iriszi! Amikor én tizen, huszan éves voltam, még nem volt Valentin napi nimbusz, nem volt Haloven party meg ilyesmik. Ebből következik, hogy mi március 8.-át ünnepeltük, ezen a napon kaptunk virágot, ajándékot a fiúktól, férjtől. Belém már ez rögződött, így aztán nem tulajdonítok semmi jelentőséget a Valentin napnak. A gyerekeim már talán igen, de én nem is foglalkozom vele. Nők napját viszont izgatottan várom. Ráadásul a kislányom is március 8.-án született, igaz 21 éve lesz. De azért ez a nap nekem kétszeresen is szép lesz.Ezzel most nem akarlak lelombozni, de más szokások rögződtek belém. Mint ahogy okt.23.-áról is mást tanítottak nekem, és Nektek. Na erről ennyit. Limara! Nagyon ízlett a családnak a baracklekváros kakaós sütid! Kérlek szépen írd be nekem a Bármit-be a receptjét! Nagyon szépen köszönöm előre is! Nelly
Keszuloben van a sajat kutyulasu receptemmel/saccra!/ egy fel rozs, fel feher magos kovaszos kenyer.Mar a formaban kel. Torta forma-szilikonos. Befotottem egy kicsit a radiatoron langyira hogy jobban keljen.Megyek es megnezem, hat a kenyernek hult helye!! Keresem kutatom, mar azt gondoltam hogy hulye lettem es elfelejtettem hogy hova dugdosom a keleszteshez/neha a paolan alatt is szoktamhihihi/
Szoval, minden kereses hiaba volt. Vegul eszembe villamlott a radiator"mogott"keresni! Haat meg is talaltam OTT. No, elocibaltam.Jo hogy jol becsomagoltam konyharuhaba, igy nem lett semmi baja azon kivul hogy egy kicsit csalen nez most ki.
Most nemcsak a roptetesemrol leszek hires, hanem a nevemre irhatom maj egy specialis kenyeret: Ejtett -elvesztett-receptnelkuli 1/2 rozs
Az tortent ugyanis hogy elfelejtettem egy talcat rakni alaja.ES mint gondolhattam volna , ha kel a kenyer akkor maszik is am a lelkem.A sulypontja igy megvaltozhat erre-arra. Nos ezert esett a radiator moge.
MARGITOM, TE ilyet nem tudsz!!!hihihihihi EZ az EN specialitasom marad!hihi
Sziasztok!
Egy kis segítségre lenne szükségem! CSÖRÖGE recept kellene, olyan ami puha is marad. Nagymamám csinált mindig nagyon finomat, és az puha is maradt. Mintha itt is olvastam volna a napokban (??) hogy készített valaki csörögét.
Kicsit nem ér rá az ember hozzátok benézni, és már annyi olvasnivalót adtok, ogy az csuda. A sok finomságról nem is beszélve.
Nálunk még mindíg nagy sikere van a kovászos kenyérnek. Amióta azzal sütök még nem volt horpadt kenyér itthon. Mindegyiket úgy kell visszatömködni a gépbe.
Ma mogyorós csirkét csináltam, krumplival. És a kislányomnak egy kis zöldséglevest. Nála ez a menő, ezt mindíg megeszi. És most sütök valami sonkás valatkát. Az eredeti ötlet innen van, a hagymás fonatból indultam ki. Egy kis kelttészta. Megtöltve egy kis sonkás-sajtos töltelékkel. Hát nagyon bizalomgherjesztő. Valentin napra lehet, hogy megsütöm a megyes kalácsot, majd megírom milyen lett.
Olvastam a kertest is, nagyon szépek azok az orchideák. Nagyon tetszenek, én is szeretnék, de tudom, hogy nálam rövid életűek lennének. Én még egy igénytelen kukorica virágot is képes vagyok két hét alatt meghalasztani.
Nagyon jó lett az oldal, és ügyesen megoldottátok a receptes oldalt is. Megérdemeljük mi ezt?? Köszönjük. Bocsánat, hogy ennyit írtam. Puszi mindenkinek: Vkati
Én is örülök, hogy szerencsésen hazaértél és persze annak is, hogy sikerült találkoznunk és egy jót beszélgetni. És mikor kapunk kostolót a briósból ????
Mit sütsz? Mesélj, ha kitaláltad. Én a kovászkámat felszaporítottam este, mert ma szeretném megsütni a Kovászbomba újabb kiadását. Majd este, éjjel beszámolok róla, ha kész lesz.
Megérkeztem én is. Sütni majd csak késő délután fogok, most még egy csomó egyéb teendőm van.
Limara! Örülök, hogy szerencsésen hazaérkeztél, ennél már csak annak örülök jobban, hogy sikerült tegnap találkoznunk A képeket köszönöm.
Kartika! Ez a kép fergeteges
Linbori! Köszönöm a jókívánságot, átadom a címzettnek. Nektek jobbulást kívánok, vigyázz magatokra!
Írisz! Nagyon guszta lett a kalácsod, gratulálok hozzá!
Emes! Én a minél nagyobb jénaira szavazok, abban lehet kisebbet és nagyobbat is sütni, valamint a kacsasütő formára. Persze azért, mert nekem ez van és bevált
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Iriszi! Vettem ám tegnap lisztet Neked is! A csaj a pénztárnál közölte,hogy csak 3 zacsit vehet 1 ember. Mondtam,hogy akkor a másik 3-at üsse be külön :)) Ebbe belement,úgyhogy sikerült hoznom Neked is. A Herbáriásnál meg minden volt: burgonyapelyely,sikér meg teljeskiörlésű is. 1 zacsival vettem,hogy addig tudjam etetni a kovászkámat :))
Emes az egyik csiga kenyér 75dkg listből volt,a másik60dkg liszt és 20dkg burgonya mint kettő tetővel sült.A kalács volt az első ami nem fért bele csak egy darabig de ez közel 90dkg lisztből lett csinálva.
Nyugodtan lecserélheted figyeld a tésztát és lehet kell hozzá még egy kevés folyadék mert a tk. liszt többet felvesz. Én is szoktam variálni, akkor figyelem a tésztát és teszek még hozzá a folyadékból.
Nelly! Igen, emlékszem és meg is jegyeztem. Köszi mégegyszer! Csak nem bírom összehozni azt a Metrót, mert sose a férjemmel megyek vásárolni, és csak neki van kártyája. De tuti beiktatom valahogy.
Azért továbbra is várom a jénais hozzászólásokat, tapasztalatgyűjtés céljából. Írjatok minnél többen, és sokat!
Nelly! nekem se sikerült még soha szorosobbra, nem tudom miért. Én mindig úgy érzem elég kemény, már nem merem keményebbre, de kiderül utána hogy nem csak felfelé, hanem széltébe is nő.
Sziasztok! Emese! Én már a múltkor írtam Neked, hogy a Metróban volt 8 l-es kacsasütő, és 3500.- ft körül volt, ami alól kisebb, fölül magasabb. De volt az én fajtám is, amit én vettem, az 4,6 l-es volt, alul magasabb. Most ez jelenleg nincs, mert szinte naponta kellett mennem, így tudom. Nekem nagyon tetszik az enyém, ebben is nagy a fél kg-os kenyér, de hosszúkás, mert én ilyet akartam. Margitka szerint ha kicsit szorosabbra csinálnánk a tésztát (ez nekem még nem sikerült, de Limara tanácsára konyharuhával körbekerítettem, és így magasodott, nem terebélyesedett), akkor nem nyúlik szét, csak szép nagyra sül.De nekem most a zsúrkenyér sikerült idáig a legjobban. Ezt akarom még tökéletesíteni, aztán ha rájövök a nyitjára, akkor próbálkozom a bonyolultabbakkal. Ja, és mindenkinek gratulálok a sok szép sütéshez. Na szaladok, mert a cégünk házát újítja fel a férjem, és rohangálok a függönyökkel. Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ma nem akartam semmit sütni, de tőletek kedvet kaptam valamihez, de még agyalok azon, hogy mit is!
