Sokunkat gyötör a gondolat, hogy mit főzzünk holnap. Szerintem, itt, egy csokorba gyűjtve, nagy segítség lenne így egymás között receptjeink megosztása, mert lehet már jól bevált recept másnak esetleg még újdonság.És ha még képet is tesztek be a finomságokról, akkor már elképzelni sem kell a receptet, hanem egyből látszik a végeredmény.
A mai vacsoránk fotózható lett. Szerencse, hogy nem engedtem senkit hozzányúlni, míg az utolsó fénykép is el nem készült, mert 5 perc múlva már nem lett volna mit fényképeznem. Előkészítve minden:
Főzés közben:
Tálalva:
Olivaolajon a két féle füstölt szalonnát lepirítottam, majd rádobtam a csíkokra vágott csirkemellet, megszórtam grillfűszerrel és sóval. Lepirítottam, majd rádobtam a kockára vágott paprikát és lilahagymát. Kicsit összepároltam, rátettem az előre megpárolt gombát (ezt nyersen is lehet, de nekem most így volt kéznél), majd az előre elkészített sajtmártást, a végén a meleg spagettit és amikor elzártam a gázt, akkor beleforgattam a petrezselymet. Tálaláskor még egy kis reszelt sajttal megszórtam. Nagyon finom lett és maga az elkészítés talán 10 percet vett igénybe. Az előkészületek ebben persze nincsenek benne, de mindenestre nem egy hosszadalmas étel.
További kellemes hétvégét és jó főzöcskézést kívánok, üdv, Margit
Ma sajtmártásos spagetti lesz nálunk a vacsora, a részleteket improvizálni fogom, majd mesélek róla utólag. Ha ki is néz valahogy, akkor fotót is hozok.
Ebédre a tegnapi pompos maradéka volt, mikróban nagyon finomra meg lehetett melegíteni, csak a ropogósságát vesztette el. Ettől függetlenül pillanataok alatt elfogyott.
Hát igen! Amikor rászórtam a cukrot, akkor jutott eszembe az édesítő.A Lala kiflit azzal csináltam. Amióta rápirítottak a kardiológián a férjemre, azóta hallgat rám.Fogyni kellene neki, de nem akarom drasztikusan.Már így is könnyebben tud felmenni egy kis emelkedőn.
A káposzta mellé azért nyolc kis kocka krumplit kapott.Így könnyebben viseli a tilalmakat.
Holnap: karfiollevest főzök egy kevés csirkecsont ízesítéssel
Lila és zöld káposztából pároltkáposztát csinálok és sütök mellé pulykacomb szeleteket fokhagymásan.Reményeim szerint más köret nem lesz és akkor diétásnak is mondható. Persze a fiamnak biztos kell egy kis krumpli is hozzá.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit