Ennyi tésztából hány darab kicsi croissant lesz? A vajas tömböt meddig kell a hűtőben pihentetni az elején? Megkenni nem kell sütés előtt? Kell víz a sütőbe?
Közben én is megnéztem, és nem biztos, hogy jól látható, megkerestem a gépemen lévő nagyobb képek között: "1/4 = 400 ml kókusztej, vagy 100 g + 150 ml víz/tejszín = sűrű, krémes mártás. A főzés vége felé közvetlenül az ételbe tegye." Ez 20 dekás táblára vonatkozik. Remélem, beválik neked is, jóval intenzívebb íze van, mint a száraz reszeléknek.
Nekem rá volt írva, milyen arányban javasolt pl. kókusztej vagy curry készítéséhez. A képtáram nem túl hosszú, ott megtalálod a használati utasítást. Én azt mondom, a szájad íze szerint :-) de alapból nem kell sok. Azt hiszem, a kókuszos kalácsba fél kiló liszthez egynegyed rudat tettem (vagy egyharmadot, nem emlékszem már, csak arra, hogy ami még megmaradt, azt beletoltam, és nagyon erős kókuszíze lett.) Leginkább zsiradékként/folyadékként viselkedik. Nekem puha változat volt, azt simán beletettem, és a lapát eldolgozta, de tejben/vízben feloldható, vagy simán felmelegítve is megolvad.
Masala, úgy nézem, a képtártól függ, hogy ad-e olyan kész linket, ami kinagyítható képet varázsol ide. Az xfree úgy tűnik, ezt nem tudja, ilyenkor katt a felhasználó nevére, és általában ott van a képtár linkje, onnan kiindulva találod meg nagyban is.
A héten én is vettem kókuszpasztát. Elmondanád hogy kell pontosan használni ? Mit kell vele csinálni? Előre is köszi. Superkeri már írt róla egy kicsit.
Lányok, Pécsett biztos nincs csokilencse, ill. a cukrászkellékesnél (www.soregi.hu, a FEMA-nál) néha van, de kétszer annyiba kerül, mint amit Margit tud szerezni a nagykerből. Itt kapható cukorgyöngy is - magában a boltban sokkal több minden kapható, mint a webshopban. Dekorcukor és -só asszem a HerbaHázban is van, a Nevelési Központnál lévő bioboltban néha, meg az Oetker-félék a Tescóban és Intersparban (ahol a színes tortadara).
A csokilencse egyébként tökéletesen helyettesíthető apróra vágott étcsokival, vagy akár tortabevonóval.
Neonnak nem neon de erős fény.halogén lámpák vannak a konyhámban.Én meg csak a telcsivel tudok fotózni mert a fényképező a Zuram kiváltséga. Neki ugyanis az a hobbija és egy bonyolult gépünk van. Én ahhoz hozzá se nyúlok inkább.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit