Sokunkat gyötör a gondolat, hogy mit főzzünk holnap. Szerintem, itt, egy csokorba gyűjtve, nagy segítség lenne így egymás között receptjeink megosztása, mert lehet már jól bevált recept másnak esetleg még újdonság.És ha még képet is tesztek be a finomságokról, akkor már elképzelni sem kell a receptet, hanem egyből látszik a végeredmény.
Ma marhahúslevest főztem. Utána volt rántott karaj, rántott szűzpecsenye, amiket először dijoni mustárral bekentem, úgy paníroztam. Volt májkrémmel töltött gomba, és mivel maradt töltelék húst is töltöttem a májkrémes töltelékkel. Sült tejszínes rizs volt hozzá sik zöldséggel, amibe parmezánt is reszeltem. Ropogós salátával ettük.
Csicsóka 380 ft / kg. Hát, így becsüljétek meg! Én zellerrel együtt levest készítettem belőle. Csak félig turmixoltam, egy kicsit darabos maradt. Fűszereztem zsályával, kakukkfűvel és borsikafűvel, borssal. Nagyon kellemes lett az ízvilága a tejszínnel együtt. Ismét sajtlepény lett a levesbetét.
Bau gyönyörűek a kiflik!!! Pozsonyi kifli féle? Én még sosem sütöttem ilyet, de most nagyon megenném!
Chilis hús. Csirkecomb lisztbe forgatva és vajon elősütve. Fokhagyma, gyömbér, chilipaprika, barnacukor, szójaszósz, darabolt paradicsom, kecsap és fűszerek. Sütőben készre sütve. Ennek a körete a röszti.
Sajtlepény csíkok levesbetétnek. A reszeltsajtot sütőpapírra tettem és kb. 10 percig 160-170 fokon olvasztottam. Amikor kihűlt, felszeleteltem. Lilahagymás hagymalevest készítettem hozzá, amit zsályával, kakukkfűvel és borsikafűvel fűszereztem.
Szőlős pulykaragu sáfrányos rizzsel és paprika díszítéssel.
A kép sajnos rossz, de a gesztenye nagyon finom volt.
Krumpli lepény egy szlovák receptkönyvből. Malacsült és párolt vöröskáposzta.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Szabad ilyet??
