Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
A lekvaros kevertre nem emlekszem mar mert olyan regen keszitettem.NE haragudj erte!!!!Szanom banom!
Tudod, neha felteszek fotokat, aztan kerik a receptet es en mar nem tudom hogy honnan valo volt.Rentgeteg az osszegyujtott receptem, szerintem evekig suthetnek es meg mindig maradna hatra. Szegyenlem, de nem tudom mar hogy is volt.
Kozben en is sutogettem A nevemre itt a fotomnal raklikkelve van a fotoalbumom cime. Katt ra es kinyilik.Legallulra gorgetve a "Narancsos kuglofcakevel kezdodnek a friss sutesek. Sok csokitortat kertek.Macsfalat almaspiteje nincs koztuk beteve mert sokszor sutom, es Eva&appeltol a gesztenyes muffin is Isteni volt, de ez sincs fent.
Örülök, hogy jöttél, és elmesélted a fogyózást! Nekem is gond volt , hogy ismét feljött 5 kg. Néhány hete külön főzök magamra, mert a párom nem szereti a sok zöldségfélét, és a fehér kenyeret .Ezért a barna kenyeret is magamnak sütöm. A Paariza által ajánlott fogyókúrás receptet használom iránymutatónak. Ebben van pici kenyér, vagy zsemle. Nem látványos a fogyás, de a 4 cm karcsúsodás már tetszik :)) A másik öröm, hogy végre a sok brokkolit, kelbimbót, karfiolt ki tudom szedni a fagyasztóból. Lassan ismét kezdem a csíráztatást is.
Sok sikert kívánok Mindkettőtöknek a karcsúsodáshoz!
Ildikóm nálunk a család fogyókúrázik. Kenyér sütés nincs, sütemény is csak héba-hóba. Párom több mint 10 kg-ot fogyott és még le szeretne adni pár kg-ot. Nekem hiányzik a kenyér, de én is csak hetente egyszer-kétszer eszem. Most paéeos banánkenyeret sütök. A lisztet amennyire csak lehet, most kiiktattuk az életünkből.
Hozzávalók: 2 tojás /5 dkg zsír /15 dkg lekvár (ízlés szerint lehet több is) /1 kávéskanálnyi szódabikarbóna /30 dkg liszt /2 dl szódavíz /vaníliás cukor
Elkészítés:A tojásokat, a cukrot, a zsírt a lekvárral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, és a szódavízzel simára kavarjuk. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük, vaníliás cukorral megszórva tálaljuk.
Irtad, hogy senki sem kínál finomsággal! Sajnos elkéstél ! A kenyér sütéskor a tésztát kétfelé vettem, és feléből zsemlét sütöttem. A zsemlébe aszalt paradicsomot tettem , piros paprika krémmel bekentem a tetejét és szezámmaggal megszórtam. Ez elég mutatós volt, és finom. Sajnos éppen ma délben ettem meg az utolsót , ezért nem tudlak megkínálni. No, majd legközelebb.
Ma kitaláltam egy fincsi mártogatóst. Főtt virslihez, vagy főtt húshoz illik. Kell hozzá egy evőkanál ecetes gyömbér, egy evőkanál sűrű majonéz, egy kávés kanál mustár, és pici méz.
Ildikó ! Régebben feltettél egy lekváros kevert tészta receptet, ami megtetszett. Meg is sütöttem. Emlékszel rá, hogy a tiéd milyen volt?
Nekem izlett a tésztája, de picit tömörnek találtam. Lekvárral töltöttem. Azt irtad, hogy lehet bele 15 dkg-nál több lekvárt is tenni. Pontosan mennyivel többet?.
A karácsonyi sütögetésen szerencsésen túl vagyunk, nálunk minden elfogyott szilveszterre. (12 rúd beigli- ebből ajándékba is adtunk), és jó pár tepsi egyéb süti.
Hétvégére vártam a fiam és a menyem, és rájuk gondolva sütögettem. Bólyi túróst,, piskóta tekercset, és sajtos stanglit készítettem. Csemegének pedig egy kis sós harapnivalót. A tészta Limarától való, a töltelék saját elképzelés. Egyikbe kolbászt, főtt tojást, hagymát, pirított szalonna kockát, pici majonézt , tejfölt , reszelt sajtot tettem. A másikba párolt mángoldot, gomolya túrót, fokhagymát, főtt tojást, tejfölt, reszelt sajtot. Rózsa formába töltöttem és muffin formában megsütöttem.
Üdv Mindenkinek! Azért látom, csak be-be néz egy -két pékecske a régiek közül is. Az ünnepek gyorsan telnek, és szinte már el is múlnak. A sok-sok kajával, sütivel tele vagyunk, és már igaziból csak az együtt lét a fontos, a többi csak hab a tortán, ahogy szokták mondani. Itt is fontos lenne néha tényleg hallani a régi pékecskékről. Remélem, jól vannak, és csak a rohanó élet, ami távol tartja őket az oldaltól. Bizony, én is nosztalgiázom néha, de már olyan úgysem lenne soha, mint annak idején. Azért persze mi visszasírhatjuk, mert tényleg jó volt együtt lenni. Karácsony este a sütéskor eszembe jutott, mikor Mohával a fél éjszakát elírogattuk, mert nem sikerült az eperkrémem. Jókat rötyögtünk közben, és valamikor éjfél táján lett kész a süti is, és mi is. Aztán a beiglik!!!! A mai napig is Bezsa ( Vali ) receptje alapján készítem családom legnagyobb örömére, és persze mindig sikerül! Ezért sosem tudok elég hálás lenni. És elmaradhatatlan Limara "Jól bevált kenyerem" receptje alapján sütött csodás remekművem is! Mindig sikert aratok vele! Aztán a zserbó!!! Azt imádom, és sosem tudom elrontani! Szóval engem is sok emlék fűz ide, és mindig is a szívem csücskében lesz az oldal, és persze az itt megismert pékecskék is!!! Vigyázzatok magatokra lányok!!! Sok puszi mindenkinek!
Kivanok mindenkinek Boldog-Bekes, Meghitt es szeretetteljes Kellemes Karacsonyt!
Remelem azert a "regi "Pektunderek is bekoszontenek es az ujakat is sok szeretettel koszontom!
Rovid helyzetjelentes tolunk: Holnap deltol egyedul leszek egy hetig , mert a ferjem hazautazik Budapestre a csaladjahoz a lanyommal. Repolovel mennek most. Itt az unnepek vegett en nem kapok szabit es dolgoznom kell ezert is nemtudtam hazautazni veluk.No, meg a cicak vegett is.Itt mar most tuzijatekoznak es petardaznak es a cicak nagyon panikba es felelembe vannak.Nem lehet oket egyedul hagyni!
Holnap ha Ok elmentek, a lanyom baratnojenek a csaladjahoz megyek karacsonyozni. Zsikem marcipanos kalacsat sutottem es dioskremest. Azt viszem el magammal. Nagy csaladjuk van. Dec 31-en du.-tan elmegyek ujra hozzajuk mert megkertek hogy sussek nekik a mi Magyar turofankgolyonkat az O ill. Holland "Olibolljuk "helyett. Majd sutok meg nekik sajtospogit is azrtan hazajovok egyedul Szilveszterezni mert a cicakat nagyon feltem.
Sokat dolgoztam, jo faradt is vagyok. Iylet meg nem eltem meg!: Alig kaptam hust!!!!! A Lidl-e jobb minosegu es elfogadhato aron ezert is akartam ott venni de munka utan 3 napon keresztul 1 szem husuk sem maradt!!Majdnem ugy nezett ki hogy babfozelek lesz karacsonyra hahaha Aztan elmentem a ferjemmel egy messzebbi szuperbe es ott vettem marinerozott combot, csirkemellet, cskemajat stb. Ugysem hiszitek el mi volt a mai Karacsonyi kosztunk.hihi Sult csirkemaj Bazsalikommal es vorosborral lesutve.Melleje sult tepsiskrumpli az az apro fajta es salata.Magunknak meg tojaslikoros Tiramisut keszitettem.
BEZSAM, a ferjem hasznal gombat, otthonrol hoztuk es kuldik es Berescseppet is hasznal.
Koszonom Nektek a sok-sok jokivansagokat!!!NELLYM, tudom mit erzel.Nekunk senkink sincs itt. A csaladi kapcsolat es a barati szeretet csodakra kepes!
Draga MARGITOM!
Nem tudom hogy neha sikerul e betekintened e ide ujra kozenk.Kellemes Karacsonyi unnepeket kivanok Neked is!!! es a Csaladodnak is! Ha tudsz csak par mondatot olyan jo lenne ha irnal nekunk. Sok-sok puszi!!!!!!!Vigyazz magadra, magatokra! Sokat gondolok es gondolunk Rad es ratok!
Sok puszi megegyszer MINDEN Pektundernek! Az eleszto szelleme legyen Veletek Karacsonykor is!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit