Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
Szia Ildiko ! Örülök, hogy nem történt baj a flambirozással. Nekem nincs ebben jártasságom, de találtam egy bejegyzést, ahol irnak erről. Igazad van, ajánlatos az alkoholt előmelegíteni. Szép hétvégét kívánok ! puszi
MARIKAM, koszonom a jokivansagot! Tegnap kulon egy kispoharba kiprobaltam a vodkat meggyujtani. Nem sikerult pedig majdnem 60% az alkohol tartalma. Talan fel kell elotte kulon melegiteni az alkoholt es ugy sikerul???
Van itt valaki aki jo pyroman? Gyertyak helyett szerettem volna igy egy uj latvanykent. A "zomanchoz""Mirror"zomancot keszitettem fenyes tukorszeru szep bevonatot alkot.
Ha lesz idom beirom az elkesziteset a receptekhez akkor ti is kitudjatok probalni majd.A cupcakek nagyon egyszeruek es fincsik. Azt is beirom majd.
No, ez lett a lányom szulinapi tortája.
A szélét és a tengeri csillagot lefujtam aranyfestekkel.Semmi egyebb diszitest nem keszitettem mert ez volt a keres.
Puszi Ildiko
Bocsi hogy abbaszakadt, de telefonom volt. Nos, ahol pirosabbra akarom ott eperkoncetr+ esetleg Wilton zselszinezot rakhatsz bele extraba. Kiprobaltam sajat facsarasu narancslet+ cukrot es 121C melegiteni a tobbit ugyan ugy ahogy Mohamnal le van irva, de nemtudom miert de nem ad olyan jo tartast a kremnek, pedig a folyadek mennyisegen sem valtoztattam. Valamit kemiailag megmasitana rajt esetleg??? hogy nem ugyanaz lesz mint vizzel???
A sima vajkremet meg ha jol is van kidolgozva es konnyed nemigen szeretem.Elszoktam mar a tomenyebb dolgoktol. Keresek kutatok mindig a neten uj receptekert es esejekert. Van kedvetek esetleg kozreadni a ti receptjeiteket, cupcakehez es tortakhoz disziteshez es tolteshez valo kremrecepteket keresek. Ha lehet ne pudingos ramas krem legyen.
Keresem az igazi finom es jo csokoledetortahoz valo piskota ill. teszta receptet. Konnyed, es nem browni jellegu. A szemem elott van a felvagott torta lattam tobbet a neten de ha raklikkelsz mast ad . Keresem ugymond a "perfekt"csokitorta receptjet, mint tesztaban mint kremben erthetoleg.
A lanyomnak csokitortat keszitek. Semmi csimbumm, sima csokis piskota es tojassal keszitett csokis vajkrem./felfozott. Csokolade-tukor-zomancal bevonva.Mar elore keszitettem egy piros tengeri csillagot, ezt szineztem aranyporral.Kozepre kerul a tortara. Szimbolumkent hogy egy negyed evszazad ill. 25 kerek eves lett. Korben pedig eperrel rakom ki. Az elkepzelesem hogy kicsit kikaparom az eperszemeket ovatosan es egy pici Vodkat ontok bele es a talalas elott megyujtom a Vodkat. Ez igazabol sotetben ervenyesulne jol. Nem tudom hogy sikerul e mert nem vagyok piroman. Meg eletemben nem talatam igy tortat. Gyertyak helyett szantam igazabol. Azt hiszem ma kiprobalom egy kispoharban csak ugy.Remelem nem egetem le a bajszomat. hihihi
Aaaa, dehat akarhogy is van ez egy sima egyszeru csokitorta lesz "kaszkador"szerepben . hihihi Majd keszitek fotot ha nem egettem le. hahaha
Izam, ez nem mas mint Moham Olasz habcsokvajas kremje. Az itteni Holland tortaforumrol vettem egy nagyon koncentralt barackdezsem vagy hogyan nevezzem.Zselatin nelkuli. Joo suru fogkrem jellegu keszitmeny. Natur produkt.
Elkeszitem eloszor a vajkremet ahogy le van irva, kicsit kiveszek belole es osszekeverem, osszehazasitom a kettot mert maskent nemjol keveredne ossze. Ha ez megtortent, "higabb "lesz igy az egyveleg es ezt igy mar szepen es egyenletesen kitudom dolgozni a kremmel. Bemasolnam neked ide a fotojat, de nem enged itt semmit nekem itt a portal.Irjal a gmailemre aztan ott mar at tudom kuldeni neked. Talan otthon is lehet kapni mar ilyesmit. En nem ismerem az otthoni piacot. Azt viszont tudom hogy eszkozoket tortazashos otthonit neha kulonbeket es elobb kapsz. Ezt a gyumikoncentratumot kulonbozo izekben veheted. Ahol rozsaszinu viragot latsz en malnakoncentr. hasznaltam.
Kedves Ildiko ! Kedves egészségedre a pudingot ! Az elkészítés : egy zacskó vanilia puding, fél l tej ,3 evőkanál cukor. Megfőztem. A másik van. pudinghoz tettem egy evőkanál Holland kakaót, és 4 evőkanál cukrot és fél liter tejben felfőztem. Két műzlis tálkát kiöblítettem hideg vízzel, folpackkal kibéleltem, és egyikbe a vaniliást , másikba a csokisat tettem. Tetejét is befedtem a folpackkal. Hűtőbe pár órát dermesztettem. Ezután kistányérra borítottam, elvágtam 4 felé mindkettőt. Majd torta lapáttal megcseréltem kettőt-kettőt. Lehetett volna fokozni, hogy több darabra vágom, de igy is jó.
Ildiko ! Köszönöm, hogy irtál a torta rózsákról, mert engem is érdekel !
A kislányodnak biztosan kitalálsz valami finomat ! Majd mesélj, hogy mit választottál !
MARIKAM, a pudingbol jocskan alameritettem a kanalammal.Finom es nagyon guszti! Hogyan sikerult ilyen jol elosztani a szineket?
IZAM, ha tenyleg beszeretnel fektetni ilyen kinyomocsobe, ajanlanam neked tapasztalatbol hogy ne tulsok "leveleset vegyel es probald eloszor azokkal amibe a rozsa vagy tulipan szirmok vastagabban vannak kepezve a kinyomocso vegen. Konnyebben es szebben tudsz vele dolgozni.Nem deformalodnak annyira a szirmok. Ha muffinre v. tortara nyomsz, aloszur kenjel el egy vekonyabb krembazis simotva a miffin sapkajan es utana diszitsd a csovel. : Jobban tapad! En szeretem az Olasz vajhabcsok kremet mert finom es egyenletes texturaju es nem nehez a kremje mint a sima vajkremnek.Jol szinezheto. Nem lesz tul kemeny a krem ha visszahutod a hutoben es ha elfogyasztod. A legtobb vajkrem a sima sztem ezert nem olyan szupi. A receptet lasd Tucsinel es Mohanal: Pillangos tundertorta cimen. NE legy merges ha eloszor nem olyan szepre sikerul estleg mert gyakorlas teszi a mestert!!!! Nezzel be a Youtube-be otletekert es hogy tudsz kulonbozo szinekkel dolgozni. Nem nehez az egesz de szokni kell es gyakorolni es magadnak kiserletezni a "Te "legjobb vajkremeddel-hez. Eloszor vegyel esetleg egy tulipant vagy egy rozsat es egy level"" kinyomot. Ez lenne a kezdet cimmel. Szerezz tapasztalatot es sikerelmnyt es ha mar jol megy es oromet ad akkor beruhazhatsz esetleg tobbre.
Sok sikert!!!!!! Puszika!
Azota munkalkodtam egyet, kettot de csak a sima"amit mar tobbszor keszitettem cupcaketjes csoki es mas volt.
Jovo het vegen lesz a lanyom szulinapja meg ki kell gondolnom hogy mit is keszitek. Vmi csokisat es konnyet kert. Az utobbi idoben egyre nehezebb neki vmi jot kesziteni mert nagyon valogatos lett. Puszika mindenkinek!! Kellemes hetveget!
Köszönöm a dícséretet . Ez a kis rózsanyomó kütyü nagyon tetszik , csodás dolgokat készítessz vele. Hamarosan szülinapom lesz , lehet hogy ezt kérek a családtól .
Ildiko ! Köszönöm szépen a férjem nevében is ! A fotóidat örömmel felteszem, csak küld bármikor.
A levéltetvek ellen itthon a mosószappan higitott oldatát ajánlották. A festők ezzel mosták le a falat régen. A csigák nálunk is nagyon szaporák, és falánkak. Kétszer vetettem salátát, és kétszer tövig lerágták. Végül vettünk csigairtószert. Az hatásos volt, de a sok eső elmosta a granulátumokat. Most kezdhetjük előlről.
MARIKAM, a ferjednek igy utolag is szeretettel gratulalok szulinapja alkalmabol. Erot-egeszseget es szerencset az eletben!
Koszonom ujra hogy feltetted a fotokat.
IZAM, a tortad szuper klassz lett! Micsoda kezimunka es sok otlettel , es mindenfajta kutyu nelkul keszitve. Naggyon tudom ertekelni .A csigak es a kagylok is nagyon eredetiek!
Ma kerteszkedtem .Nyirtam, 3 rozsat ultettem, aztan leveltetusprayzes stb.Szeretem a rozsat , van par rozsatom, de megeszik a csigak es a leveltetvek oket. A 2 cicam vegett nemakarok merget hasznalni.
Azt hiszem veszek 1-2 uveg sort es sorozni fognak a csigaim.
Paariza ! Ügyesen kitaláltad a csomagolást! ez nagyon kedves így együtt !
A tortád is fantasztikus jól sikerült ! (--a selyem port sajnos nem ismerem.) -boldog szülinapot a kis unokádnak!
A csicseri borsós receptet köszönöm szépen, ma megcsinálom.
A férjemnek tegnap volt a szülinapja, és piskóta tekercset sütöttem neki, baracklekvárral.
Ildikó ! Köszönöm, hogy irtál a túrótortáról. Nálunk régen lehetett kapni gyorsfagyasztott gyümölcsös túrótortát. Az volt a kedvencem.
Látod, milyen jó, hogy szülinapodra meglepted magad ilyen ügyes kis " kütyükkel ". Gyönyörű a végeredmény.
Amit irtál a munkatársaidról, az bizony nagyon szomorú, és fájdalmas. Jó ember vagy, hogy megpróbálod felvidítani a beteg kolléganődet. Remélem, neki is tetszettek a bájos tulupánok !
Lányok , köszönöm a dícséreteket , sokat dolgoztunk a hétvégén , de nagyon jól sikerült kisunokám születésnapja . Erre az egy napra még az időjárás is kegyes volt hozzánk , a kertben is tudtunk játszani a gyerekekkel .A torta is remekül sikerült .Szintén kinder pingui torta volt , a tetején citromos és nutellás bonbonok fehércsoki hüvelyben , selyemporral festve .
Izam, ez a bonboncsapat a kenyerkekkel egy csucs. A kenyerkek kozul a kutyust es a kukacot kicsortam. hihi Mindenkinek megvan a maga kedvence.
Marikam, a torta az egy sult turotorta volt. Finom volt, de az allaga vegett en sajat reszre mellozni fogom.Az en szamomra tul pudingos volt.A receptet a net-rol vettem.Mindenkinek van kedvence, en szeretem ha a turo erezheto benne, no hat ezert...
A cupcakekrol: Marciusban a szulinapomra megleptem sajat magam uj "kremkutyukkel"" itt jol megkerik erte az arat.De mivel en szeretek disziteni igy vettem 1-2 db-ot magamnak.
Ezek egy nagyon beteg kolleganomnek keszultek meglepinek. Szomoru szivvel keszitettem de nagyon, a remenyem csak az hogy valamit talan folviditja.Ugyanaz a katasztrofa ami nalam tortent. Az orvosok maximalisan is csak 16 honapot vagy 2 evet josolnak neki.
A ferje total odavan es mi is a munkahelyen./Agydaganata van/ A masik kolleganomnek mellrakja.A fonoknomtol meg 3 hete bucsuztunk el. 32 eves volt tudorakja volt. Soha nem dohanyzott.
Sok szomoru es dobbenetes dolgot elunk meg az utobbi idoben a munkahelyemen.Kellene hogy mar vmi jo is jonne.!!!!!!!!!!!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
csokis- meggyes cupcake
almás-diós cupcake
mini cc rózsabokorral
mini cc rózsabokorral
barackkrémes csokis
csokis autós
A csigak es a kagylok is nagyon eredetiek!
