Sziasztok!
Egészen friss pékecske-tanonc vagyok. Vasárnap óta rendelkezem egy Bomann 595-sel. Azóta több-kevesebb sikerrel mindennap készítettem valamit. Nagyon tetszik ez az oldal. A fórumot is pár napig visszamenőleg elolvasgattam.
Csatlakozhatnék hozzátok? Zaklathatlak benneteket kérdésekkel?
üdv az egész társaságnak!
Koszi a gyors valaszt es az ujabb otleteket. Felirtam a kiprintelt recept melle. Mindig felirom en a tanacsaitokat es a Ti-En tapasztalataimat ha megsutok vmit.
A fotok "talan"ha raer"" ez a lusta szivtelen banda itt akkor menni fog. Sok sok fotom van.Szegeny Margitomat elarasztanam csak vele. Dehat igy van ha hagyod a dolgokat felszaporodni. EZ a papirtorlo sem kutya otlet, foleg HA mint en ennyi margarint talaltam beletenni.Az utobbi idoben sok dolgot elbuzeralok ez tunt fel nekem. Ezmar a szurke agysejtek temetese.hihi Epp most olvasom kozbe Margitom hozzaszolasat. O meg az elesztot felejtette majdnem ki. Mondom En. Fekete macskak alacsonyan szallnak!
Nagyon örülök a Hajtovány sikerének, az igazság az, hiába készítek különböző kelttésztákat a Hajtovány a legnépszerűbb nálunk is! Azt hiszem itt az ideje, hogy megint terítéken legyen!
Ildikóm! A Rama margarint itt 25 dkg-os, de ha épp 20 dkg-os margarinod van, akkor az is elég! Nem igen számít, a lényeg, hogy a margarin puha, de ne híg olvasztott legyen, mert akkor jobban kifolyik sütés közben. Mikor kisül, egyből papírtörlőre szedem őket, hogy a felesleges vajat leitassam róluk. Nekem is eldölnek időnként, de ez nem baj, annál jobb a tészta. A tojás kicsit megfogja a vajat és a sajtot, kevesebb olvad ki. Parmezán biztosan nagyon jól megbolondította. Sokszor készítem úgy, hogy a felét darált tepertőkrémmel kenem meg, a férjem teljesen oda van érte. Fotókat nagyon várom, és persze nyitva van ám az ablakom, a nagy széllel gyorsan ideér!
A csövek ára valóba darabonként annyi. Ez egy nagyker, a kiszállításhoz a minimumrendelés azt hiszem 30 e forint. Szerintem ennyiért biztos nem akarsz habzsákot venni, így maradok én, mint beszerzési forrás , én viszont nagyon szívesen segítek
Keress meg e-mailben és megbeszéljük a részleteket. Ha megírod, hogy mennyi és milyen zsákot és csövet szeretnél, akkor megveszem és a csokilencsével együtt elpostázom neked. A csokilencse akkor összesen 2 kg?
Szia LIMARAM! A Te Hajtovanyodat keszitettem. NAGYON finom, DE A toltelekenek/margarin/ ha az adagjat megirnad hogy a gyengebb felfogasuak mint En megtudjam saccolni. En mar elfelejtettem hogy otthon hany gr-sok a RAMA margarin.
NOGEAVAL ertekeztem rola. En 1kg-os kelttesztahoz ugy "gondoltam"hogy saccol 50dkg-os. Kepzeld, tulajdonkeppen vegul is elbuzeraltam. Kepzeld! Kifelejtettem a toltelekbol a tojast /pedig elolvastam/ezert keszitettem sztem ennyi vajjal, mert nehezebben volt kenheto igy. EN balga! A sajtit viszont megcifraztam. Reszelt sajti+ parmezanreszve. So kimaradt. Tesztaba a 2dl tejet kicsortam es joghurtra csentem bele.
Foto keszult. Sutes elott gyonyuruek. Sutes: a toltelek/tul sok margarin!/ eldoltek.ELFEKUDTEK!. A recinek mas nevet adtam gondolatban. Ildiko: Pajzan-csigai!/fekszenek es dagadnak/
A sutmeny ha formara nem is AZ lett amit akartam eredetileg DE egy IGEN! finom sajtos tesztacska lett. es milyen ropogos es ugyanakkor puha is. KOSZI A RECIT!!!
Sziasztok!
MARGITKA, én kérnék még +1kg csokilencsét, anyukámnak kellene. Próbáltam visszaolvasni, de egyszerűen lehetetlen :), de megtaláltam a hozzászólásodat a habzsákról. A csövek ára gondolom egy darabra vonatkozik. Margitka, szerinted ha felhívnám őket küldenének nekem postán? Nem szeretnélek ezzel terhelni.
Ma egy hólyagost sütöttem, napraforgóval és dióval.
Mivel el kellett mennem a kisebbik lányomért (most itt van nálam, mert nemigazán szabad neki ugrándozni) amikor a második dagastás lement és kézzel beledolgoztam a magokat, a jénait a kamrába tettem, ott jó hüvős van és mire hazajöttem, megkelt. Így utólag úgy gondolom, hogy egy kicsit hagyhattam volna még kelni, de ez még mindig a gyengém. Nem igazán tudom még, hogy mikor jó az állaga. Nem lett rossz, de lehetett volna magasabb is. Na még fejlödök, mint Kartika orchideái.
Szia Nogea!
Először a vajas-lisztes keveréket csinálom meg és berakom a hütőbe. Addig a míg a másik tészta ( a kelt el nem készül) A lóherét nem kell szószerint venni, hanem úgy csináld, hogy ne kör alakú legyen a tésztád, hanem jobbra is csinálsz egy fület, balra is, fentre is, lentre is.
Ez a recept nem az enyém, de nagyon finom lett.
Az Ncl-ről vadásztam, azt hiszem.
A Bako Hungaria nevű nagykerben. Van még 4 kg szabadon, ha kérsz, szívesen adok vagy küdök belőle. (Most csak 10 kg-os kiszerelésben volt nekik és megvettem egy egész kartonnal.)
BEZSA!SOS!
Légyszi ha erre jársz írd meg hogy hogyan van a kakaós csigusznál hogy műkszik hogy lóhere alakra nyújtjuk?
Meg azt is hogy a lisztes vajnak meddig kell hűtőbe pihengetni ?
Köszi!Nogea
Sziasztok !
Most olvastam a nlc sütis fórumon hogy Latsiának babája született.
Lehet hogy már tudtátok?
Én még csak most fedeztem fel.
Gratulálok.
Látom itt szebbnél szebb dolgok sülnek
Mostanában nálunk kenyér volt csak a topon meg tegnap pizzás csiga.
Nem nagyon volt időm mert sok lett a munka.
Enni meg nem ettem belőle mert rám jött 4 kg ami természetesen látszik is rendesen.
A párocskámtól meg kaptam egy steppert amin van valami twister is. Így most mindennap eljátszom a birodalmi lépegetőt.
Limara! Te fogyid?
Már attól rosszul vagyok ha ide be nézek mert rögtön korog a gyomrom.
Szép napot nektek! Üdv! Nogea
Sajnos most mennem kell dolgozni. Csak holnap késő délután, vagy kora este tudok újra benézni. Úgyhogy előre szeretnék gratulálni a 15000. hozzászólóhoz, és az oldal népszerűségéhez!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit