Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
ÉS AZ ÉV ELSŐ KÉRDÉSE: HA SÜTŐZACSIBAN SZERETNÉK KENYERET SÜTNI AKKOR KB MILYEN HŐFOKON KELL, BE KELL-E SPRICCELNI A ZACSIT BELÜLRŐL, ESETLEG LISZTEZZEM? EGYSZER HASZNÁLTAM, ZSEMLÉKET SÜTÖTTEM BENNE, DE ODARAGADT ÉS UGY KELLETT LEVAKARNI, VOLT AMELYIKRŐL LE SE JÖTT A NYLON, RÁOLVADT.
A ZACSKÓBAN KELL KELESZTENI VAGY A MEGKELT TÉSZTÁT KELL BELETENNI? NÉZEGETTEM ITT A BAL OLDALON HÁTHA TALÁLOK VALAMI INFÓT A ZACSKÓS SÜTÉSRŐL DE NEM TALÁLTAM. VAGY ELKERÜLTE A FIGYELMEM?
KÖSZI A VÁLASZOKAT OLYAN KIS TUDATLAN VAGYOK EZ ÜGYBEN
Sziasztok. Júúúúúj de régen voltam, szóltam, irtam és hoztam valamit Nektek, de most bepótolom a sok-sok finomság után, ma egy mégfinomabb dolgot készitettem, s még sütni sem kellett :-)
Eredeti receptje csokis és kakaós, de nekem csak Vaniliás-hoz volt itthon minden. Igy is isteni. Holnap boltnyitás után készül a csokis, mert ezt nem lehet abbahagyni, csakis ismételni, s kiváncsi vagyok a csokis változatára is. (mindjárt két adagban)
Bizony-bizony, hónapok óta nem írtam nektek, de azért néha-néha benézek ám!Nem felejtettelek el benneteket, csak tornyosultak teendőim, mióta teheneket tartunk.
Látom, sok új pékecskével gyarapodott az oldal, s még mindig gyönyörűeket süttök.A sütögetéssel én sem álltam le, bár kenyérkéink java gépi, mert ritkán jut időm a sütős változatra. Most sajt, joghurt gyártásra szakosodtam, s azt mondják jól csinálom.
Puszilok mindenkit,s ha tudnám hogy kellett képet feltenni, s ha időm engedné, raknék fel.....
Kókusztekercset szeretnék csinálni, de olyan "krémmel" mint amilyen a piacosban ,illetve a "búcsúsban" van. Nemsikerült még megtudni annak a krémnek a receptjét, ha valaki tudja közülletek hálával fogadom akár a teljes receptet.
Lányok, nagyon sok szépet sütöttetek, mindenkinek gratulálok, sokatok már művészetté fejlesztette a dolgokat. Én is sütők egy két dolgot, de ez nem az a régi sütögetés, és nem tudom mikor fogok igazán megint sütögetni úgy mint régen.
Ildikó drága, amióta ismerlek, ez majd mindig így van az ottaniakkal, olyan barbárok. miért dolgozol még ennyi munka mellett miattuk. egy sima egyszerű torta is bőven megtenné. tudom, te igényes vagy magadért teszed. de hidd el nekem én most élem és látom, hogy az élet egy perc alatt a semmibe hullik. inkább pihenj és vigyázz magadra. szerettel. Marcsi
Huhuuuuuu! Micsoda felvonultatas van itt kerem.Fantasztikus csajszik vagytok! LIMARAM az uveggolyoimat visszakellett raknom mert elgurultak es igy jobban latok mar hogy a fejemet is bekotozhessem mert ennyi gyonyort nezve minel-minel-minel kozelebbrol.....aztan BUMMM! Jol belefejel az ember a monitorba igy.Egy szo: GYONYORUEK!
En ma lanyom keresere Mezeszserbot gyartottam, dupla adagot. a heten Tiramisut is keszitek es a karacsonyi kulon deszert fagyi lesz amit szinten magam keszitek . Gourmetozni fogunk/asztali grillszeruseg ez. Kulonbozo pacolt husikbol.Ezt 25-en keszitjuk.Sajnos csak EZ az 1 napom szabad, mindvegig dolgozok. Keso este keszitem a dolgokat aztan "gyorsalvas"munka .....
Ez a torta ment velem vendegsegbe. A banatom hogy az illeto NEM az asztalra tette hanem konyhaba felszeletelte es a tanyerra dobta", pedig szimbolikusan egyutt szerettemvolna a karacsonyt a munkatarsaimmal unnepelni eshat EZ lett volna az ertelme. Sztem nemgondoljak vegig hogy mennyi munka van egy ilyen felepitesevel, csak huppogtek hogy finom-finom es behabzsoltak. Verzett a szivem! Ennyit a Holland kulturalor.
Hogy mit főzök? Bár erre van egy másik rovat, de most off-olok! SZóval gyöngytyúk leves, tárkonyos pulykamell ragu leves, aztán halászlé, rántott hal, csirkemell torta, sült hurka-kolbász, rántott csirke, töltött káposzta, pacal, majonézes krumpli, sajtos krumpli, sült krumpli, krumpli püré. Szóval ez összesen a három napra, de hát 9 személynek mindenből egy kicsi. Plusz apámnak is egy kóstoló. Aztán jönnek a sütik.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit