kimentem belőle, mert azóta probálkozom. az a bajom, hogy maga az oldal sem töltödik be. Minden hova pik-pak fel tudok menni és betölttödik, de a tvn-hu nem! Nem értem miért. Te mit irsz be, mikor fel akarsz lépni a tvn-hu oldalra?
Kartika ! Úgy tudsz könnyen menni a képtáradba, hogy bejentkezés után a Te igazolványodat hozza fel. Ott jobbra van a Képtár (karbantartás). A karbantartásra kattintva felhozza a már meglévő albumokat vagxy felette új albumot is készíthetsz. A meglévő albumra kattintasz ahova szeretnél még képet feltenni és akkro látod a már fent lévőket és alatta van új kép feltöltése. Ott tudsz újakat felrakni. Csak kérdezzél ha elakadsz.
Sziasztok, főzés előtt (már félig kész) bekukkantok hozzátok:
kedvet kaptam tegnap a gyorspogihoz, a férjem szeretik, most fő a krumplim hozzá. majd jövök.
Közben visszaolvastam a tegnapi,mai napot. Tegnap nem nagyon tudtam jönni mert a nagyobbik lányom beteg és valszeg én is elkaptam tőle. Korán lefeküdtem.
Annyi szépséget,finomságot sütöttetek,hogy fel sem tudom egyesével sorolni.Ügyesek vagytok.
Nekem tegnap csak egy töltött kalácsra futotta az erőmből. Na meg zsemlére. Ma pedig pizza lesz ebédre. Kovásszal csináltam,kiváncsi vagyok milyen lesz...
Szép napot kívánok mindenkinek! Margitka férjének utólag is boldog szülinapot kívánok!
Szeretném megkérdezni,hogy ha egy receptben az 50dkg lisztből 10dkg-t lecserélek teljeskiörlésűre akkor kell-e a recepten változtatni valamit (mondjuk folyadék mennyiséget).
Köszi Írisz! Megnéztem őket. Tényleg szépek! Belefér a 60 deka lisztből készült kenyér? És ráfér a teteje? Vagy tatő nélkül sütsz? Én tetővel szeretnék, mert gázos sütőm van.
De várom a többi hozzászólást is.
Batka, v. Bezsa! Valamelyikőtök kérte, hogy mit szeretnénk 1 helyen látni. Hát én pl a jénas tapasztalatokat tanácsokat. Mert tudom, hogy mindig felvetődik. Amikor a multkor volt róla szó engem nem igazán érdekelt még, mert akkor még a gépet tanultam. De most jó lenne egy helyen látni ezeket is. És úgy is jön még sok-sok új ember, akit szintén érdekelhet. Így akkor lehet útbaigazítani, hogy ott oldalt...stb.
Remélem nem baj, hogy ezt írtam. Csak 1 ötlet volt. Én most úgy is jól kitanulom a jénais dolgot!
Szia Masala! Alig bírtam aludni tényleg a sok élmény után....
Ha regisztráltál már a képtárba, akkor először is kattints a képtáram címszóra! Akkor kijön, hogy új album neve, vagy először album létrehozása talán, ott beírsz egy nevet, amit akarsz az albumnak, katt a mehet felíratra. Akkor kihoz egy keretben egy kék fotóalbumot, arra katt. Akkor az alatt megjelenik az új kép feltöltés, abban a tallózásra katt, kiválasztod a képet, megnyitod, majd a másolásra katt, és már csak várnod kell, hogy átmásolja a képeket. Ezt én így Explorerben csinálom. Szólj, ha valahol megakadsz!
Szia Limara! Szép kis programod volt tegnap! Tényleg aranyos meglepetést szerveztek neked! A kiállítás, a színház és a találkozó.....ennyi élmény után hogy tudtál aludni??? Légyszíves sgíts nekem, hogy kell a képtárban elindulni, ha képeket akarok feltenni. Tegnap regisztráltam és Bezsával próbálkoztunk, de nem ment. Merre induljak el először??
Képzeljétek el, milyen óriási meglepetésben volt tegnap részem! Tegnap reggel a húgom szervezésében sikerült Budapestre utaznom egy tanárokból álló csoporttal. A program a Van Gogh kiállítás megtekintése, majd délután az Új Nemzeti Színházban a Lear király színdarab volt tervbe véve. Julikának ezt megírtam, aki nagyon kedvesen felajánlotta, hogy a színházhoz eljön, és néhány percig legalább tudunk beszélgetni. Én már ettől is nagyon meghatódtam, mert bár itt beszélgetünk, írogatunk egymásnak, végülis nem ismerjük egymást, és Julika kíváncsi volt rám (ez persze kölcsönös volt). Szóval ahogy kanyarodik a busz a parkolóba, látom, hogy Julika nincs egyedül, gondoltam elkisérte egy kedves ismerőse is. Mikor megállt a busz, akkor látom, hogy Margitka áll mellette, hát kislányok, örömömben majd kiugrott a szívem! Titokban megszervezték ezt a mini találkozót, hihetetlen nagy örömöt okoztak nekem, nagyon jót beszélgettünk. Alig várom már a találkozót, hogy a többiekkel is megismerkedjek!
És még nincs vége! Pénteken Nelly látogatott meg, már akkor is majd kiugrottam örömömben a bőrömből. Nelly is hihetetlen jó fej!
Hoztam nektek képeket a tegnapi mini találkozónkról:
Na itt van a tegnapi meglepim!Az a különlegesége a három fonatot szilva-fahéj,barack-rum aroma,eper-vaniliás cukor lekvárral szineztem-izesitettem + mindegyik megvan kenve csoki-mogyoro krémmel tekerés elött.Ha valakit érdekel a recept szoljon.Óriás kalács igényüeknek ajánlom, nagyon fini.Emes ez is abba a jénaiba sült.
Úgy látom hosszú volt az éjszaka! Mi társasozni voltunk a rokonoknál.
Jénais lányok! Kőne egy kis segítség! Tegnap a Corába ilyen jénai választék volt:Kacsasütő 4,5 literes ovális: 4390.-(ez volt az akciós, de rajtam nem fogtak ki), lekerekített négyszögletes 5,1 literes: 3090.-, és kerek 5,7 literes: 4190.-
Na melyik a jó? Igazából én idegenkedem a kerektől, de az volt a legnagyobb. Nem értettem hogy lehet a 4szögletű 6 decivel több az ovális kacsasütőnél, mert tök egyforma nagynak látszott, lehet, hogy vékonyabb volt a falvastagsága.
Nem bírtam Szokimoki új jénaiját kinagyítani, de még így is úgy látom, hogy az nagyobb, mint amit én láttam tegnap. És ráadásul az összes képen, a Corában, mindnek az alja volt a mélyebb.
Mennyi szépséget, finomságot sütöttetek! Gratulálok a szorgos pékecskéknek.
Én csak egy kissé beszakadt tetejű gépi tejes fehérkenyeret sütöttem. A kelés mértékét nem volt időm felügyelni, mert közben a piacot is megjártuk, ahol ettünk egy rém rongy piaci lángost. Szó szerint rongy volt. Valószínű túl sokat sütöttek ki egyszerre s forgalom meg nem volt. Összepálltak a lángosok. Nagy csalódás volt, mondhatom.
A tegnapi napunk nem volt igazán sikeres összességében.
Párocskám tegnap mindenáron kapusznyákot akart főzni. Ez olyan lucskos káposzta féleség, de savanyú káposztáva készül. S van benne hagyma, reszelt sárgarépa (ezt előzőleg meg kell párolni), erre jön egy jó cupákos húsleves, végül a káposzta és krumpli.
A jó házi savanyú káposztám a nagy várakozásban kipusztult. Egy német dobozos káposztát vettem elő a spájzból. Ilyen pocsék savanyúkáposztát még nem ettünk. A férjem húzogatta is a száját a kész fazék felett, hogy ez most nem az igazi kapusznyák.
Ilyenkor jövök én! Sajnáltam, hogy azzal a hatalmas lelkesedéssel készült mű majd ránk marad. Nem beszélve a párom főzési kedvéről, ami ezután le szokott lankadni a 0-szintre.
Kezelésbe vettem a fazék kész ételt. Egy kis sűrített paradicsommal, fűszerekkel, kevéske cukorral. Olyan finom lett, hogy én 2-szer is szedtem belőle az ebédnél.
Tegnap kipróbáltam egy szlovák sztrapacskalisztet. Imádom a túrós és a káposztás sztrapacskát. A sztrapacskatészta gyönyörű lett és kifőzve is jó volt, de azt hiszem maradok az igazi mellett, ami munkaigényes és nem is olyan szépen dagadó, de az íze megközelíthetetlen a mű hókuszpókuszokkal.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
kedvet kaptam tegnap a gyorspogihoz, a férjem szeretik, most fő a krumplim hozzá. majd jövök.
