E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

Marika Előzmény | 2013.10.28. 20:43 - #45254

Kedves Nelly!

Örülök, hogy  belevágsz ismét a birssajt készítésbe!  Biztos vagyok benne, hogy  sikerrel jársz!  Majd ird meg, hogy milyen lett.

Nekem másodszorra ,  más helyen termett birsből     nem volt olyan kemény másnapra.  Kicsit meg is lepődtem.  De kiderült, hogy jó lett, csak picit lassabban dermedt.  Hozzá kell tennem, hogy én a tepsibe öntöm , és mikor kicsit szikkad, akkor megfordítom.  A vastagsága talán 1 cm.  Mikor kész, négyfelé vágom, folpackba csomagolom, és a fagyasztóban tárolom.  Vendégvárónak kis sütikiszúróval formázom, és úgy kínálom.

Ma sütöttem életem második fonott kalácsát.  Csak hármas fonattal készítettem, fél kg lisztből.  Az egyik fonatba tettem hosszú , vékony csikra vágott birssajtot.  Finom lett. Fotót csak később tudok feltenni.


nelly Előzmény | 2013.10.26. 18:14 - #45253

Kedves Marika!

Köszönöm a tanácsot. Igen, igazad van, kedvet kaptam hozzá... Tudod, én soha nem adom fel!!! Megpróbálom mégegyszer! A kenyér sütést sem adtam fel, csak megtanultam!!! Bár az elején eléggé gyatrán ment, de ma már a családi ebédnél bizony büszkén teszem az asztalra a szépséges kenyérkém!!!


Marika Előzmény | 2013.10.20. 16:16 - #45252

Szia Mariska! 

Tényleg sokat dolgoztál idén is, igy télen lesz sok finomság! 

A fiad szülinapjára szép tortát készítettél! Az ünnepelten  látszott , hogy örül mindennek!

Remélem, sikerül képeket felraknotok a kertesbe  hamarosan.    üdv. Marika


mariska Előzmény | 2013.10.18. 23:37 - #45251

szia Marika sok mindent befőztem ,a körtémmel még mindig vesződöm annyi van ,holnap már megy a hordóba pálesznak :)sok parodicsomot ,savanyut és lekvárt főztem . az idén még savanyu szilvát is tettem el ,a kostolás is megvolt már ,nagyon fincsi lett, a képfelrakást nemtudom egyedül fiam is kinlódott vele ,pedig sok kép van a kertről is de azt mondta mára elég vol t:) majd tetetek vele a kertesbe ,amint rá tudom megint venni :Düdv Mariska


Marika Előzmény | 2013.10.18. 10:01 - #45250

Kedves Nelly!

Az idén a birs édesebb, érettebb volt. A héját rajta hagytam , csak a magházat és a hibás részeket vágtam ki. Az az igazság, hogy sok cukor kell hozzá.  Egy receptben azt olvastam, hogy amennyi a nyers gyümölcs tisztítás után, annyi cukor  kell bele.

Az  induló   mennyiségem 2,5 kg, ehhez vettem 2 kg cukrot és egy egész citrom levét.  A paszírozás után tettem hozzá a cukrot és a citromlét.  Addig főztem egy széles lábosban, míg keverés közben láttam a lábos alját egy pillanatra, és a teteje kezdett picit bőrösödni.  A lényeg, hogy mikor felteszed főni a feldarabolt birset, a lehető legkevesebb vizet használd  hozzá. Remélem,  meghoztam a kedved az ismétléshez!  Csak bátran!


nelly Előzmény | 2013.10.17. 19:21 - #45249

De jó Neked Marika! Én már annyit próbálkoztam a birsalmasajttal, de sosem kocsonyásodott meg.


Marika Előzmény | 2013.10.17. 17:40 - #45248

Szia Mariska!
Mi újság Nálatok?  Sikerült feldolgoznod minden terményt?
Nálunk még nincs kész. A répát , zöldséget fel akarjuk dolgozni, sóban eltenni. A szüret is két részletben zajlott.

A   mustot szerettem volna kicsit tartósítani.  Végül egy egyszerü megoldást választottam. Az egészet egy lábosban felmelegítettem kb. 70 fokra, tettem bele tartósítót. Mikor kihűlt, müanyag flakonokba tötöttem.  Talán kibír néhány hetet.

A paprikából finom paprika krémet csináltam. Van benne hagyma, fokhagyma, pici ecet, cukor. Jó sűrű lett. Készítettem édes csili krémet.  Jó sok csalamádét, és rengeteg paprikába töltött káposztát.

A padlizsán egy részét felszeletelve  lefagyasztottam, rántott padlizsánhoz. A többit megsütöttem padlizsánkrémhez.

A birsalmából tegnap és ma főztem birsalma sajtot.  Ilyen jól még soha nem sikerült.  A tegnapi adagot már ma meg tudtam fordítani, olyan jól megdermedt.

Még a szőlőből szeretnék pár üveg lekvárt főzni, mert ilyet még nem csináltam.


gabi Előzmény | 2013.09.27. 20:50 - #45247

Helloooo

Marika Előzmény | 2013.09.27. 19:57 - #45246

Szia Kartika!  Örülök, hogy látlak!  Irj, ha lesz kicsi időd!  sok puszi


Kartika Előzmény | 2013.09.26. 22:21 - #45245

Szia Bezsa! mi van veled? hogy vagy? nem jelentkezel az emailjeimre nem válaszolsz, sokat gondolok rád és a régiekre.


mariska Előzmény | 2013.09.21. 23:14 - #45244

GYÖNGYVIRÁG LÁTOM FENN VAN A GÉP PROGRAMJA .NEKEM IS OLYAN VAN MÁR NEM IS TUDOM HÁNY ÉVES NAGYON JÓ KIS GÉP ,SOK SIKERT HOZZÁ,ÜDV :MARISKA  /40 A LEGKEVESEBB ÉS 60 DKG  A LEGTÖBB AMIT ELBIR A GÉP ,CSAK DAGASZTÁSNÁL 70 -ET IS SZOKTAM BELE TENNI  SOK SIKERT ,ÜDV:MARISKA


Marika Előzmény | 2013.09.20. 08:51 - #45243

Kedves Gyöngyvirág!

Itt találsz hasonló gépet :Rövid ismertetők

Üdvözlünk a csapatban!  Mesélj, hogy milyen volt az első sütés.


gyongyvirag Előzmény | 2013.09.18. 11:07 - #45242

Sziasztok

Severin 3982A kenyérsütő géphez keresek magyar használati utasítást.

Tudna nekem valaki segíteni?

Köszönöm


Marika Előzmény | 2013.09.11. 19:29 - #45241

Bezsa!  köszönöm, majd átadom az elismerésed Lacinak. Nagyon türelmes , imád maketteket készíteni. Régen a Csillagok háborújában szereplő űrhajót is elkészítette, sok más mellett.

Örülök, hogy látlak!  Hiányoztál! Hogy vagy? 


bezsa Előzmény | 2013.09.11. 08:40 - #45240

Ez gyönyörú! Mennyi munka van benne.


Marika Előzmény | 2013.08.29. 11:40 - #45239

A férjem unokaöccse készítette ezt a kis házat ajándékba  a családnak. A többi képet a Kreatív hobby oldalra tettem fel.


Marika Előzmény | 2013.08.09. 13:58 - #45238

Szia Piroska!

Mesélj, hogy mit csinálsz most nyáron? A fiaidat mivel kényezteted?  

Mindenkinek szép nyarat kívánok!

 

 


Piroska Előzmény | 2013.08.07. 22:28 - #45237

Sziasztok Pékecskék!

Köszönöm szépen a gratulációkat. Ígérem mostantól sűrűbben benézek.

További kellemes nyarat és egy kis hűsölést kívánok mindenkinek.

Piroska


Marika Előzmény | 2013.07.14. 23:28 - #45236

Kedves  Fiorsi !

Szeretettel köszöntünk a csapatban!  Érezd jól Magad közöttünk, és kérdezz, ha valamire kiváncsi vagy!   Valaki mindig jár erre, és szívesen segít!  üdvözlettel :  Marika


Marika Előzmény | 2013.07.09. 09:30 - #45235

Paariza!

De jó , hogy látlak!  Az árvíz miatt sokat gondoltam Rád , Yldycora , Győrre.  Nekem is élnek ott rokonaim, és egyiküknek egy ideig el kellett hagyni az otthonát .  Borzasztó időszak volt.   Remélem, Ti jobb helyen laktok, és nem kellett menni?

 


[45561-45542] [45541-45522] [45521-45502] [45501-45482] [45481-45462] [45461-45442] [45441-45422] [45421-45402] [45401-45382] [45381-45362] [45361-45342] [45341-45322] [45321-45302] [45301-45282] [45281-45262] [45261-45242] [45241-45222] [45221-45202] [45201-45182] [45181-45162] [45161-45142] [45141-45122] [45121-45102] [45101-45082] [45081-45062] [45061-45042] [45041-45022] [45021-45002] [45001-44982] [44981-44962] [44961-44942] [44941-44922] [44921-44902] [44901-44882] [44881-44862] [44861-44842] [44841-44822] [44821-44802] [44801-44782] [44781-44762] [44761-44742] [44741-44722] [44721-44702] [44701-44682] [44681-44662] [44661-44642] [44641-44622] [44621-44602] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Engedd meg, hogy horoszkópod elkészítésével szabad választásodban segítségedre lehessek. Várlak a csillagjövõ oldalon!!!    *****    ♫ Vár Téged is az egyetlen magyar nyelvû, megbízható Zara Larssonnal foglalkozó forrás! ♫ ZL Hungary ♫ ZL Magyarország ♫    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - ÚJ BLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    Nettó Bruttó Bérkalkulátor 2018    *****    A HUN Tv kezet nyújt, Asztrológiai elõadásom az Élet Magazin mûsorában.    *****    INGYEN letölthetõ OSHO könyvek, ezoterikus olvasmányok, Asztrológia: tanácsadás, oktatás.    *****    ***Munkatársakat keresek kezdetben mellékjövedelemként / Napi 1-2 óra munkával, majd késõbb akár fõállásban is!***    *****    Ingyenes tanácsadás,rendeld meg a tetszésed szerinti elemzést és minden kérdésedre választ adok.Részletek az oldalon!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Csillagászati ismeretek kézdõk és haladók részére. INGYENES ASZTRO-suli minden tanulni vágyónak!    *****    ** Portálépítés - G-Portál & HTML & CSS & Wordpress segítségek, kódok, sablonok, egyedi scriptek **    *****    ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! ASHLEY TISDALE!    *****    CSILLAGKÉPEK - a fokok szimbólumai    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - DIVATBLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    ANEZKABLOG megnyitotta kapuit, ahol a valódi, õszinte életét, véleményét olvashatjátok el!    *****    Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Mindent a párosról és a készülõ 6. évadról!