Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Yldy es Georgina megsutottem mindketotok sajtosrudjat Sajnos nem tudom milyen az izzuk mert meg tart a dietam de aki ett belole annak izlett Kicsit vekonyra nyujtottam a Georginaet de majd legkozelebb vastagabb marad.
Az Yldyet kenyerlisztbol suttem mert finomlisztem csak annyi volt hogy azt a masikba raktam :) De mint latszik a kepen ebbol is jo lett, az eleszto hozta a formajat. Ydldy nyugodtan lehet hasznalni ezt a lisztet is
Ez pedig a Georgina fele sutoporos valtozat.
Na es a tegnap meg megsutottem eletem elso tortajat Hat meg van mit tanulnom mint a kep is mutassa, De csak a kezdes volt nehez ettol tovafele mar csak jobb lessz.
Lányok ezeket a gyönyörűségeket Ancsi54 készítette!!!
És a használati utasítás:
Yldyco! küldöm ezt a 6 képet és nagyon szépen köszönöm, hogy felteszed. A sajtoshadsereg a Te recepted alapján készült. A torta pedig az emeletes élvezet. A csokis kocka pedig a verdens beste csak csokis krémmel. Kakaós kuglóf. Hát ez volt a mai és a tegnapi termés.
Sziasztok! Mindenkinek gratulálok a sütéseihez. Egyik szebb, mint a másik. Én is hoztam Nektek egy kis harapni valót, amiről nem is gondoltam, hogy kenyér lesz belőle, de lett, azaz volt, mert már el is fogyott. Most sül az utánpótlás :)
Yldyco! azért Tőled mégis csak külön megkérdezném: leírnád a gyönyörü barna kenyerednek az összetevőit? Én ugyan nem sütök gépben, de kipróbálnám végre teljesen teljes kiörlésüvel. Ha megteszed, megköszönöm.
Tényleg nagyon finom, puha a tésztája. Annyit változtattam rajta, hogy nem cukorral csináltam a máktölteléket, hanem folyékony édesítőszerrel. (ízlés szerint)
Katiza én eddig még nem sütöttem sütőporst, csak élesztőset. Az nagyon finom.
Sajtosrúd:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
3 dkg élesztő
0,5 dl tej
kevés kristálycukor
2 db tojás
10 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
só
Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, majd belekeverjük a kovászt, a tejfölt és 1 tojást. Ízlés szerint sózzuk, majd a kétféle sajtot lereszeljük, és felét-felét a tésztába gyúrjuk.
A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk.
A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék reszelt sajtot. Végül 190°C fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Sajnos nem tudom milyen az izzuk mert meg tart a dietam 
de aki ett belole annak izlett 
Kicsit vekonyra nyujtottam a Georginaet de majd legkozelebb vastagabb marad.
mint a kep is mutassa, De csak a kezdes volt nehez ettol tovafele mar csak jobb lessz.
Olyan ehes lettem mar a latvanytol, hogy menten felfalom a kepernyot 
(ránézésre is annak láttam)
-ezt kellbeirni.
