E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Süssünk, süssünk valamit....... Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2008.03.16. 06:46 -
Sziasztok!

Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.

További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit

paariza Előzmény | 2010.01.23. 22:03 - #7130

Brigi ez csodálatos lett , a tortánál már csak a kislány szebb.Gratulálok!


ILDIKO Előzmény | 2010.01.23. 20:33 - #7129

Sziasztok!

AAAaaa! Brigi: Micsoda aranyos kislanyod van.Csak ugy ragyog a szeme az oromtol. Sok szeretettel gratulalok en is szulinapja alkalmabol! Nagyon ari a torta is.Ugyes vagy!! Egy kanalkaval szivesen megcsooortam volna. hihi

NELLYM! A Te valaszodat is nagyon koszonom a tortaformaval kapcsolatban. Kijozanitoan  megdumaltuk akkor. hihi

 


georgina Előzmény | 2010.01.23. 20:33 - #7128

Nagyon szépeket sütöttetek,gratulálok mindenkinek!

Brigi,nagyon szép lett a tortád,boldog szülinapot a leányzónak!


nelly Előzmény | 2010.01.23. 20:00 - #7127

Brigi! Nagyon szép a tortád, de még szebb, aki tartja!!! Boldog szülinapot a kis picurkának!!!!


HBKati Előzmény | 2010.01.23. 19:04 - #7126

Brigi!

Nagyon sok boldog születésnapot kívánok a kicsilányodnak!

Csak rá kell nézni, a mosolya mindent elárul!Gyönyörű lett a torta!


Brigitta Előzmény | 2010.01.23. 18:06 - #7125

Sziasztok!

Ma ünnepeltük az egyik mamáékkal a kicsi lánykánk 4. szülinapját,katicás tortát kért,és én elkészítettem neki.Nagy volt az öröm,nagyon tetszett neki.A töltelék karamellkrém volt,nagyon fincsi lett.

Ancsika tortája.JPG


nelly Előzmény | 2010.01.22. 20:31 - #7124

Én is egyetértek Mohával. A Gasztroblogon én is elég gyakran olvasgatom, hogy egy-két emberke megkapta, és ezt meg azt csinált vele. Én is elmentem az eredeti oldalra, ahol hirdetik ezeket a formákat. Hát az ára is elég húzós volt. De nekem sem hozta meg a kedvem, hogy vásárolnom kéne egyet. Igaz, én nem is vagyok olyan nagy sütős tehetség, mint Moha. Tehát nekem azért sokkal nagyobb csábítás kellene hozzá!


ILDIKO Előzmény | 2010.01.21. 22:43 - #7123

Draga MOHAM!

NAGYON megnyugtattal az erveiddel s igy a penztarcam becsukodott!es gyozott a jozan paraszti esz ujra. "ZIMA "lett a Zilanak nalam.hihi /Erre meg emlekszem az oroszombol./

Nekem mar az is furcsa volt hogy miert kell nekem ugyan hozza segedeszkoszkent  "festekegeto" pisztoly. Tuuudom-tuuudom! - sztem fagyit vagy zselatinos kremes masszat fagyaszthattak stb be es azt kellett meglazitani a formatol. Mivel fem szele van, DE ez a szilikonma van agyazva akkor hogy a futtyentosbe tudom korbavagni es kiszabaditani a tesztat a forma szeletol hogy NE seruljon meg az alatti szilikon sutoresz. stb. szoval elmelkedtem en is am csak ugy ropteben, A magyar haziasszony nem "sultkrumpli"esszel aldottak meg.Azt hiszem meghagyom a cukraszoknak kinlodjanak ok vele. Amugy csak gusztanak tartottam a filmen EZ volt az elso benyomas.

Koszi hogy ilyen gyorsan reagaltal!!

 


Moha Előzmény | 2010.01.21. 21:12 - #7122

 Sziasztok!

Ildikó  nézz körül a gasztroblogokon, mostanában teszik fel a Zila formával készült tesztsütiket, egyebeket  azok,akik bekerültek a tesztcsapatba. Megoszlanak a vélemények, én utólag a kínlódásukat látva (némelyiknél) örülök,hogy nem pályáztam a tesztelésre.

Többen írtak arról is, hogy meglepődtek,mikor megérkezett a forma, hogy milyen kicsi. Nekem is tetszett először, megnéztem az oldalukat is, de így azt mondom, hogy semmi pénzért nem vennék. 

Én a tortaformáknál azt látom, hogy a tészta - töltelék arány nem túl jó, szerintem kevés töltelék jut egy szeletbe, kicsi a luk benne, a bekerülő töltelék nem tudja átitatni a tésztát.

Másfelől egy tortánál pont az a finom, ha a tésztarétegeket átjárja a krém, és jól összeérik. Egyedül fagylalthoz tudom elképzelni, hogy jó, ott a lukba szósz kerülhet és roppant dizájnosan lehet tálalni, de ezért nem adnék ki ennyi pénzt.

A forma megszabja, hogy mekkora szeleteket vághatsz egy tortából, ez sem tetszik, hiszen egy családban nem mindenki kér egyforma vastag szeleteket egy adott tortából.

Ez persze az én nagyon szubjektív véleményem kb. 22 évi sütögetés után, nyilván ahányan vagyunk ,annyifélét gondolunk róla.


 

 

 


ILDIKO Előzmény | 2010.01.21. 18:55 - #7121

Sziasztok!

EMES, koszi a dicseretet! Jol esett. No, de figyi csak. Amiket meg Te keszitettel egy uj otlet! Szabadalmaztatnod kell. Eheto "MIKADO" jatek! Klasszul neznek ki!Van meg belole?-merten ebbol a turelemjatekbol csak turelmetlenul tudnek ragcsalni. "Gyuhet!  "

CSAJSZIK!

Szakvelemeny kene. A desszert eu-n van az a "ZILAI"sutoforma. Nekem a 12 szeletes nagyon tetszik, de joool megkerik az arat erte! Lattam palyazatok is voltak stb. VAN?? valakinek kozulunk vagy ismerosotok aki sutott vele? A velemenyre lenne szuksegem es tapasztalatra vele. Ha pozitiv, akkor meglepem magam eggyel.KOSZONOM!!! elore is.

 


paariza Előzmény | 2010.01.21. 15:34 - #7120

Emes! Csodálatosak lettek a kenyérbotjaid ! Már megfertőzött Limara is , de most még inkább biztos vagyok benne , hogy ilyet szeretnék. A hétvége a szalagos fánké lesz , de utána kipróbálom.


emes Előzmény | 2010.01.21. 14:44 - #7119

Sziasztok!

Ildikó! Ez aztán a felhozatal. Mindig megcsodálom a tortáidat. És mind kül-, mind belcsínre más-más. Nagyon irígylem az ilyen kreatív sütési tudományt!  Látom, fánk ügyben már segített Limara.

Belly! Én nagyon szeretem a szerény túrótortát!

Iza! A pofonos kenyereid megint szépek lettek! A kalácsról nem is szólva!

Viki! Ha mindent meg akarsz venni, akkor a 2500.- is sok!

Limara! Te kitaláltad a gondolatomat! Így jönne be az ötösöm a lottón! Mielőtt felraktad ezeket a jó kis kenyérbotcskákat, gondolkodtam el, hogy valami ilyet kéne sütni, és mintha láttam volna valahol. Én már levelestésztából sütöttem ilyet, de most nem abból akartam. Köszönöm szépen!!! A habcsókos kalácsod, valami gyönyörűség. És ez a diós kenyér! El sem tudom képzelni, ezért jó lenne, ha küldenél kostolót!

Tegnap sütöttem meg a botokat. Egy része csípős pizzás, sajtos lett magokkal, a másik fele meg "csemege"paradicsomszószos, olivával és magokkal. A tésztába tettem fokhagymagranulátumot is az olasz fűszerek mellé.


ILDIKO Előzmény | 2010.01.20. 21:16 - #7118

Sziasztok!

LIMARAM, ebbol most szivesen megennek par szeletet! Biztosan nagyon finom.Kar hogy ilyen messze lakunk.A juharszirup itt is joo draga! Kulonbozo gyartoktol van es az araik es a suruseguk/le/ es az uveg tartalma es a minosege is valtozo.Pl:egy kis uveg, talan 200ml?? 5 euro. Otthon mennyit kostalnak?

 


Limara Előzmény | 2010.01.20. 18:56 - #7117

Tudod, mindig kapok házifeladatot!  Épp az elöbb is...


nelly Előzmény | 2010.01.20. 18:31 - #7116

Drága Limarám! Te soha nem lazítassz?????? Mindig valami újat keresel???? 


paariza Előzmény | 2010.01.20. 15:08 - #7115

VIKI ! Isten őrizz , hogy fenyítés legyen röhögés helyett , gyorsan leírom a bármitbe az én kis pofonegyszerű fehér gépi kenyér receptemet.


Limara Előzmény | 2010.01.20. 09:28 - #7114

Sziasztok!

Juharszirupos, diós tönkölykenyeret sütöttem:

 

 


viktoria Előzmény | 2010.01.19. 15:57 - #7113

Sziasztok !
Mi minden sok-sok finomságot hoztatok, alig győzök bezsebelni mindenből egy csipetet.

EMES! Remélem használt a bilagit. Azért legközelebb legalább még 5 percet várjál a következő 4 db elfogyasztásával, mert drága a gyógyszer 
ÁÁÁ !!! mi csak ketten vagyunk a papával, de innen tőlünk 2 percre laknak a csemetéink: 8 édes szempár, négy mindig éhes száj, s tudod: mindíg a mama főztje................... :)))) Ez a hadsereg összesen 4 fő, de hát mit tegyek velük, ha ilyen isteni étvágyuk van.(hála égnek)
EMES ! 2.500-ért is drága a tupper ????  kezdek rájuk kattanni, és attól félek, nem lesz megállás DD  Lelőhely meg biztosítva  azuram meg mán elzavar a háztúl velük együtt ,DDDD
S miért mindig ennyi és ilyen nagy kenyér ??? -hát nem mindig, csak tudod a hétvégén 2 disznó keveredett be kolbásznak, meg sok-sok finomság lett belőlük, s bizony elég sokan voltunk.

Bellusom! mán nem is köll nekem az a hordozó !!!! --- ide hordják magukat a gyerekeim Egyébként irtó guszta és nagyon praktikus. Gondolom a nagylányaid saját magukra is gondoltak, hogy anyuci frissen tudja szállitani a kisült finomságokat. (Szuper csinos lányad vannak)
S különben is?? mit idegesíted itt az ember lányát ezekkel a felhozatalokkal. Kalács! - meg gépben sült kenyér kétfajta is. Oszt a gépben sült kenyér recptje mindig hol mard ??? Fenyítés lesz és nem röhögés, mint a desznyóölés után csak megérkezett az a recept, még ha két napot késett is, de nagyon megérte, mert azóta sem tudom összecsukni a szám, ha rágondolok , de a válasz sem vót kutya !!!!

ILDIKÓM! Az összes sütidet úgy, ahogy vót beraktam zárható dobozba és irány a fagyasztó, majd lassan csipegetek belőlük, mert még elrontanám a gyomrom, ha most itt mindegyikbe beletúrnék

Limara a Te botjaidat már Nálad is megcsodáltam, s talán Ildikó irta, hogy csürheted-csavarhatod, akkor is jó lesz :) 

Jaaaaaa! és a kalácsodhoz -attól függetlenül, hogy már kivülről-belülről: Nálad elolvastam róla mindent s IRTÓ JÓL HANGZIK, meg nagyon guszta is, de - nem merem itt leirni, hogy amikor megláttam, először mi jutott eszembe. Félek, hogy kitör belőlem valami (na persze saját hülye fantáziám miatt) és utána takarithatom a saját monitorom :) :) Bocsi,de ezt nem hagyhattam ki, remélem nem haragszol meg érte? - ne tedd !!

Belly ! A turótortádat meg ki kellene próbálnom ,mert egyszer azuram feljelent a Népjóléti Főhatóságoknál, hog mennyire éheztetem, ha nem csinálok neki ilyen finomságokat

 


ILDIKO Előzmény | 2010.01.19. 15:53 - #7112

Kukucs!

LIMARAM!   Koszi a recit! Annyit kerestem mar, meg tegnap ejjel is korbeneztem.Gondold el, a "SZALAGOS"maradt ki az agyambol es ezert nem lattam meg.Egyre csoszibb leszek!Nagyon koszonom!En nekem megvolt a recid de valahova olyan jo elraktam..... Hetvegen tervbe van, remelem idom is lesz majd ra.

JULIKAM, koszi! A reszeges szilvatorta egy kedves munkatarsnak keszult. Nem fogyott el neki mert soknak talaltatott... erre meg befagyasztotta!MI lesz belole ha felolvad nem tudom.hajajj! Szivesen ettem volna 1 szeletet belole jegkocka nelkul. Majd egyszer magunknak is keszitek amikor szilva szezon lesz.

 


majorkaj Előzmény | 2010.01.19. 08:42 - #7111

Sziasztok !

Én is Limara féle Szalagos fánkot sütöttem a hétvégén

Ildikó ! Micsoda felhozatal ! Nagyon ügyes vagy !

Limara ! A kenyérbot nagyon  jó ötlet tényleg összejövetelekre. A kalács meg magáért beszél


[Későbbi] [7754-7735] [7734-7715] [7714-7695] [7694-7675] [7674-7655] [7654-7635] [7634-7615] [7614-7595] [7594-7575] [7574-7555] [7554-7535] [7534-7515] [7514-7495] [7494-7475] [7474-7455] [7454-7435] [7434-7415] [7414-7395] [7394-7375] [7374-7355] [7354-7335] [7334-7315] [7314-7295] [7294-7275] [7274-7255] [7254-7235] [7234-7215] [7214-7195] [7194-7175] [7174-7155] [7154-7135] [7134-7115] [7114-7095] [7094-7075] [7074-7055] [7054-7035] [7034-7015] [7014-6995] [6994-6975] [6974-6955] [6954-6935] [6934-6915] [6914-6895] [6894-6875] [6874-6855] [6854-6835] [6834-6815] [6814-6795] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?