Most keleget! Most nem felejtem el a fázis képeket. Majd hozom! Pirított hagymás kenyeret még nem csináltam. Lepirítod a csíkokra, v. kockára vágott hagymát és sípoláskor beleteszed? Stb?
Margit, beírtam az üzenőfüzetedbe Az uw egy teljes napig rendetlenkedett, ezért regisztráltam egy másik tárhelyet, de tegnap éjjel megjavult, oda is felkerült minden, szóval van két online "klónunk", az extra.hu-n viszont nincs reklám.
Sziasztok! Kisült a kenyerem, megint lágy lett a tésztája, nem is kicsit, mert sok kovásszal, tejjel, burg. pehellyel csináltam. Így maradt a kitámasztós módszer. Hoztam nektek képeket róla. Mióta eszembe jutott ez a kitámasztósdi, nem aggódom, hogy elterül a tészta.
Ka ti én kérdeztem jó érzés,hogy valaki azt gondolja amit én.Ildikó a kérdésem feltevésénél rád gondoltam,hogy biztos csinálsz egy szívalakú csodát.Szerintem attól,hogy tartunk 1 napot nem az ajándékozásra kell gondolni én is egy finom kedveskedő vacsira gondoltam!
Nalunk itt az apaknapjat is unneplik. En nemigen szoktam az ilyen unnepekhez ajandekot veszegetni, hanem magam keszitek Suti stb vagy elmegyunk egy szepet"setalni jol erezni magunkat azon a napon.Pl
Majd sutok az En csaladomnak egy sziv alaku tortat, v. lepenyt.
MARGITOM, mar "majdnem"korozest inditottunk, mert nem tudtuk hol vagy.Aggodtunk! Ez a kovaszbomba nagyon jol nez ki! Gyonyoruek lettek a kenyerkeid. En mar el is csortam mindegyikbol egy szeletet./gondolatban/
Nagyon finom lett a radiatoros-ejtett kenyerem.Foto keszult, majd a heten elkuldom.Elbiralnad? Mar csak 1 szeletem van belole! Adagokat, kimerest NE kerdezz, mert minden jot belevagtam meres nelkul amirol ugy gondoltam csak finom lehet. A kovaszoktol ellagyult a kedves, igy extra feher buzaliszttel kevertem ill. gyurtam at. Repedt lett a lolkom,mert a radiator mogul teljesen osszehajtodva a tortaformaval halasztam elo.NO, gondoltam ennek lottek mert mar 1 jo ideje kelesztettem form utan. A puhabb also oldala igy csalesodott a szarazabb tetejevel.Ezert nez ki repedten. Halam orokke üldozni fog"amiert megfertoztetek a kovaszotokkal!! Ez egy egeszseges megfertozes volt. Nos, a 2 meosom is oda volt erte.A ferjem es a cica. Ma osszehozom a feherkenyeres variaciot.Majd megirom, vagy ujra csillagnezes lesz? Ki tudja. Puszi
Hát most furin érzem magam ezzel a Valentinnappal. Valaki kérdezte, hogy mit sütök, és én válaszoltam. Mert valaki már írta: van nőnap, anyák napja...És apák (férfiak) napja? Na nálunk ez az. Kevés az évnek egyetlen napjában kimutatni, hogyan is szeretjük egymást, ez minden nap megtörténik. Miért pont február 14 maradna ki ebből. Biztos mindenkienk vannak ilyen "felvett, kitalált" szokásai, és ez nem gond, mert ettől más mindenki.
Ez pedig a tietek, bocsi nem hagyhattam ki. Puszi: Vkati
Fantasztikusan néz ki a Kovászbomba, nagyon tetszik! A bátorságot még gyűjtenem kell hozzá, mert nálam tutira felrobbanna, úgy hogy minden kedves fórumozós társat beborítana a tészta. Mondjuk az sem mellékes, hogy nincs is ennyi kovászom!Kíváncsian várom a további tapasztalataidat! Legyen szép napod, üdv
A kenyeremről szeretnék még mesélni, a mairól és a 2 nappal ezelőttiről is. A receptet megírtam már tegnapelőtt, csak nem akartam közzétenni még, mert nem lett tökéletes. Ma persze megint közbejött egy kis malőr, de ezt megtaljátok a receptnél leírva: Kovászbomba
Remélem harmadik nekifutásra tényleg jól sikerül. Azért már ennek is örülök, mert megvalósult, amit szerettem volna, egy igazán sok, mondhatni rengeteg kovásszal készülő kenyér. Nagyon jó ízű ettől a sok kovásztól, érdemes lesz kipróbálni, ha egyszer véglegesre meg tudom írni a receptjét.
A leveleimhez még nem tudtam benézni sajnos és ígérni sem tudom, hogy hozom a képeket, mert holnap van az az egyetlen nap a héten, amikor 6-kor kell kelnem és jó lenne lefeküdni is valamikor.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Először is gratulálok a szép sütésekhez mindenkinek.
A Valentin nappal kapcsolatban megírtam egy hozzászólást, de aztán úgy döntöttem, hogy nem küldöm el, mert nem akartam senkit megbántani. Lényegében azt írtam, mint azóta többen is, nálunk sem ünnep a Valentin nap.
Mint már kint is ítam, elmentünk vásárolni. Tegnap nem kaptunk valamit, ezért este kitalálta a férjem, hogy menjünk el megint, de most a Tescoba. A tervezett kenyerem tésztája persze már készült , de erről majd később. A lényeg, hogy sikerült megvenni, amiért mentünk és mondtam a férjemnek, hogy a liszteknél azért még körülnéznék. Tegnap az Auchanban már nem vettem meg a BL 80-ast, mert 109 Ft volt az 1 kg-os csomag. 1-2 héttel korábban még 92 forint volt és bár már azt is sokalltam, de akkor még vettem. Nos, ma a Tescoban akciós volt a 2 kg-os BL 80-as, így 149 forintért tudtam venni. Nagy naivan megkérdezte a férjem, hogy mennyit vegyünk? 62 kg volt a polcon így ennyi került a kosarunkba . Igen ám, de a pénztárnál derült ki, hogy ebből csak 3 db-ot lehet venni. A pénztáros hölgy nem csinált nagy ügyet belőle, mondta, hogy ha hármasával kifizetjük, akkor ő nagyon szívesen beütögeti részletekben. Így sikerült megvenni ennyit, bár utólag sem tudtunk visszaemlékezni, hogy lett volna kiírás a mennyiségi limitről.
Kartika! Jobbulást kívánok, vigyázz magadra!
Nelly! Jobbulást a férjednek, vigyázz rá is és magadra is, hogy ne kapd el!
Superkeri! Örülök a jelentkezésednek, a képeket hozom, ahogy hozzájutok.
Batka! Köszönöm az új linket. Mi történt az uw-vel?
Ildiko! Én is tudok varázsolni, de a Te eseted azt hiszem tényleg felülmúl sok mindent
Az ünnepekhez csak annyit tennék hozzá még, hogy az emberek tényleg különbözőképpen fogják ezeket fel. Mikor még kicsik voltak a gyerkőcök, kitaláltuk egyik évben, hogy a karácsonykor elmegyünk velük a Kanári szigetekre. Ott töltöttük az ünnepeket. Egyik ismerősöm ki volt akadva, hogy ezt a szent ünnepet hogy mertük nem otthon tölteni? Hát ekkora a világ! MIndegy, mindenki tényleg úgy él, ahogy neki tetszik. És ez így van jól. Ja, és a fiam pedig anyák napja előtt született, így a klinikán köszöntöttek először a tv-ben a híradóban mint ujdonsült édesanyát. Persze nem személy szerint nekem szólt, csak hát én is az voltam.Mondanom sem kell, bőgtem. Nagyon szép emlék volt, igen is fontosak ezek! Nelly
Háború az nincs csak vélemény különbség. Az pedig nem baj. Attól színes ez a világ. Én sem vagyok oda ezekért abehozott ünnepekért. Mi még sokszor a sajátunkat is elfelejtjük. Aztám pár hét, hónap múlva együtt megünnepeljük. Mindennap ünnep amit a a szeretteiddel tölthetsz el. Főleg az a legfontosabb, hogy egészségben és boldogságban.
Köszi Szokimoki! Megnéztem. Most a kacsasütőre hajlok, mert általában, a hólyagost kivéve én 60 deka lisztből csinálom a kenyeret. És Írisz kenyerei is szépek, de nekem jobban tetszik az ovális kenyér. Most már mindenképpen be kell menjek abba a Metróba!
Hát lányok, nem akartam én háborút robbantani ezzel a Bálint nappal, csak elmondtam a véleményemet. És igen, ezt ráadásul nálunk félre értlmezik. Biz Isten, ha csak képeslapozás volna, még tetszene is. Mégegyszer bocsi! Mindenki ülje a kedve szerint!
És én várom a húsvétot, a sonkával, meg a finom, fontof, foszlós, fonott kalácsokkal.
Mar majnem bedoltem Neked! Irtam is kozben mar hogy hol latod, mert En nem talalom, vagy Te szegenykem mar annyira faradt vagy hogy a husveti nyuszikat latod mar.hihi
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit