Koszi! Hadd kerdezzek vmit. Biztosan!- meg dolgoztok a listakon, NEM szemrehanyaskent mondom am!! csak nem szeretnem ha elveszne 3 nagyon finom recept. Tegnap kerestem Bezsa : Gyors almas suti recit, es a Te parmezanos sajtos rudad amit utoljara irtal be. Valamint Limara: kokuszos briosat. Lehet!!! am hogy En nemtalalom a Tyuk szememmel! Ha hianyzik esetleg beirnatok?MERT nagyon finom sutiknek tartom. Koszi!!!!
MARGITOM, nagyon koszonom a sok munkadat a fotokkal!! Ilyent tobbet NEM csinalok.Az osszes fotok a ferjem computeren vannak szepen organizalva, s mivel egesz Szeptembertol a szerelok "ultek rajt, ezert sikerult csak most elkuldenem, ill ezert latjatok soknak igy.
Megegyszer megkoszonom mindenkinek a biztatast kenyer es kovasz ugyben!!Szivesen varom ezzel kapcsolatban az elkovetkezo "nyereg ala valo rugdosastokat" S ! -mint a jo reklam is mondta: "Szarnyakat adunk vagyainak".Most egyenlore ropdosok a sikertol es hogy vegre!! rozskenyeret ehettem.De nem tudom ha vasarnap megcsinalom a feherlisztbol kovasszal a kenyeret "nemfogok e popira esni.
Mar varom am! Izgi. En maradok orok gyerek!-lelekben es szivben.Ebben csak a test es a feles kilok akadalyoznak meg mar.Lattatok az uj kenyersutom "orzojet "is? Egy igazi kenyer"Terminator"O feherkenyeres. Nagyon szereti.
Lanyok megmondtam a ferjemnek az uj geprol, eloszor morgott, DE maradt a buktabol meg es betomtem neki! A foton a Pressburgi kalacsnal NE riasszon el senkit mert SAJNA bentfelejtettem tovabb mint kene a sutoben igy megkapta".Szebben es vilagosabban kell hogy kinezzen.Mi nagyon szeretjuk.
Megegyszer koszi mindenkinek a sok jo tanacsot es biztatast!!!
Holnap megsütöm csak tk búzalisztből (ha kapok itt a környéken, mert momentán csak kt rozslisztem van) és elmesélem.
Most megyek aludni, mert már morog a párom!
Jó éjt !
Ui: Ma sütöttem a tejes fehérkenyered alapján 1/3 tk rozslisztes kenyeret(+sikér, 2ek burgonyapehely és kicsit több 3,3dl tej). Szép lett, csak kicsit kicsi maradt, de finom! (De nem repedt meg és nem lett hullámos! Lehet, hogy ez meg kelhetett volna még, de nem voltam itthon a kelesztés végén, hogy megnézzem! Bár akkor meg, lehet, hogy túlkelesztettem volna ! Szerintem ne is foglalkozz többet a múltkorival!
Rozsliszt szerintem sem jó a sütibe, túl jellegzetes íze van. Én már megsütöttem azt a muffint teljesen tk. liszttel és finom volt. Érződik a tk liszt íze, de a többi íz mellett ez nem zavaró. Szerintem próbáld ki így és úgy is, aztán eldöntitek nektek mi ízlik jobban. Majd mesélj, üdv, Margit
Ha többek véleményét összegzem, Julika diétás muffinja tk rozslisztből nem jó, csak tk búzalisztből? Tegyem 1/3 tk liszt és 2/3 finom liszt? Vagy hallgassak Gabyera és legyen az egész tk liszt?
Holnap mindenképpen szeretném megsütni és ha beválik, akkor legalább ezt sűrűn süthetek, anélkül , hogy egy idő után elgurulna a család !
Sziasztok! Nelly, Ildikó gratulálok a nagy elhatározásotokhoz és a sikeres sütésetekhez! Persze a többieknek is gratulálok. Olvastam Margitka zabpelyhes zsömléjét és ez inditott, hogy megmutassam az én tönkölybúzapelyhes és búzacsirás buciimat. Mikor voltam a Soroksári uti malomboltban kenyérlisztért ott találtam tönkölybuzakorpát kiváncsiságból vettem és ma kipróbáltam, BL80 és tönkölybuzalisztbe tettem bele némi burgonyapelyhet, tönykölykorpát és buzacsirát. Kefirrel és tejjel csinálta a bucikat. Nagyon finom lett. Ha hozzájuttok tönkölybuzakorpához probáljátok ki További szép estét!
Ildiko nagyon jól néz ki az a kenyér. Látom sarkadra álltál.
Kislányok a Kalácsos is kész elküldtem Margitkának Már egy helyre kell képet felvarázsolnia, mert nekem nem ment.
Arra kérlek benneteket, ha láttok benne valami változtatnivalót én még meg tudom csinálni és újra elküldöm Batkának.
Batka egy kérdés azt én nem tudom, hogy mennyire időigényes feltenni a gyüjtményt, én szívesen kijavítom, ha a lányok találnak benne valami javítanivalót.
Most jön az édes sütemény, hát ide karácsony táján is küldtünk jó sokat.
Hát akkor gyía csapjunk a lovak közé.
Tegnap nagyon jólsikerültkenyeret sütöttem a fiamnak. Képet nem csináltam, mert ebből a fajtából van már elég. A csörögének meg hamar lába kelt én is besegítettem a karácsonykor készített narancs lekvárommal.
Nekem a csomagolt kenyér olyan ropogós lett, hogy azt hittem, kitörik a fogam evés közben. Viszont ez a zsúr nagyon finom foszlós, és már csak a fele van. És még a fiúk reklamálnak, hogy állandóan sütök mostanában. Végre a sarkamra álltam, erre tessék! Pedig akkor is lesz nekem magas, szép formás kenyerem! Juszt is! Nelly
Limara! Mi lett végül a Csomagolt kenyereddel? A képen teljesen jól néz ki.
Szia Mogyi! Üdvözöllek a fórumban. Mint Limara is írta már, ha jó szoros tésztát dagasztasz, akkor szabadon is meg lehet sütni, nem kell ettől sem félni. A szilikonformák persze nagyon jók én is szeretek bennük sütni. Majd mesélj, mit, miben és milyen eredménnyel sütsz
Berkenye! Örülök, hogy jelentkeztél, köszönjük a recepteket.
Emes! A sok rozsliszttel készülő tészta mindig ragad, ne is nagyon érdemes lisztezni, főlag a gépit. Ha kézzel gyúrmázod, akkor valamennyire muszáj, mert nem lehet vele különben dolgozni. A sérült teflon nem valószínű, hogy a garanciába belefér, de egy próbát megér. Sajnálom, hogy így jártál.
Linbori! Nagyon szép lett a kenyered, biztos finom is.
Később hozom Ildiko képeit. Muszáj volt ennem egy fél zsömlét, mert megéheztem a képek átméretzése közben , üdv, Margit
Batka ! Köszönöm a kókuszpasztás kiegészítésedet amit tegnap írtál. Én is tapasztaltam, hogy a briós puhább lett, ezek szerint a paszta közrejátszhatott benne.
Limara ! Nem értem miért nem sikerül a Csomagolt kenyér neked.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ilyent tobbet NEM csinalok.Az osszes fotok a ferjem computeren vannak szepen organizalva, s mivel egesz Szeptembertol a szerelok "ultek rajt, ezert sikerult csak most elkuldenem, ill ezert latjatok soknak igy.
Lattatok az uj kenyersutom "orzojet "is? Egy igazi kenyer"Terminator"O feherkenyeres. Nagyon szereti. 
A foton a Pressburgi kalacsnal NE riasszon el senkit mert SAJNA bentfelejtettem tovabb mint kene a sutoben igy megkapta".Szebben es vilagosabban kell hogy kinezzen.Mi nagyon szeretjuk.
ast!!!
és persze 
és 
